Hva er forskjellen mellom kalorier vs karbohydrater (karbohydrater) og hvorfor er det viktig å begrense inntaket av mat med dette innholdet?
Kalorier og karbohydrater kan være viktige elementer som kreves for å opprettholde et sunt kosthold, men overdreven inntak vil føre til økt kroppsvekt.
Kroppen vår krever kalorier da det er energienheten. Mengden kalorier i en matvare viser hvor mye energi maten inneholder.
Karbohydrater eller karbohydrater for kort, er organiske forbindelser laget av karbon, oksygen og hydrogen. Karbohydrater er matvarer rike på stivelse og sukker, som brød, ris, bønner, etc.
Fortsett å lese mens vi skiller kalorier fra karbohydrater.
kalori
En kalori stammer fra kaloriteorien om varme, og er en måling av energi. Mengden energi en matvare inneholder måles i kalorier.
Nesten all maten vi spiser inneholder valorise. Kalorier finnes i drikke og hverdagsmat vi spiser.
Matvarer som inneholder enorme mengder kalorier er hovedsakelig bearbeidet og sukkerholdig mat. Mengden kalorier i disse matvarene er vanligvis høyere enn det du får fra naturlig sunn mat.
Hvis du planlegger å gå ned i vekt, bør du begrense inntaket av matvarer som inneholder høyere mengder kalorier. Det kan være lurt å unngå å innta bearbeidet mat og sukkerholdige drikker.
Mat med lavt kaloriinnhold som brusdiett kan være dårlig for stoffskiftet og ikke gi noen ernæringsmessig verdi.
En matvare kan inneholde en høy mengde kalorier, men det betyr ikke at den er usunn å innta. For eksempel kan en boks med full-fett naturlig kokosmelk gi deg all dens næringsverdi, men den inneholder omtrent 700 kalorier.
Et annet eksempel er olivenolje og avokado. En spiseskje olivenolje inneholder 119 kalorier, mens en avokado inneholder omtrent 322 kalorier.
Les også: Vegan vs vegetarisme: forskjell og sammenligning
Karbohydrater (karbohydrater)
Karbohydrater og karbohydrater er et kostholdsnæringsstoff og den viktigste energikilden til kroppen vår. Matvarer med karbohydratinnhold inkluderer brød, all frukt, kornprodukter og sukkerholdige matvarer.
Når du begrenser inntaket av karbohydrater, mister kroppen fett. En person på en lavkarbo-keto-diett begrenser karbohydratinntaket til det punktet hvor kroppen bytter fra å brenne sukker og karbohydrater til å brenne fett.
Når du er på en lavkarbo-keto-diett, bryter kroppen din ned karbohydrater til sukker som glukose og fruktose. Sukkeret i kroppen din tas opp i blodet og brukes til energi.
Kalorier vs karbohydrater: Viktige forskjeller mellom kalorier og karbohydrater
Nesten all maten vi spiser inneholder valorise. Kalorier finnes i drikke og hverdagsmat vi spiser.
Matvarer som inneholder enorme mengder kalorier er hovedsakelig bearbeidet og sukkerholdig mat. Mengden kalorier i disse matvarene er vanligvis høyere enn det du får fra naturlig sunn mat.
I motsetning til dette er karbohydrater og karbohydrater et kostholdsnæringsstoff og den viktigste energikilden for kroppen vår. Matvarer med karbohydratinnhold inkluderer brød, all frukt, kornprodukter og sukkerholdige matvarer.
Karbohydrater er en primær energikilde som inkluderer sukker, fibre og stivelse.
Kalori er et mål på energi og det kvantifiserer energipotensialet til matvarer som er avgjørende for kroppsfunksjoner. Den beste måten å styre kroppsvekten og energinivået på er å balansere inntaket av kalorier og karbohydrater.
Kalorier spiller en viktig rolle i kroppsvektreduksjon. Overdreven inntak vil føre til økt vekt. Bearbeidet mat og sukkerholdige drikker inneholder store mengder kalorier og bidrar til vektøkning.
Overvåking av karbohydratinntak er viktig, spesielt for de som håndterer metabolske sykdommer som diabetes. Personer som håndterer tilstander som diabetes bør unngå inntak av karbohydrater og velge et sunnere kosthold.
Les også: Veganisme vs vegetarisme: forskjell og sammenligning
Kalorier vs karbohydrater: Mat rik på kalorier og karbohydrater
Hver mat vi spiser inneholder en liten eller betydelig mengde kalorier.
Mat som er rik på kalorier inkluderer animalsk fett som fiskeolje, vegetabilsk olje, peanøttsmør, smult, ost, salatdressing, stekt mat og bearbeidet kjøtt som pølser.
Matvarer som er beriket med karbohydrater inkluderer ris, brød, yam, pasta, nudler, frokostblandinger, bønner, poteter, frukt, brus, etc.
Kalorier vs karbohydrater: Vektap
Hvis du planlegger å redusere kroppsvekten din, er den mest pålitelige måten å gjøre det på å begrense eller helt unngå inntaket av karbohydrater over en lengre periode.
Ved å opprettholde en diett med lavt karbohydrater kan du gå ned mer i vekt enn dietter med lavt kaloriinnhold. Lavkarbodietter hjelper til med vekttap, og resultater oppnås i løpet av de første månedene.
Lavkarbodietter er det beste alternativet hvis du trenger å gå ned litt kroppsvekt i løpet av kort tid.
Les også: Nepe vs reddik: forskjell og sammenligning
Kalorier vs karbohydrater: Risiko
Bearbeidede matvarer og sukkerholdige drikker inneholder høye mengder kalorier, og du må unngå disse hvis du vil redusere kroppsvekten.
Men å begrense kaloriinntaket fullstendig kan føre til underernæring og mangel på vitaminer og næringsstoffer. Dette kan også føre til visse helseproblemer som hjerteproblemer, hårtap, muskelkramper, hudirritasjon og tretthet.
Begrensning av karbohydratinntaket kan også føre til ernæringsmangel. Dette kan føre til helsemessige komplikasjoner som diaré, kvalme og forstoppelse.
Hvis inntaket av karbohydrater er mindre enn 20 gram per dag, kan dette føre til ketose, noe som resulterer i andre helsekomplikasjoner.
Tvert imot er vi mer opptatt av risikoen for overdreven inntak av karbohydrater daglig.
Når vi inntar mat med karbohydratinnhold, brytes den ned til glukose og dette fører til at kroppen vår frigjør insulin. Overdreven forbruk av karbohydrater forårsaker fedme, og hvis det ikke håndteres, kan det føre til hjertesykdom eller type 2 diabetes.
Kalorier vs karbohydrater: Anbefalt daglig inntak av kalorier og karbohydrater
Ifølge medisinske eksperter bør det anbefalte daglige kaloriinntaket for menn være omtrent 2,700 cal. Kvinner bør opprettholde et daglig inntak på 2,200 kalorier, mens barn og eldre bør konsumere færre kalorier for å holde seg friske.
I tillegg bør den gjennomsnittlige mengden kaloribehov daglig forbli på 1,800.
Les også: Sushi ris vs hvit ris: forskjell og sammenligning
Kalorier vs karbohydrater: sammenligningstabell
Kalorier | Karbohydrater | |
Definisjon | Et mål på energiinnhold i mat | Mikronæringsstoff som gir energi |
Fullt navn | Kalorier- kilokalorier | karbohydrater |
Vektkontroll | Overdreven inntak fører til vektøkning | Lavkarbodietter kan bidra til å kontrollere kroppsvekten |
Anbefalt inntak | Anbefalt beløp for menn og kvinner er 2,700 og 2,200. | Normalt daglig inntak for menn og kvinner er 225 og 325 gram. |
Kostholdsplanlegging | Hjelper med å kontrollere det totale energiinntaket | Viktig for å håndtere tilstander som diabetes |
Helsekonsekvens | Påvirker den generelle helsen | Påvirker insulinresponsen og påvirker blodsukkernivået |
Risiko for ekstrem diett | Kan føre til hjerteproblemer, næringsmangel og kroniske helseproblemer. | Kan føre til ketose, diaré, forstoppelse og kvalme. |
Anbefalinger
- Burrito vs Kebab: forskjell og sammenligning
- Baking vs steking: forskjell og sammenligning
- Steking vs grilling: forskjell og sammenligning
- Olivenolje vs smør: forskjell og sammenligning
- Matlaging vs baking: forskjell og sammenligning
Referanser
- Wikipedia: Kalori
Legg igjen en kommentar