سیب کے درخت کو اگانے کے لیے صبر اور احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ پودوں کے برعکس، پھلوں کے درخت عام طور پر اسی سال پھل نہیں دیتے جس سال آپ انہیں لگاتے ہیں۔
سیب کے درخت اگانے کے لیے، آپ کو کافی مقدار میں سورج کی روشنی اور اچھی طرح سے خشک مٹی کی ضرورت ہوگی۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اپنی آب و ہوا اور مٹی کی قسم کے لیے موزوں قسم کا انتخاب کریں۔ فاصلہ اور گہرائی کی ہدایات پر عمل کرتے ہوئے اپنے درخت کو احتیاط سے لگائیں۔
پودے لگانے کے بعد، انتظار کرنے کے لئے تیار رہیں. قدرتی طور پر سیب کے درخت کو پختہ ہونے اور پھل دینے میں چند سال لگتے ہیں۔ اس وقت کے دوران، آپ کو مناسب دیکھ بھال فراہم کرنے کی ضرورت ہوگی جیسے باقاعدگی سے پانی دینا اور کٹائی کرنا۔
اب آپ اپنے سیب کے درخت کی دیکھ بھال کرنا بند نہیں کریں گے جب وہ پھل دینے لگے۔ آپ کو باقاعدگی سے پانی دینا، کھاد ڈالنا، اور کیڑے مار دوائیں لگانا جاری رکھنا ہوگا۔ آپ کو پھل کو پتلا کرنے کی بھی ضرورت پڑسکتی ہے تاکہ بڑے، بہتر معیار کے سیب کو یقینی بنایا جاسکے۔
اگرچہ نتائج دیکھنے میں کچھ وقت لگ سکتا ہے، لیکن تازہ، گھریلو سیبوں کا اجر یہ سب کچھ قابل قدر بنا دیتا ہے۔ مناسب دیکھ بھال اور توجہ کے ساتھ، آپ کے سیب کا درخت آنے والے سالوں تک مزیدار پھل فراہم کر سکتا ہے۔
سیب کے درخت اگانے کے لیے آپ کو کتنے کمرے کی ضرورت ہے؟
آپ چھوٹی جگہوں پر بونے سیب کے درختوں کی ایک قطار کاشت کر سکتے ہیں۔ یہ بونی قسمیں عام طور پر تقریباً چھ فٹ لمبی ہوتی ہیں اور بڑے پودے لگانے والوں میں بھی پھل پھول سکتی ہیں۔
اگر آپ کے پاس پودے لگانے کے لیے زیادہ جگہ ہے تو نیم بونے پھلوں کے درختوں پر غور کریں جو 10 سے 15 فٹ کی اونچائی تک بڑھتے ہیں۔ متبادل طور پر، پورے سائز کے پھلوں کے درخت 20 فٹ یا اس سے زیادہ کی اونچائی تک پہنچ سکتے ہیں۔
جب آپ منصوبہ بناتے ہیں کہ آپ کے سیب کے درخت کا باغ کیسے ہے، دستیاب جگہ پر غور کریں اور درخت کا سائز منتخب کریں جو فٹ بیٹھتا ہے۔
بونے درخت قدرتی طور پر کمپیکٹ ایریاز یا کنٹینر گارڈننگ کے لیے موزوں ہیں، جبکہ نیم بونے اور معیاری درختوں کو زیادہ جگہ درکار ہوتی ہے۔ چاہے آپ کے پاس گھر کے پچھواڑے، بالکونی یا آنگن ہوں، آپ کی جگہ کے لیے سیب کے درخت کا سائز مناسب ہے۔
بھی پڑھیں: کیا انناس درختوں پر اگتے ہیں؟
گھر میں سیب کے درخت کیسے اگائیں۔
قدرتی طور پر، سیب کے درخت مخصوص میں بہترین بڑھتے ہیں۔ آب و ہوا کے زون.
اگر آپ زون 3-8 میں رہتے ہیں تو آپ سیب کے درخت اگانے کے لیے بہترین جگہوں میں سے ایک میں رہتے ہیں۔ تاہم، سیب کے درخت کی قسم آپ کے جغرافیائی محل وقوع پر منحصر ہے۔
اگر آپ سرد آب و ہوا میں رہتے ہیں، جیسے وسطی یا شمالی علاقہ جات، موسم بہار کے شروع میں جب مٹی گرم ہونا شروع ہو تو پودے لگانا بہتر ہے۔ لیکن اگر آپ ہلکی سردیوں والی جگہوں پر رہتے ہیں، تو ابتدائی خزاں/خزاں میں پودے لگانا بھی اچھا ثابت ہو سکتا ہے۔
فیصلہ کریں کہ اپنے سیب کے درخت کہاں لگائیں۔
سیب کے درخت سورج کی روشنی میں اور کافی جگہ والی جگہوں پر پروان چڑھتے ہیں۔ وہ بھی مٹی کی ضرورت ہے؟ یہ بناوٹ کا مرکب ہے (زیادہ ریتلی یا بہت زیادہ مٹی کی طرح نہیں)، اور ایسی مٹی جو نہ تو بہت تیزابی ہے اور نہ ہی بہت الکلین۔ آپ مٹی کی جانچ کر کے اپنی مٹی کی خصوصیات جیسے کہ اس کی ساخت اور پی ایچ لیول چیک کر سکتے ہیں۔ آپ اپنے مقامی سے مٹی ٹیسٹ کٹ حاصل کر سکتے ہیں۔ USDA کوآپریٹو ایکسٹینشن آفس تھوڑی سی فیس کے لیے۔
یہ ٹیسٹ آپ کو بتائے گا کہ آپ کی مٹی کس چیز سے بنی ہے اور اگر اس میں بہت زیادہ تیزابیت یا کچھ غذائی اجزاء کی کمی جیسے مسائل ہیں۔ اگر کوئی مسئلہ ہے تو، ٹیسٹ آپ کو مشورہ بھی دے گا کہ انہیں کیسے ٹھیک کیا جائے۔ لہذا، اپنے سیب کے درخت لگانے سے پہلے، یقینی بنائیں کہ آپ صحیح قسم کی مٹی کے ساتھ صحیح جگہ کا انتخاب کرتے ہیں۔
پودے لگانے کے لئے زمین تیار کریں۔
اپنے پودے لگانے کے علاقے کو تیار کرنے کے لیے، کسی بھی پودے کو لگانے سے ایک ہفتہ پہلے اسے صاف کرنا شروع کریں۔ کوئی بھی ردی یا ناپسندیدہ پودا ہٹا دیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی اچھی ہے - اگر اسے کچھ ٹھیک کرنے کی ضرورت ہے، تو اسے ابھی کریں۔ لیکن محتاط رہیں کہ زیادہ کھاد نہ ڈالیں، کیونکہ یہ نئی جڑوں کے لیے بہت مضبوط ہو سکتی ہے۔
کچھ بھی لگانے سے پہلے اس جگہ کو صاف کرنے کے لیے کچھ وقت نکالیں۔ اس کا مطلب ہے کسی بھی کوڑے دان یا پریشان کن پودوں سے چھٹکارا حاصل کرنا جو آپ نہیں چاہتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ یقینی بنانے کے لیے مٹی کی جانچ کریں کہ یہ آپ کے نئے پودوں کے لیے بالکل صحیح ہے۔ اگر مٹی کے ساتھ کوئی مسئلہ ہے، تو انہیں ٹھیک کریں. لیکن کھاد کے ساتھ پاگل مت بنو، کیونکہ اس کا بہت زیادہ استعمال آپ کے پودوں کی نازک نئی جڑوں کے لیے بہت سخت ہو سکتا ہے۔ یہ سب کچھ آپ کے پودوں کو بڑھنے کے لیے ایک اچھا اور آرام دہ گھر دینے کے بارے میں ہے!
روٹ اسٹاک سے شروع کریں۔
سیب کے درخت اگانے کے لیے، آپ کو صحیح قسم کی بنیاد حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ جب کہ آپ انہیں بیجوں کے اندر سے اگانا شروع کر سکتے ہیں، ان پودوں کو پھل پیدا کرنے کے لیے کافی پختہ ہونے میں کافی وقت لگتا ہے - تقریباً 6 سے 10 سال۔ اس کے بجائے، آپ باغیچے کے مرکز یا نرسری سے روٹ اسٹاک یا جوان درخت خرید سکتے ہیں۔
اگر آپ بیجوں سے شروع کرتے ہیں، تو آپ کو ایک طویل انتظار کرنا ہوگا اس سے پہلے کہ آپ کا درخت آپ کو کوئی سیب دے گا۔ لیکن اگر آپ روٹ اسٹاکس یا جوان درخت خریدتے ہیں، تو آپ اس طویل انتظار کو چھوڑ سکتے ہیں۔ آپ یہ ان جگہوں پر تلاش کر سکتے ہیں جہاں وہ پودے اور درخت بیچتے ہیں، جیسے باغیچے کے مراکز یا نرسری۔ یہ آپ کے سیب کے درخت کے لیے تھوڑا سا سر شروع کرنے جیسا ہے – یہ پہلے ہی بڑے اور مضبوط ہونے کے راستے پر ہے، اور آپ کو اپنے سیب بہت جلد مل جائیں گے۔ لہذا، اگر آپ سالوں کا انتظار کیے بغیر اپنے سیب کی فصل حاصل کرنے کے خواہشمند ہیں تو ان جوان درختوں کو تلاش کرنا اچھا خیال ہے۔
اپنا سیب لگائیں۔
اپنے سیب کے درخت کو لگانے کے لیے، ایک سوراخ کھود کر شروع کریں جو جڑوں سے دوگنا چوڑا اور تقریباً 2 فٹ گہرا ہو۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ سوراخ کے ارد گرد کی مٹی ڈھیلی ہو۔ جڑوں کو سوراخ کے نچلے حصے میں پھیلائیں، اور ہوا کی جیبوں کو ہٹانے کے لیے ہر جڑ کے ارد گرد مٹی کو آہستہ سے دبا دیں۔ جاتے وقت سوراخ کو مٹی سے بھریں۔
اگر آپ روٹ اسٹاک لگا رہے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ گرافٹ یونین (ایک اٹھا ہوا ٹکرانا) اوپر کی مٹی سے کم از کم 2 انچ اوپر ہے۔ کنٹینر سے اگائے جانے والے درختوں کے لیے، اگر جڑ کی گیند خشک ہو جائے تو اسے پودے لگانے سے پہلے 24 گھنٹے پانی میں بھگو دیں۔ اس سے جڑوں کو اپنے نئے گھر میں ایڈجسٹ کرنے میں مدد ملتی ہے۔
یاد رکھیں، ایک اچھے سائز کا پودے لگانے کا سوراخ، ڈھیلی مٹی، گرافٹ یونین کی مناسب جگہ، اور خشک جڑوں کو بھگونے سے آپ کے سیب کے درخت کو مضبوط اور صحت مند بڑھنے کا ایک بہتر موقع ملے گا۔
بھی پڑھیں: 18 سخت لکڑی کے درخت اور ان کی شناخت کیسے کی جائے۔
صحت مند نشوونما کے لیے سیب کے درختوں میں فاصلہ کیسے رکھیں
جب آپ سیب کے درخت لگا رہے ہیں، تو آپ انہیں ایک دوسرے سے کتنا دور رکھتے ہیں اس سے بہت فرق پڑتا ہے۔ اگر آپ سیب کے بڑے درخت اگا رہے ہیں، جیسا کہ آپ باغات میں دیکھتے ہیں، تو بہتر ہے کہ انہیں کچھ جگہ دیں۔ آپ کو یہ پورے سائز کے درخت ایک دوسرے سے تقریباً 15 سے 18 فٹ کے فاصلے پر لگانے چاہئیں۔ یہ فاصلہ انہیں بڑے ہونے کے ساتھ ساتھ ایک دوسرے کے ہجوم کے بغیر آرام سے بڑھنے دیتا ہے۔
لیکن اگر آپ سیب کے چھوٹے درختوں کے ساتھ معاملہ کر رہے ہیں، جو اتنے بڑے نہیں ہوتے ہیں، جیسے کہ بونے والے روٹ اسٹاک سے بنے ہیں، تو آپ انہیں تھوڑا قریب رکھ سکتے ہیں۔ ان درختوں کو چار سے آٹھ فٹ کے فاصلے پر لگانا چاہیے۔ انہیں اتنی جگہ کی ضرورت نہیں ہے کیونکہ وہ سیب کے بڑے درختوں کی طرح لمبے یا چوڑے نہیں بڑھیں گے۔
اپنے سیب کے درختوں کو پھیلنے کے لیے کافی جگہ دینا ان کی صحت کے لیے اہم ہے۔ اگر وہ ایک دوسرے کے بہت قریب ہیں، تو وہ مٹی میں سورج کی روشنی، پانی اور غذائی اجزاء کے لیے مقابلہ کر سکتے ہیں۔ یہ مقابلہ درختوں کو کمزور کر سکتا ہے اور انہیں بیماریوں اور کیڑوں کا زیادہ خطرہ بنا سکتا ہے۔ لہٰذا، ان کو صحیح طریقے سے فاصلہ دے کر، آپ ہر درخت کو پھلنے پھولنے اور مزیدار سیب پیدا کرنے کا بہترین موقع دے رہے ہیں تاکہ آپ لطف اندوز ہوں۔
آپ کے سیب کے درختوں کو پھلنے پھولنے میں مدد کرنے کے لیے آسان نکات
بڑھتے ہوئے سیب کے درخت آسان ہیں کیونکہ انہیں پھلنے پھولنے کے لیے صرف کچھ دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔
سب سے پہلے، جب سیب کے درخت کو اگانے کی بات آتی ہے تو باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے۔ لہذا، یقینی بنائیں کہ آپ اپنے پودے کو باقاعدگی سے پانی دیں۔
تاہم، اپنے سیب کے درخت کو زیادہ پانی دینے سے گریز کریں۔ وہ ایسی مٹی پسند کرتے ہیں جو نم ہو لیکن اچھی طرح سے نکاسی ہو، اور بہت زیادہ پانی جڑوں کو سڑنے کا باعث بن سکتا ہے۔
دوم، اپنے جوان درختوں کو کچھ سہارا دیں۔ اس سے انہیں بعد میں پھل کا وزن اٹھانے کے لیے مضبوط شاخیں تیار کرنے میں مدد ملتی ہے۔ آپ ٹریلیسز یا پوسٹس استعمال کر سکتے ہیں اور مرکزی لیڈر سسٹم کی پیروی کر سکتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ ہر طرف معاون شاخوں کے ساتھ ایک اہم ٹرنک ہونا۔
سیب کے درختوں کے لیے ساتھی پودے لگانا بھی ضروری ہے۔ انہیں کراس پولینیشن کی ضرورت ہوتی ہے، سوائے کچھ خود پولیٹنگ اقسام کے۔ پولینیٹرز کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے، قریب ہی خوشبودار پھول لگائیں۔
ملچ کرنا نہ بھولیں۔ ملچنگ مٹی کو نم رکھنے اور درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے۔ موسم سرما کے دوران چوہوں کو نقصان پہنچانے سے روکنے کے لیے کٹائی کے بعد اسے ہٹانا یاد رکھیں۔
کٹائی ایک اور اہم مرحلہ ہے۔ اگرچہ آپ کو ضرورت سے زیادہ کٹائی کرنے کی ضرورت نہیں ہے، مردہ یا ٹوٹی ہوئی شاخوں کو ہٹانا ضروری ہے۔ سالانہ کٹائی اچھی ہوا کی گردش کو فروغ دیتی ہے، بیماریوں کے خطرے کو کم کرتی ہے۔
آخر میں کیڑوں کو کنٹرول کریں۔ اگرچہ کچھ سیب کے درخت مزاحم ہوتے ہیں، پھر بھی وہ فائر بلائٹ، ایپل میگوٹس اور فنگل بیماریوں جیسے خطرات کا سامنا کر سکتے ہیں۔ ساتھی پودے لگانا کیڑوں کو بھگا سکتا ہے، اور بعض کیڑوں سے حفاظت کے لیے پھندے یا کیڑے مار ادویات ضروری ہو سکتی ہیں۔
ان آسان تجاویز پر عمل کریں، اور آپ کے سیب کے درخت آپ کو بھرپور فصل کے ساتھ شکریہ ادا کریں گے!
مزید برآں، سیب کی کٹائی آسان ہے، اور یہ قسم کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ آپ موسم گرما کے آخر سے موسم خزاں تک کر سکتے ہیں۔ اس وقت کا انتخاب کریں جب سیب کا رنگ اپنی نوعیت کا سب سے امیر ہو۔ انہیں توڑنے کے لیے، تھوڑا سا موڑ دیں، اور وہ آسانی سے تنے سے اتر جائیں۔
زیادہ پکنے یا نرم سیب کو ضائع نہ ہونے دیں۔ اس کے بجائے، انہیں باورچی خانے میں استعمال کریں! انہیں سیب کی چٹنی، کمپوٹس، یا سیب کے مکھن میں تبدیل کریں، یا دیگر ترکیبوں کے ساتھ تخلیقی بنیں۔
جواب دیجئے