Тауық етін дүкеннен, қасапшыдан немесе жақын маңдағы фермадан алсаңыз, кейбір сүйексіз кесінділерді табу қиын болуы мүмкін. Тұтас тауықтың сүйектерін қалай алу керектігін білу маңызды. Бұл дағды тамақ пісірген кезде пайдалы болуы мүмкін және сіздің аспаздық қабілеттеріңізде болғаны жақсы. Бұл мақалада […]
тамақ
Қышқыл пита нанының рецепті
Лаваштың бұл ерекше түрі пештен жаңа шыққанда жұмсақ және аздап шайнайтын болады. Оның аздап ащы дәмі бар, өйткені ол ашытқыдан жасалған. Осы мақалада талқыланатын ашытқы пита нанының рецептімен сіз бұл ашытқы питасын үйде оңай жасай аласыз. Ашытылған лаваш кәдімгі наннан ерекшеленеді […]
Ашытқыларды қалай сынауға болады
Ашытқыны сынаудың екі негізгі жолы бар: біреуі жаңа ашытқыға, екіншісі ашытқы түйіршіктеріне арналған. Бұл әдістер ашытқыны қолдануға жарамды екенін анықтауға көмектеседі. Ашытқының дайын екеніне көз жеткізу үшін оны қалай сынауға болатынын қарастырайық. Жаңа ашытқылар үшін сізге жылы су мен аздап […]
Ашытылған гамбургер тоқаш рецепті: ашытқы тоқаштарын қалай жасауға болады
Гамбургер тоқаштары гамбургерлерді жасау кезінде жиі ұмытылады. Адамдар әдетте етге көбірек көңіл бөледі. Бірақ жақсы тоқаш гамбургерді одан да жақсы етеді. Ашытылған гамбургер тоқаштары ерекше - олар бриош пен ашытқыдан жасалған, оларға ерекше дәм береді. Олар шынымен де әсерлі! Осы ерекше тоқаштарды қалай жасауға болатынын қарастырайық. Алдымен сіз […]
Бал ұясы дегеніміз не? Бал ұясын қалай жеуге болады
Ара ұясы бал ұясынан тұратын аралар үйі іспетті. Бұл ұяшықтар аралар бал сақтайтын алты қырлы пішіндер. Бірақ ойлаңызшы? Бал аралары үшін ғана емес, оны адамдар да жей алады! Бұл дәмді және тәтті, шайнайтын дәмі бар. Мынаны елестетіп көріңізші: бал ұясы аралар жасаған табиғи кәмпит сияқты. Қашан сен […]
Тісті пышақты қалай қайрауға болады
Тісті пышақты қайрауды үйрену ас үйдегі жұмыс үшін өте пайдалы. Бұл көп уақытты үнемдей алады және пісіру кезінде кез келген тітіркенуді тоқтатады. Ұстағыш таяқшаны ұстаңыз - бұл пышақты өте өткір ететін кез келді! Тісті пышақты қайрау қадамдарына сүңгіп көрейік. Тісті пышақтардың жиектері толқынды, солай емес пе? Олар үшін тамаша […]
Зәйтүн майын қалай сатып алуға болады
Зәйтүн майының әлемі өте үлкен және шатастыруы мүмкін, өйткені таңдаудың көптеген түрлері бар. Өзіңізді аздап жоғалтып алғаныңыз дұрыс, бірақ көмектесетін бірнеше қарапайым кеңестер бар. Бұл кеңестер сізге шынымен ұнайтын зәйтүн майын таңдауға көмектеседі. Бұл мақалада сіз үйренбейтін […]
Вегетариандық май кремі мұздату рецепті
Вегетариандық май кремі - бұл ешқандай сүтті пайдаланбайтын дәмді глазурь. Бұл кекстерге, туған күн торттарына, шоколадты торттарға және басқа да көптеген дәмді тағамдарға өте ыңғайлы. Егер сіз вегетариандық май жасағыңыз келсе, жануарлардан алынбайтын ингредиенттерді қолдануға болады. Өзіңіздің вегетариандық май кремі мұздатқышының партиясын дайындау үшін сізге […]
Шаянды қалай жеуге болады
Шаяндарды қалай жеуге және ләззат алуға болатынын білу сүйікті достарыңыз бен отбасыңызбен бірге үйілген майлықтарға толы үстелдің айналасында жиналудың қуанышын арттырады. Бұл мақала сізге шаяндарды төрт оңай қадаммен жеу процесіне бағыт-бағдар беріп, түскі ас тәжірибеңізді одан да қызықты әрі тартымды етуге бағытталған. Шаян, сонымен қатар шаян деп те белгілі […]
Үнді тағамдарына арналған толық нұсқаулық
Үнді тағамдары - Азияның әртүрлі бөліктерінен келген көптеген дәмдер мен пісіру стильдерінің қоспасы. Бұл рецепттер мен дәстүрлердің үлкен жинағы сияқты. Бүгін біз үнді тағамдары туралы егжей-тегжейлі нұсқаулықпен танысамыз. Біз әртүрлі аймақтар мен түрлердің әйгілі тағамдарын зерттейміз. Үнді тағамдары тек бір ғана тағам дайындау стилі емес. Бұл […]