Agar eshitmagan bo'lsangiz, Dunedin oziq-ovqat uchun ajoyib joyga aylanmoqda. Ajoyib tarixga ega eski binolar hozirda ajoyib restoranlarga ega va kichik yashirin joylar sizni mazali va ijodiy taomlari bilan ajablantiradi. Dunedindagi eng yaxshi restoranlarning ushbu keng qamrovli ro'yxati bilan lazzatlanishni o'rganing, barchasini sinab ko'rishga arziydi. Buyurtma muhim emas – ular […]
ovqat
Dudlangan jambon retsepti: uyda dudlangan jambonni qanday tayyorlash mumkin
Ushbu oddiy dudlangan jambon retsepti bilan chekuvchidan foydalanib, bayram jamboningizni yangilang. Ushbu oson qadamlarni bajarib, an'anaviy jamboningizni mazali asarga aylantiring. Murakkab texnikaga ehtiyoj yo'q - chekuvchini olovga qo'ying va uning sehrli ishlashiga imkon bering. Birinchidan, sizning afzalliklaringizga mos keladigan yuqori sifatli jambonni tanlang. Bu […]
Pomidor mevami yoki sabzavotmi?
Pomidorning meva yoki sabzavot ekanligi haqida davom etayotgan bahslarga chek qo'yaylik. Solanum lycopersicum o'simligida joylashgan pomidor ikkala xususiyatga ham ega. Kimdan so'rasangiz ham, turli nuqtai nazarlardan, jumladan, olimlar, oshpazlik mutaxassislari va hatto AQSh Oliy sudi tomonidan yetarlicha dalillar mavjud. Bu qutulish mumkin bo'lgan qism […]
Vegetarianizm nima?
Qo'shma Shtatlardagi ko'p odamlar endi go'sht iste'mol qilmaslikni o'z ichiga olgan vegetarianizm kabi o'simliklarga boy parhezlarni qabul qilmoqdalar. Ushbu parhez tanlovi turli ijtimoiy harakatlar va axloqiy e'tiqodlar bilan bog'liq. Biroq, bu global tendentsiyaning ildizlari G'arb ta'siridan tashqariga chiqib, Osiyo, Afrika va mahalliy xalqlarning madaniyatiga etib boradi. Bu xilma-xil kelib chiqishini tan olish muhim, […]
Hot-doglar nimadan yasalgan?
Xot-doglar haqida gap ketganda, siz ko'rgan narsa sizga mos kelmasligi mumkin. Eng yaxshi ingredient sifatida e'tirof etilganiga qaramay, hot-doglarda haqiqiy go'sht juda kam. Bu sevimli yozgi barbekyu taomlari birinchi navbatda suv va yog'dan iborat bo'lib, hot-dog kompaniyalari buni baham ko'rishni xohlamaydilar. Hot-doglar, shuningdek […]
Siz eyishingiz mumkin bo'lgan 40 ta gul
Nasturtium gullari va atirgul barglaridan tashqari, siz eyish va zavqlanishingiz mumkin bo'lgan boshqa ko'plab gullar mavjudligini bilasizmi? Qadimgi xitoy va yunonlardan tortib to Rim davrigacha minglab yillar davomida odamlar gullarni pishirishda ishlatishgan. Turli madaniyatlarda gullarni an'anaviy taomlarga kiritishning o'ziga xos usullari mavjud; xuddi italiyaliklar qovoqdan foydalanadigan [...]
Siz sabzavot deb o'ylagan 7 ta meva
O'simlikshunoslarning aytishicha, pomidor mevadir va ko'pchilik buni biladi. Ammo Qo'shma Shtatlarda pomidor qonuniy ravishda sabzavot hisoblanadi. 1893 yilda Oliy sud pomidorlarni jamoatchilik tomonidan qanday foydalanilgani va qabul qilinganligi sababli sabzavot sifatida tasniflanishi kerak degan qarorga keldi. Bu qaror, sabzavotlardan farqli o'laroq, o'sha paytda soliqqa tortilganligi sababli qabul qilindi.
12 yilda Avstraliyadagi 2024 ta eng yaxshi an'anaviy taomlar
Agar siz ovqatni yaxshi ko'rsangiz, bu post sizga yoqadi! Biz sizni Avstraliya lazzatlari bo'ylab mazali sayohatga olib chiqmoqchimiz. Italiya kabi ba'zi mamlakatlardan farqli o'laroq, Avstraliyada mashhur bo'lgan o'ziga xos taom yo'q. Buning o'rniga u Avstraliyaga tashrif buyurganingizda lazzatlanishingiz uchun turli xil mazali an'anaviy taomlarni taklif qiladi. Avstraliya bu […]
Buyrak loviya qanday pishiriladi
Inson a'zosiga o'xshashligi uchun nomlangan to'q qizil loviya fasolning abadiy turidir. Ular yumshoq ta'mga ega bo'lib, turli xil idishlarga, ya'ni tiniq bulonli sho'rvalardan tortib, mustahkam pishiriqlargacha mos keladi. Bu loviya nafaqat ko'p qirrali, balki retseptlarning keng doirasiga qo'shilishi ham oson. In […]
Klassik bir kechada jo'xori qanday tayyorlanadi
Klassik tungi jo'xori tez va oddiy nonushta qiladi, siz qizg'in ertalabdan oldin tunni tayyorlashingiz mumkin. Ertalab nonushta qilishga shoshilish o'rniga, bu oson taomni muddatidan oldin tayyorlab, vaqtni tejashingiz mumkin. Shunchaki jo'xori sut yoki yogurt bilan aralashtiriladi, meva yoki yong'oq kabi sevimli taomlaringizni qo'shing, […]