کوکیز اور بسکٹ ایک جیسے اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور جب کافی یا چائے کے ساتھ کھائے جاتے ہیں تو ان کا ذائقہ اچھا لگتا ہے۔
شمالی امریکہ اور برطانیہ میں، یہ چھوٹا، فلیٹ بیکڈ کیک کافی یا چائے کے ساتھ لطف اندوز ہوتا ہے۔
کوکیز اور بسکٹ بنانے میں استعمال ہونے والے اجزاء میں آٹا، مکھن، چینی اور خصوصی ترکیبیں شامل ہیں۔ کوکی کو امریکی طرز کا بسکٹ سمجھا جاتا ہے، کیونکہ شمالی امریکہ میں تمام سخت میٹھے بسکٹ اسی کو کہتے ہیں۔
کیا کوکیز بمقابلہ بسکٹ میں کوئی فرق ہے؟ ہم ایک لمحے میں اس کے بارے میں جان لیں گے۔
کوکیز کیا ہیں؟
کوکیز چھوٹے فلیٹ بیکڈ کیک ہوتے ہیں جو یا تو کرکرا ہوتے ہیں یا نرم۔ کوکیز بنانے کے اہم اجزاء میں آٹا، انڈے، چینی، مکھن، تیل اور خصوصی ترکیبیں شامل ہیں۔
یہ امریکن انگلش میں کوکی اور برٹش انگلش میں بسکٹ ہے۔ شمالی امریکہ میں، اسے عام طور پر کوکی کہا جاتا ہے، جبکہ برطانیہ اور دولت مشترکہ کاؤنٹیز میں، یہ بسکٹ ہے۔
کوکیز سینکی ہوئی یا پکی ہوئی میٹھی ہوتی ہیں، عام طور پر چپٹی اور چھوٹی اور میٹھے اجزاء کا استعمال کرکے بنائی جاتی ہیں۔ کوکیز میں گری دار میوے کی چاکلیٹ چپس، کشمش اور جئی جیسے کئی اجزاء شامل ہو سکتے ہیں۔
ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا میں، بسکٹ کو فوری روٹی کی ایک قسم سمجھا جاتا ہے. جبکہ یونائیٹڈ کنگڈم میں چیویئر بسکٹ کو کوکیز کہا جاتا ہے۔
بھی پڑھیں: احساس بمقابلہ احساس: فرق اور موازنہ
لفظ "کوکی" کی ایٹیمولوجی
لفظ "کوکی" 18 کے اوائل کا ہے۔th صدی اس کا مطلب پہلے سکاٹش استعمال میں پتلی بیکڈ گڈ کے بجائے "سادہ برن" تھا۔ 19 کے اوائل سےth صدی، "کوکی" کے امریکی انگریزی میں درست ہونے کی تصدیق کی گئی، کیونکہ یہ ایک چھوٹا، چپٹا اور میٹھا کیک ہے۔
لفظ "کوکی" جو عام طور پر امریکی انگریزی میں استعمال ہوتا ہے وہ ڈچ keokje سے ماخوذ ہے، جس کا مطلب ہے "چھوٹا کیک"۔ یہ "کوئک" کا ایک چھوٹا مطلب ہے جس کا مطلب ہے کیک۔ ڈچ لفظ "koek" کی ابتدا "koke" سے ہوئی، جو کہ ایک درمیانی ڈچ لفظ ہے۔
بسکٹ کیا ہیں؟
بسکٹ چھوٹی بریڈ ہیں جو عام طور پر بیکنگ سوڈا کے ساتھ بنتی ہیں۔ یہ آٹے پر مبنی سینکا ہوا اور شکل والا فوڈ پروڈکٹ ہے جو کوکیز جیسے اجزاء کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
بسکٹ زیادہ تر چپٹے، سخت اور بے خمیری ہوتے ہیں جن کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔ دیگر اجزاء کے ساتھ بسکٹ بنائے جا سکتے ہیں جن میں چاکلیٹ، آئسنگ، دار چینی، یا جام شامل ہیں۔
بسکٹ کی کئی قسمیں ہیں جیسے ڈائجسٹو بسکٹ، سینڈوچ بسکٹ، چاکلیٹ چپ کوکیز، شارٹ بریڈ بسکٹ، چاکلیٹ کوٹڈ مارشمیلو ٹریٹس، جنجر بسکٹ، بسکٹ، اسپیکولاس اور اینزاک بسکٹ۔
ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا میں، تقریباً تمام سخت میٹھے بسکٹوں کو عام طور پر کوکیز کہا جاتا ہے۔
لفظ بسکٹ کی Etymology
لفظ biscuit پرانے فرانسیسی لفظ "bescuit" سے ماخوذ ہے جو کہ لاطینی الفاظ bis, coquere, coctus سے بھی ماخوذ ہے۔ Bis دو بار ہے، جبکہ coquere، coctus 'پکانا، پکانا' ہے، تو اس کا مطلب ہے دو بار پکایا۔
بسکٹ اصل میں دوگنا عمل (bis، coquere، coctus) میں پکائے جاتے تھے، جس کا مطلب ہے کہ دو بار پکایا جاتا ہے۔ دوگنا عمل میں بسکٹ کو تندور میں خشک ہونے سے پہلے پکانا شامل ہے۔
14 میںth صدی، لفظ bisquite ایک سخت، دو بار بیکڈ مصنوعات کی نمائندگی کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا.
بھی پڑھیں: تورات بائبل بمقابلہ قرآن: فرق اور موازنہ
کوکیز بمقابلہ بسکٹ: موازنہ چارٹ
کوکیز | بسکٹ | |
Description | کوکیز چھوٹے فلیٹ بیکڈ کیک ہوتے ہیں جو یا تو کرکرا ہوتے ہیں یا نرم۔ کوکیز بنانے کے اہم اجزاء میں آٹا، انڈے، چینی، مکھن، تیل اور خصوصی ترکیبیں شامل ہیں۔ | بسکٹ چھوٹی بریڈ ہیں جو عام طور پر بیکنگ سوڈا کے ساتھ بنتی ہیں۔ یہ آٹے پر مبنی سینکا ہوا اور شکل والا فوڈ پروڈکٹ ہے جو کوکیز جیسے اجزاء کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ بسکٹ زیادہ تر چپٹے، سخت اور بے خمیری ہوتے ہیں جن کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔ دیگر اجزاء کے ساتھ بسکٹ بنائے جا سکتے ہیں جن میں چاکلیٹ، آئسنگ، دار چینی، یا جام شامل ہیں۔ |
الفاظ کی اصل | لفظ "کوکی" جو عام طور پر امریکی انگریزی میں استعمال ہوتا ہے وہ ڈچ keokje سے ماخوذ ہے، جس کا مطلب ہے "چھوٹا کیک"۔ | لفظ biscuit پرانے فرانسیسی لفظ "bescuit" سے ماخوذ ہے جو لاطینی الفاظ bis, coquere, coctus سے بھی ماخوذ ہے۔ Bis دو بار ہے، جبکہ coquere، coctus 'پکانا، پکانا' ہے، تو اس کا مطلب ہے دو بار پکایا۔ |
میں زیادہ تر استعمال ہوتا ہے۔ | کوکی ایک امریکی-انگریزی نام ہے۔ | بسکٹ ایک برطانوی انگریزی نام ہے۔ |
شوگر کا مواد | کوکیز میں بسکٹ کے مقابلے میں زیادہ چینی ہوتی ہے۔ | بسکٹ میں چینی کی معیاری کیلوری کی مقدار ہوتی ہے۔ |
دوسرے نام | سادہ روٹی | کوکی یا کریکر |
لطف اٹھایا اور عام طور پر ساتھ لیا | چائے، کافی، آئس کریم، ایک گلاس دودھ، اور چاکلیٹ میٹھا | اس کے علاوہ، بسکٹ کو چائے، کافی کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے یا میز پر جام، مکھن، یا پنیر کے ساتھ اس پر چھڑکایا جا سکتا ہے۔ |
وزن | کوکیز بسکٹ سے زیادہ بھاری اور گھنے ہوتے ہیں کیونکہ ان کے اجزاء ہوتے ہیں۔ | بسکٹ کوکیز سے زیادہ تیز اور ہلکے ہوتے ہیں۔ |
آٹے کا معیار | کوکیز کو نرم آٹے سے بہترین بنایا جاتا ہے۔ | بسکٹ بہترین آٹے سے بنائے جاتے ہیں۔ |
کوکیز بمقابلہ بسکٹ: کوکیز اور بسکٹ کے درمیان فرق
کوکیز اور بسکٹ نمکین ہیں جو اکثر چائے یا کافی کے ساتھ لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ان کا ذائقہ اچھا ہے اور بڑوں اور بچوں سمیت ہر کسی کو پسند ہے۔
بسکٹ اور کوکیز ایک جیسے اجزاء سے بنائے جاتے ہیں۔ کوکیز مختلف میٹھے اجزاء کے ساتھ ملا کر ایک بھاری اور کھردرے آٹے کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ یہ عام طور پر گری دار میوے، جئی، چاکلیٹ چپس اور کشمش سے بھرا ہوتا ہے۔
بسکٹ کرکرا، چپٹے اور میٹھے ہوتے ہیں اور چینی، مکھن، آئسنگ، دار چینی یا جام کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔
کوکیز اور بسکٹ دونوں ایک جیسے اجزاء کے ساتھ بیک کیے جاتے ہیں، اس لیے ان میں زیادہ فرق نہیں ہے۔ کوکی اور بسکٹ بنانے میں استعمال ہونے والے اجزاء کچھ مختلف ہیں۔
کوکیز چھوٹے فلیٹ بیکڈ کیک ہوتے ہیں جو یا تو کرکرا ہوتے ہیں یا نرم۔ کوکیز بنانے کے اہم اجزاء میں آٹا، انڈے، چینی، مکھن، تیل اور خصوصی ترکیبیں شامل ہیں۔
ان اجزاء کو شامل کرنے سے کوکیز کو بہترین ذائقہ ملتا ہے، جس سے ان کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ کوکیز کا دنیا کے مختلف حصوں میں بچوں اور بڑوں کے ذریعہ لطف اٹھایا جاتا ہے۔
وہ مختلف اقسام میں آتے ہیں، خاص طور پر ریاستہائے متحدہ میں بنی کوکیز۔
کوکیز بمقابلہ بسکٹ: کوکیز اور بسکٹ کے درمیان زیادہ فرق
کوکیز | بسکٹ |
کوکیز نرم ہیں۔ | بسکٹ کرکرے ہوتے ہیں اور اکثر دانتوں پر سخت ہوتے ہیں۔ |
کوکی ساخت میں گھنی ہوتی ہے۔ | ایک بسکٹ نسبتاً ہلکا ہوتا ہے۔ |
کوکیز زیادہ بھاری ہیں۔ | بسکٹ فلفی ہوتے ہیں۔ |
کریم کے ساتھ بھرے جا سکتے ہیں | بسکٹ کو کریم سے بھرا نہیں جا سکتا |
بھی پڑھیں: 5w20 بمقابلہ 5w30: فرق اور موازنہ
اکثر پوچھے گئے سوالات
ذیل میں کوکیز بمقابلہ بسکٹ کے درمیان فرق کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات ہیں۔
کوکیز کیا ہیں؟
کوکیز چھوٹے فلیٹ بیکڈ کیک ہوتے ہیں جو یا تو کرکرا ہوتے ہیں یا نرم۔ کوکیز بنانے کے اہم اجزاء میں آٹا، انڈے، چینی، مکھن، تیل اور خصوصی ترکیبیں شامل ہیں۔
بسکٹ کیا ہیں؟
بسکٹ چھوٹی بریڈ ہیں جو عام طور پر بیکنگ سوڈا کے ساتھ بنتی ہیں۔ یہ آٹے پر مبنی سینکا ہوا اور شکل والا فوڈ پروڈکٹ ہے جو کوکیز جیسے اجزاء کے ساتھ بنایا گیا ہے۔
لفظ "کوکیز" کی اصل
لفظ "کوکی" جو عام طور پر امریکی انگریزی میں استعمال ہوتا ہے وہ ڈچ keokje سے ماخوذ ہے، جس کا مطلب ہے "چھوٹا کیک"۔ یہ "کوئک" کا ایک چھوٹا مطلب ہے جس کا مطلب ہے کیک۔ ڈچ لفظ "koek" کی ابتدا "koke" سے ہوئی، جو کہ ایک درمیانی ڈچ لفظ ہے۔
لفظ "بسکٹ" کی اصل۔
لفظ biscuit پرانے فرانسیسی لفظ "bescuit" سے ماخوذ ہے جو کہ لاطینی الفاظ bis, coquere, coctus سے بھی ماخوذ ہے۔ Bis دو بار ہے، جبکہ coquere، coctus 'پکانا، پکانا' ہے، تو اس کا مطلب ہے دو بار پکایا۔
کوکیز بمقابلہ بسکٹ میں کیا فرق ہے؟
کوکیز اور بسکٹ ایک جیسے اجزاء کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور جب کافی یا چائے کے ساتھ کھائے جاتے ہیں تو ان کا ذائقہ اچھا لگتا ہے۔
کوکیز اور بسکٹ دونوں ایک جیسے اجزاء کے ساتھ بیک کیے جاتے ہیں، اس لیے ان میں زیادہ فرق نہیں ہے۔ کوکی اور بسکٹ بنانے میں استعمال ہونے والے اجزاء کچھ مختلف ہوتے ہیں، کیونکہ کوکیز میں بسکٹ سے زیادہ بھاری اجزاء ہوتے ہیں۔
نتیجہ
بسکٹ چھوٹی بریڈ ہیں جو عام طور پر بیکنگ سوڈا کے ساتھ بنتی ہیں۔ یہ آٹے پر مبنی سینکا ہوا اور شکل والا فوڈ پروڈکٹ ہے جو کوکیز جیسے اجزاء کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ کوکیز اور بسکٹ بنانے میں استعمال ہونے والے اجزاء میں آٹا، مکھن، چینی اور خصوصی ترکیبیں شامل ہیں۔
سفارشات
- فیملی میڈیسن بمقابلہ اندرونی دوائی: فرق اور موازنہ
- اے کے اے اور ڈیلٹا: فرق اور موازنہ
- فیکلٹی بمقابلہ عملہ: فرق اور موازنہ
- امکانات بمقابلہ امکان: فرق اور موازنہ
- مقالہ بمقابلہ مقالہ: فرق اور موازنہ
حوالہ جات
- وکیپیڈیا: کوکی
- وکیپیڈیا: بسکٹ
- مینٹل فلوس: کوکی بمقابلہ بسکٹ: کیا فرق ہے؟
- Recipes.timesofindia: کوکیز اور بسکٹ میں کیا فرق ہے؟
- Info کے درمیان فرق: کوکیز اور بسکٹ میں فرق
- فرق وکی: کوکیز بمقابلہ بسکٹ
جواب دیجئے