Егер сіз естімеген болсаңыз, Дунедин тағамға арналған таңғажайып орынға айналуда. Салқын тарихы бар ескі ғимараттарда қазір керемет мейрамханалар бар, ал кішкентай жасырын орындар сізді дәмді және шығармашылық тағамдарымен таң қалдырады. Дунединдегі ең жақсы мейрамханалардың осы жан-жақты тізімімен дәмділікпен танысыңыз, барлығын көруге тұрарлық. Тапсырыс маңызды емес – олар […]
тамақ
Ысталған ветчина рецепті: үйде ысталған ветчинаны қалай жасауға болады
Осы қарапайым ысталған ветчина рецептімен темекі шегетін адамды пайдаланып мерекелік ветчинаны жаңартыңыз. Осы қарапайым қадамдарды орындау арқылы дәстүрлі ветчинаны дәмді шедеврге айналдырыңыз. Күрделі әдістердің қажеті жоқ - темекі шегетін адамды отқа жағып, оның сиқырлы әрекетіне мүмкіндік беріңіз. Біріншіден, қалауларыңызға сәйкес келетін жоғары сапалы ветчинаны таңдаңыз. Бұл […]
Томат жеміс пе, көкөніс пе?
Қызанақ жеміс пе, көкөніс пе деген пікірталасқа нүкте қояйық. Solanum lycopersicum өсімдігінен табылған қызанақ екеуінің де қасиеттеріне ие. Сіз кімнен сұрасаңыз да, ғалымдар, аспаздық сарапшылар және тіпті АҚШ Жоғарғы соты сияқты әртүрлі көзқарастардан жеткілікті дәлелдер бар. Бұл жеуге болатын бөлік […]
Вегетариандық дегеніміз не?
Құрама Штаттардағы көптеген адамдар қазір ет жеуге болмайтын вегетариандық сияқты өсімдікке бай диеталарды қабылдауда. Бұл диеталық таңдау әртүрлі әлеуметтік қозғалыстар мен этикалық сенімдерге байланысты. Дегенмен, бұл жаһандық тенденцияның тамыры батыстық әсерлерден асып, азиялық, африкалық және байырғы мәдениеттерге жетеді. Осы алуан түрлі бастауларды тану маңызды, […]
Хот-догтар неден жасалған?
Хот-догтарға келетін болсақ, сіз көрген нәрсе сіз алатындай болмауы мүмкін. Ең жақсы ингредиент ретінде танымал болғанына қарамастан, хот-догтарда нағыз ет таңқаларлық аз. Бұл сүйікті жазғы барбекю тағамдары негізінен су мен майдан тұрады, бұл хот-дог компаниялары бөлісуге ынталы емес. Хот-догтар, сонымен қатар […]
Сіз жеуге болатын 40 гүл
Настурция гүлдері мен раушан жапырақтарынан басқа, жеуге және ләззат алуға болатын көптеген басқа гүлдер бар екенін білесіз бе? Адамдар гүлдерді мыңдаған жылдар бойы ежелгі қытай мен гректен Рим дәуіріне дейін тамақ дайындауда пайдаланып келеді. Әртүрлі мәдениеттерде гүлдерді дәстүрлі тағамдарға қосудың өзіндік тәсілдері бар; сквошты пайдаланатын итальяндықтар сияқты […]
Сіз көкөніс деп ойлайтын 7 жеміс
Ботаниктер қызанақты жеміс дейді, және мұны көптеген адамдар біледі. Бірақ Америка Құрама Штаттарында қызанақ заңды түрде көкөніс болып саналады. 1893 жылы Жоғарғы Сот қызанақтарды халық қалай пайдаланатынына және қабылдайтынына байланысты көкөністер қатарына жатқызу керек деп шешті. Бұл шешім көкөністерге салық салынғандықтан қабылданды, өйткені […]
12 жылы Австралиядағы ең жақсы 2024 дәстүрлі тағам
Тамақты ұнататын болсаңыз, бұл пост сізге ұнайды! Біз сізді Австралияның дәмдері арқылы дәмді саяхатқа апарғалы жатырмыз. Италия сияқты кейбір елдерден айырмашылығы, Австралияда белгілі бір тағам жоқ. Оның орнына ол Австралияға барған кезде ләззат алу үшін әртүрлі дәмді дәстүрлі тағамдарды ұсынады. Австралия — […]
Бүйрек бұршақтарын қалай пісіруге болады
Адам ағзасына ұқсастығына байланысты аталған қара қызыл бұршақ бұршақтың ескірмейтін түрі. Олардың нәзік дәмі бар, ол мөлдір сорпасы бар сорпалардан берік бұқтырылған тағамдарға дейін әртүрлі тағамдарға сәйкес келеді. Бұл бұршақтар жан-жақты ғана емес, сонымен қатар рецепттердің кең ауқымына оңай қосылады. […]
Классикалық түнгі сұлы қалай жасауға болады
Классикалық түнгі сұлы тез және қарапайым таңғы асты жасайды, оны қарбалас таң алдында түнде дайындауға болады. Таңертең таңғы ас дайындауға асықпай, осы жеңіл тағамды уақытынан бұрын дайындап, уақытты үнемдеуге болады. Жай ғана сұлыны сүтпен немесе йогуртпен араластырыңыз, жемістер немесе жаңғақтар сияқты сүйікті қоспаларды қосыңыз, […]