វគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារដោយឥតគិតថ្លៃតាមអ៊ីនធឺណិតចក្រភពអង់គ្លេស

តើអ្នកកំពុងស្វែងរកវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 1, 2, ឬ 3 ឬប្រភេទផ្សេងទៀតនៃវគ្គសិក្សាសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសមែនទេ? ប្រសិនបើបាទ/ចាស គឺជាចម្លើយរបស់អ្នកចំពោះសំណួរនោះ នោះអ្នកអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីវគ្គសិក្សាអនាម័យម្ហូបអាហារដោយឥតគិតថ្លៃតាមអ៊ីនធឺណិតនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសដែលបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ រួមទាំងតម្លៃថោកបំផុតផងដែរ។

វគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារតាមអ៊ិនធរណេតនៅចក្រភពអង់គ្លេសពិតជាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវិសាលភាពដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ មិនថាជាវគ្គសិក្សាអនាម័យកម្រិត 1 កម្រិត 2 ឬកម្រិត 3 នោះទេ។

នៅពេលចាត់ចែងអាហារ ជាពិសេសក្នុងបរិមាណច្រើន វាជាតម្រូវការផ្លូវច្បាប់ដែលអ្នកបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលកម្រិតជាក់លាក់មួយអំពីអនាម័យចំណីអាហារ ឬអ្នកត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយអ្នកដែលត្រូវធានាសុវត្ថិភាពសាធារណៈ និងកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបអាហារ។

ជាមួយនឹងការនិយាយនោះ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតខ្លួនអ្នកជាអ្នកជំនាញក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងម្ហូបអាហារ នោះអ្នកត្រូវទទួលយកវគ្គសិក្សាសុវត្ថិភាពអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដោយឥតគិតថ្លៃមួយនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសដែលត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

បន្តអានអត្ថបទនេះដល់ទីបញ្ចប់ នៅពេលដែលយើងនឹងនាំអ្នកឆ្លងកាត់ដោយរាយបញ្ជីវគ្គសិក្សាអនាម័យអាហារឥតគិតថ្លៃមួយចំនួននៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស រួមទាំងកំណែដែលបានបង់នៃវគ្គសិក្សាផងដែរ។

នៅចក្រភពអង់គ្លេស បុគ្គលដែលគ្រប់គ្រងម្ហូបអាហារមិនត្រូវការវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យចំណីអាហារដើម្បីរៀបចំ ឬលក់អាហារនោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអាហារ ប្រតិបត្តិករអាជីវកម្ម ត្រូវតែធានាថាអ្នកលក់រាយទទួលបានការត្រួតពិនិត្យ និងបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យចំណីអាហារគ្រប់គ្រាន់។ នេះគួរតែស្របតាមតំបន់ការងាររបស់បុគ្គលិកហើយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេគ្រប់គ្រងអាហារដោយសុវត្ថិភាព។

អាស្រ័យលើតួនាទីរបស់អ្នក វាអាចគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកក្នុងការទទួលបានវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីអនាម័យចំណីអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់ពីបុគ្គលិកជាន់ខ្ពស់ដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញអនាម័យចំណីអាហាររួចហើយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនទទូចថា បុគ្គលិកទាំងអស់ដែលគ្រប់គ្រង ឬរៀបចំអាហារត្រូវតែមានវិញ្ញាបនបត្របណ្តុះបណ្តាលត្រឹមត្រូវសម្រាប់អនាម័យចំណីអាហារ។

សម្រាប់វគ្គសិក្សាអនឡាញឥតគិតថ្លៃផ្សេងទៀត សូមអនុវត្តតាមនេះ។ តំណ.

តើវគ្គបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យចំណីអាហារឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់ដែលមានផ្តល់ជូនអ្វីខ្លះនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស?

មុននឹងយើងឈានជើងចូលទៅក្នុងអាជីវកម្មនៃថ្ងៃនេះ ខ្ញុំសូមឱ្យខ្ញុំរាយបញ្ជីមុខវិជ្ជាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ថ្លៃដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីបង្កើនទម្រង់របស់ពួកគេ។

តើវគ្គសិក្សាអនឡាញ CIEH ជាអ្វី?

វគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារកម្រិតទី 1 (សមរម្យសម្រាប់ការណែនាំ) និងកម្រិត 2 មាននៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ទាំងនេះអាចកាត់បន្ថយការចំណាយ និងធ្វើឱ្យការដឹកជញ្ជូនមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។

តើវិញ្ញាបនប័ត្រអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 1 ជាអ្វី?

ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាពានរង្វាន់កម្រិត 1 សម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ វាជាវគ្គបណ្តុះបណ្តាលរយៈពេលកន្លះថ្ងៃ ដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ថ្លៃវិញ្ញាបនបត្រស្តីពីអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដែលអាចធ្វើឡើងតាមអ៊ីនធឺណិត ឬជួបជាមួយគ្រូផ្ទាល់។

នេះ​គឺ​ជា​វគ្គ​សិក្សា​អាហារ​តាម​អ៊ីនធឺណិត​ឥតគិតថ្លៃ​មួយ​ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​មនុស្ស​ដែល​ទើប​តែ​ចាប់ផ្តើម​ធ្វើការ​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​អាហារ។

តើវិញ្ញាបនប័ត្រអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 2 ជាអ្វី?

ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាពានរង្វាន់កម្រិត 2 សម្រាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ នេះគឺជាវគ្គសិក្សាអនាម័យអាហាររយៈពេលមួយថ្ងៃដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលរៀបចំអាហារបើកចំហដែលមានហានិភ័យខ្ពស់។

តើវិញ្ញាបនប័ត្រអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 3 ជាអ្វី?

ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាពានរង្វាន់កម្រិត 3 ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ វាជាវគ្គសិក្សាអនាម័យអាហាររយៈពេលបីថ្ងៃដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់ ដែលអាចធ្វើឡើងតាមអ៊ីនធឺណិត ឬជួបជាមួយគ្រូបង្ហាត់ផ្ទាល់។

នេះ​គឺ​ជា​វគ្គ​សិក្សា​សុវត្ថិភាព​អាហារ​មិន​គិត​ថ្លៃ​មួយ​ដែល​មាន​វិញ្ញាបនបត្រ​សមរម្យ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មើល​ការ​ខុស​ត្រូវ។ កំណែដែលបានបង់នៃវគ្គសិក្សានេះក៏មានផងដែរ។

តើវិញ្ញាបនប័ត្រអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 4 ជាអ្វី?

ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាពានរង្វាន់កម្រិត 4 ក្នុងការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ វា​គឺ​ជា​វគ្គ​សិក្សា​ប្រាំ​ថ្ងៃ​ដែល​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មើល​ខុស​ត្រូវ។ វា​ក៏​ជា​លក្ខណៈ​វិនិច្ឆ័យ​មួយ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ចង់​បណ្តុះ​បណ្តាល​អ្នក​ដទៃ​នៅ​កម្រិត​ទី ២។

តើវិញ្ញាបនបត្របណ្តុះបណ្តាល HACCP គឺជាអ្វី?

នៅប្រទេសអង់គ្លេស វគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 2 ដោយឥតគិតថ្លៃដែលបណ្តាលឱ្យទទួលបានពានរង្វាន់នៅក្នុង HACCP គឺជាវគ្គសិក្សារយៈពេលមួយថ្ងៃដែលសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលចូលរួមក្នុងការថែទាំប្រព័ន្ធ HACCP ។ វាក៏ជាវគ្គបំប៉នដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យចំណីអាហារមានអាយុលើសពីបីឆ្នាំ។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​ការ​បណ្តុះបណ្តាល​បច្ចុប្បន្នភាព​អនាម័យ​ចំណីអាហារ?

នេះគឺជាការបណ្តុះបណ្តាលដែលបង្កើតឡើងដោយ ពិន្ទុអាហារសុវត្ថិភាពជាង ក្នុងការដេញថ្លៃដើម្បីរក្សាអ្នកគ្រប់គ្រងចំណីអាហារឱ្យទាន់សម័យអំពីការអភិវឌ្ឍន៍ចុងក្រោយបំផុតនៃសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដែលនឹងជះឥទ្ធិពលដល់សកម្មភាពរបស់ពួកគេតាមរបៀបវិជ្ជមាន។

តើវិញ្ញាបនបត្របណ្តុះបណ្តាលសវនករគឺជាអ្វី?

នេះគឺជាពានរង្វាន់កម្រិត 3 សម្រាប់ជំនាញសវនកម្ម និងអធិការកិច្ចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ នេះគឺជាវគ្គសិក្សាមួយក្នុងចំនោមវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់អ្នកដែលពាក់ព័ន្ធក្នុងការធ្វើសវនកម្មលើដៃ ឬការត្រួតពិនិត្យកន្លែងផ្តល់ម្ហូបអាហារ រួមទាំងសវនករខាងក្នុង ឬខាងក្រៅ មន្ត្រីអនុលោមភាព និងអ្នកធ្វើសវនកម្មប្រព័ន្ធអាហារ HACCP ។

វគ្គសិក្សានេះមានរយៈពេលត្រឹមតែមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ ហើយអ្នកអាចទទួលបានកំណែឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើវេទិកាដែលផ្តល់វគ្គសិក្សា។

តើការបណ្តុះបណ្តាលអាឡែរហ្សីអាហារគឺជាអ្វី?

ការបណ្តុះបណ្តាលអាឡែរហ្សីគឺជាពានរង្វាន់កម្រិត 2 សម្រាប់ការយល់ដឹងអំពីអាឡែរហ្សីអាហារ។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ និងរបៀបគ្រប់គ្រងពួកវាឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាកេរ្តិ៍ឈ្មោះ និងតម្លៃដ៏ល្អនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងម្ហូបអាហារ នោះនេះគឺជាវគ្គសិក្សាមួយក្នុងចំនោមវគ្គសិក្សាអនាម័យម្ហូបអាហារដោយឥតគិតថ្លៃតាមអ៊ីនធឺណិត ដែលអ្នកគួរតែពិចារណាទទួលយក។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​ស្លាក​សញ្ញា​អាហារ?

នេះគឺជាវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដែលរចនាឡើងដោយ Safer Food Scores វគ្គសិក្សានេះគ្របដណ្តប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកគ្រប់គ្រងរវល់ត្រូវដឹងអំពីច្បាប់ដាក់ស្លាកម្ហូបអាហារនៅក្នុង EU និងចក្រភពអង់គ្លេស។

តើអាចទទួលបានវគ្គសិក្សាវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យចំណីអាហារដោយឥតគិតថ្លៃតាមអ៊ីនធឺណិតនៅចក្រភពអង់គ្លេសដែរឬទេ?

ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាក ជាទូទៅអ្នកគួរតែជៀសវាងអ្នកផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលដែលអះអាងថានឹងផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រ និងវគ្គសិក្សាស្តីពីអនាម័យអាហារដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ព្រោះពួកគេមួយចំនួនអាចជាការបោកប្រាស់ ហើយនឹងមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវការនោះទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មុនពេលចុងបញ្ចប់នៃខ្លឹមសារនេះ អ្នកនឹងឃើញតំណភ្ជាប់មួយដែលអ្នកអាចចូលមើលវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដោយឥតគិតថ្លៃទាំងស្រុងនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសសម្រាប់កម្រិតទី 1 វគ្គសិក្សាកម្រិត 2 និងវគ្គសិក្សាអនាម័យអាហារផ្សេងទៀតដែលអាចចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នក។

យើងចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការនៅក្នុងអត្ថបទនេះ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងបានចំណាយពេលវេលាដើម្បីរាយបញ្ជីមុខវិជ្ជាអនាម័យ/សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដែលមានតម្លៃថោកបំផុតនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ហើយនៅទីបញ្ចប់ យើងបានផ្តល់ តំណភ្ជាប់ដែលនឹងនាំអ្នកទៅកាន់គេហទំព័រដែលអ្នកនឹងឃើញវគ្គសិក្សាអនាម័យតាមអ៊ីនធឺណិតដោយឥតគិតថ្លៃទាំងស្រុងនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារនៅចក្រភពអង់គ្លេស

ការបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈលើអនាម័យចំណីអាហារត្រូវតែអនុវត្តតាមស្តង់ដារជាក់លាក់មួយ ដើម្បីអនុលោមតាមការណែនាំចុងក្រោយបំផុត និងការអនុវត្តល្អបំផុត។ អ្នកផ្តល់ការបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកអនាម័យចំណីអាហារល្អដឹងថាវគ្គសិក្សារបស់អ្នកត្រូវតែធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជាប្រចាំដើម្បីទទួលបានចំណេះដឹងចុងក្រោយបំផុត។

វគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារល្អជាធម្មតាត្រូវបានសរសេរ និងបង្កើតឡើងដោយក្រុមអ្នកជំនាញដែលមានបទពិសោធន៍ដែលមានចំណេះដឹងទូលំទូលាយអំពីអនាម័យចំណីអាហារ និងបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែងដើម្បីជួយអ្នក។

ក្នុងនាមជាម្ចាស់អាជីវកម្ម ឬនិយោជិតក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ អ្នកគួរតែធានាឱ្យបានហ្មត់ចត់ថាគុណភាពនៃការបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យចំណីអាហារដែលអ្នកទទួលបានគឺទាន់សម័យ និងពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត។

អ្នកក៏គួរផ្ទៀងផ្ទាត់ផងដែរថា វិញ្ញាបនបត្រវគ្គបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 1 ឬកម្រិតណាមួយដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់របស់អ្នកគឺអាចផ្ទៀងផ្ទាត់បានពេញលេញ ដូច្នេះអ្នកមានភស្តុតាងនៃកាលបរិច្ឆេទដែលអ្នកបានបញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាល និងភស្តុតាងដែលអ្នកបានបញ្ចប់វគ្គបណ្តុះបណ្តាលដោយជោគជ័យ ដើម្បីបង្ហាញជូនអធិការតាមការស្នើសុំ។ .

វាអាចត្រូវបានសន្មត់ថាក្រុមហ៊ុនដែលផ្សព្វផ្សាយវិញ្ញាបនបត្របណ្តុះបណ្តាលអនាម័យចំណីអាហារដោយឥតគិតថ្លៃទំនងជាមិនបានចាត់វិធានការត្រឹមត្រូវដើម្បីធានាថាការបណ្តុះបណ្តាលរបស់ខ្លួនត្រូវបានផ្តល់ជូនតាមកម្រិតដែលត្រូវការ។

ម្យ៉ាងវិញទៀត ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យចំណីអាហារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ អ្នកគួរតែរំពឹងថានឹងចំណាយសម្រាប់ការអប់រំរបស់អ្នក។

តើអ្នកទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យចំណីអាហារដោយរបៀបណា?

តើខ្ញុំទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យម្ហូបអាហារដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់ដោយរបៀបណា? ដើម្បីទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យចំណីអាហារ ទទួលបាន និងបំពេញកម្រិតបណ្តុះបណ្តាលដែលត្រូវការសម្រាប់ការងាររបស់អ្នក។ អ្នកនឹងទទួលបានវិញ្ញាបនបត្របោះពុម្ពប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈនៅក្នុងការបោះពុម្ព ហើយអាចទាញយកច្បាប់ចម្លងឌីជីថលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបញ្ចប់វគ្គសិក្សា។

តើខ្ញុំត្រូវការវិញ្ញាបនបត្រអនាម័យទេ?

អ្នកត្រូវតែទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 2 ដោយឥតគិតថ្លៃ ឬបង់ប្រាក់ដោយទទួលយកវគ្គសិក្សាដែលត្រូវការនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ប្រសិនបើអ្នករៀបចំ និងចែកចាយអាហារដោយខ្លួនឯង។ ទោះបីជាអ្នកលក់អាហារដែលបានវេចខ្ចប់ទុកមុននៅផ្ទះក៏ដោយ វាត្រូវបានណែនាំអោយអ្នកប្រកាន់យកនូវអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 2 វគ្គ​បំប៉ន.

តើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដូចគ្នានឹងអនាម័យចំណីអាហារដែរទេ?

សុវត្ថិភាពចំណីអាហាររួមបញ្ចូលគ្រប់ទិដ្ឋភាពទាំងអស់ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ខណៈដែលអនាម័យចំណីអាហារជាទូទៅទាក់ទងជាពិសេសទៅនឹងជំងឺដែលបណ្តាលមកពីអាហារដែលភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការបំពុលដោយបាក់តេរី ប៉ុន្តែក៏មានហានិភ័យគីមី និងរាងកាយផងដែរ។

តើវគ្គសិក្សាអនាម័យម្ហូបអាហារណាដែលមានតម្លៃថោកដែលខ្ញុំគួររៀន ចាប់តាំងពីវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតឥតគិតថ្លៃមិនត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស?

សំណួរសួរថា ចាប់តាំងពីវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារឥតគិតថ្លៃតាមអ៊ីនធឺណិតនៅចក្រភពអង់គ្លេសមិនត្រូវបានណែនាំទេ តើវគ្គសិក្សាអនាម័យអាហារថោកគួររៀនអ្វីខ្លះ? នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ!

ខណៈពេលដែលវិញ្ញាបនបត្រ និងវគ្គសិក្សាអនាម័យអាហារឥតគិតថ្លៃគួរតែត្រូវបានជៀសវាងនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ដំណឹងល្អគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់បំបែកធនាគារដើម្បីទទួលបានស្តង់ដារវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលអនាម័យម្ហូបអាហារនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេសនោះទេ។

វគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដែលស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃគឺជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់ម្ចាស់អាជីវកម្ម និងបុគ្គលិកនៅទូទាំងចក្រភពអង់គ្លេស។ ហើយនេះគឺជាអ្វីដែលយើងនឹងរាយបញ្ជី និងនិយាយអំពីខាងក្រោម បន្ទាប់មកយើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវតំណភ្ជាប់មួយដែលអ្នកអាចទទួលយកវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារដោយឥតគិតថ្លៃដែលជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។

បញ្ជីនៃវគ្គសិក្សាអនាម័យម្ហូបអាហារដែលមានតម្លៃថោក និងស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃលើអ៊ីនធឺណិតចក្រភពអង់គ្លេស

• កម្រិតទី 2 អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការផ្តល់ម្ហូបអាហារ
• កម្រិតទី 3 ត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផ្តល់ម្ហូបអាហារ
• ការបណ្តុះបណ្តាល HACCP កម្រិត 2
• ការបណ្តុះបណ្តាល HACCP កម្រិត 3
• កម្រិតទី 1 អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
• កម្រិតទី 2 អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការលក់រាយ
• កម្រិតទី 3 ត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិត
• កម្រិតទី 3 ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងការលក់រាយ
• ការបណ្តុះបណ្តាលការយល់ដឹងអំពីអាឡែរហ្សីអាហារ
• អាហារអាឡែហ្ស៊ីនៅក្នុងផលិតកម្ម
• ការបណ្តុះបណ្តាល TACCP កម្រិត 1
• ការបណ្តុះបណ្តាល TACCP កម្រិត 2
• វិធីកែលម្អការវាយតម្លៃអនាម័យចំណីអាហាររបស់អ្នក។
• ការបណ្តុះបណ្តាលបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីស្លាកសញ្ញាចំណីអាហារ
• ដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់ការបំប្លែងទៅជាផ្ទះបាយ Takeaway
• ការអនុវត្តការផលិតល្អ

ខាងក្រោមនេះគឺជាចំនួនដ៏ល្អនៃវគ្គសិក្សាដែលមានតម្លៃថោក និងស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃដែលមាននៅក្នុងអនាម័យចំណីអាហារនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស។ យើងក៏បានផ្តល់នូវតំណភ្ជាប់វគ្គសិក្សាផងដែរ ក្នុងករណីដែលអ្នកចង់ចូលរៀនភ្លាមៗ។

សូមអានផងដែរ: កម្មវិធីវិញ្ញាបនបត្រអនឡាញ 20 សប្តាហ៍ដែលបង់ប្រាក់ខ្ពស់បំផុតចំនួន 4

កម្រិតទី 2 អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការផ្តល់ម្ហូបអាហារ

• រយៈពេល: 2 ម៉ោង
• £20 + VAT

វគ្គសិក្សាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកម្រិត 2 នេះសម្រាប់ការផ្តល់ម្ហូបអាហារជួយសិស្សឱ្យយល់អំពីគោលគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃអនាម័យចំណីអាហារដើម្បីឱ្យពួកគេធ្វើការដោយសុវត្ថិភាព គោរពតាមច្បាប់ កាត់បន្ថយការចម្លងរោគ និងធានាថាអាហារដែលពួកគេគ្រប់គ្រងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។

កម្រិតទី 3 ត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផ្តល់ម្ហូបអាហារ

• រយៈពេល៖ 8-10 ម៉ោង។
• £125 + VAT

ដោយពិចារណាលើគុណភាពនៃការបណ្តុះបណ្តាល វគ្គត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតកម្រិតទី 3 នេះជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រត្រូវបានគេនិយាយថាស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃ វាផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រង និងអ្នកគ្រប់គ្រងនូវចំណេះដឹងបច្ចុប្បន្នអំពីរបៀបអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ លើកកម្ពស់ការអនុវត្តអនាម័យចំណីអាហារល្អបំផុតនៅកន្លែងធ្វើការ និងរួមចំណែក។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ HACCP ។

ការបណ្តុះបណ្តាល HACCP កម្រិត 2

• រយៈពេល: 3 ម៉ោង
• £30 + VAT

វគ្គបណ្តុះបណ្តាល HACCP កម្រិត 2 ទាំងនេះនៅចក្រភពអង់គ្លេសគឺស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃ ហើយវាផ្តល់ឱ្យកម្មករចំណីអាហារនូវទិដ្ឋភាពទូទៅនៃអ្វីដែលប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ HACCP និយាយអំពី រួមទាំងរបៀបរក្សាប្រសិទ្ធភាព HACCP អនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់ចក្រភពអង់គ្លេស និងសហភាពអឺរ៉ុប។

ការបណ្តុះបណ្តាល HACCP កម្រិត 3

• រយៈពេល: 8 ម៉ោង
• £125 + VAT

វគ្គសិក្សា HACCP Level 3 នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រង និងអ្នកគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារនូវចំណេះដឹងដែលពួកគេត្រូវការក្នុងការរចនា អនុវត្ត និងអនុវត្តប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ 7 HACCP ។

សូមអានផងដែរ: ១០០+ វគ្គសិក្សាតាមអ៊ិនធរណេតដោយឥតគិតថ្លៃនៅកាណាដាជាមួយវិញ្ញាបនប័ត្រ

កម្រិតទី 1 អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

• រយៈពេល: 1-2 ម៉ោង
• £15 + VAT

នៅក្នុងវគ្គសិក្សាស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យតាមអ៊ីនធឺណិតកម្រិតទី 1 ជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រ ដែលស្ទើរតែមិនគិតថ្លៃ សិស្សបានរៀនពីរបៀបប្រើប្រាស់ការអនុវត្តអនាម័យចំណីអាហារជាមូលដ្ឋាន និងធ្វើការដោយសុវត្ថិភាពក្នុងបរិយាកាសគ្រប់គ្រងអាហារ ដើម្បីជៀសវាងការចម្លងមេរោគ។

ចំណេះដឹងនេះអាចឱ្យសិស្សានុសិស្សជួយអាជីវកម្មរបស់ពួកគេឱ្យអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងដើម្បីធានាថាអាហារដែលបានលក់ទៅឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទាន។

កម្រិតទី 2 អនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារសម្រាប់ការលក់រាយ

• រយៈពេល: 2 ម៉ោង
• £20 + VAT

វគ្គសិក្សាសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារកម្រិត 2 នេះសម្រាប់អ្នកលក់រាយជួយសិស្សឱ្យយល់អំពីគោលគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃអនាម័យចំណីអាហារដើម្បីឱ្យពួកគេធ្វើការដោយសុវត្ថិភាព គោរពតាមច្បាប់ កាត់បន្ថយការចម្លងរោគ និង "ត្រូវប្រាកដថាអាហារដែលពួកគេដោះស្រាយនៅកន្លែងធ្វើការរបស់ពួកគេមានសុវត្ថិភាព និងអ្នកប្រើប្រាស់។ 'សុវត្ថិភាពត្រូវបានធានា។

កម្រិតទី 3 ត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងការផលិត

• រយៈពេល៖ 8-10 ម៉ោង។
• £125 + VAT

វគ្គត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកម្រិតទី 3 នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រង និងអ្នកគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ និងភេសជ្ជៈនូវចំណេះដឹងថ្មីៗអំពីរបៀបអនុវត្ត និងលើកកម្ពស់ច្បាប់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ការអនុវត្តអនាម័យចំណីអាហារល្អគឺជាក់ស្តែងនៅនឹងកន្លែង និងរួមចំណែកដល់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ HACCP ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

សូមអានផងដែរ: 11 ឥតគិតថ្លៃ បណ្ឌិត បរិញ្ញាបត្រផ្នែកទ្រឹស្ដីតាមអ៊ីនធឺណិត

កម្រិតទី 3 ការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៅក្នុងការលក់រាយ

• រយៈពេល៖ 8-10 ម៉ោង។
• £125 + VAT

វគ្គសិក្សាវិញ្ញាបនបត្រត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារលក់រាយតាមអ៊ីនធឺណិតកម្រិតទី 3 នេះផ្តល់ឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងលក់រាយ និងថ្នាក់លើនូវចំណេះដឹងថ្មីៗអំពីរបៀបអនុលោមតាមច្បាប់សុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ និងលើកកម្ពស់ការអនុវត្តអនាម័យចំណីអាហារល្អក្នុងចំណោមបុគ្គលិក និងរួមចំណែកដល់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ HACCP ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតាមរយៈអ៊ីនធឺណិត។ ឬនៅនឹងកន្លែង។

ការបណ្តុះបណ្តាលការយល់ដឹងអំពីអាឡែរហ្សីអាហារ

• រយៈពេល: 1-2 ម៉ោង
• £20 + VAT

នេះគឺជាវគ្គសិក្សាការយល់ដឹងអំពីអាលែហ្សីនដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីជួយអ្នកលក់រាយអាហារ (អ្នកដោះស្រាយ) យល់ពីទំនួលខុសត្រូវផ្លូវច្បាប់របស់ពួកគេទាក់ទងនឹងការដាក់ស្លាកសញ្ញាអាឡែហ្ស៊ី និងដើម្បីប្រកាសសមាសធាតុអាឡែហ្សីននៅក្នុងអាហារដែលពួកគេផលិត លក់ ឬបម្រើ។

អាហារអាឡែហ្ស៊ីនៅក្នុងផលិតកម្ម

• រយៈពេល៖ ១ ម៉ោង
• £20 + VAT

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីសារធាតុអាលែហ្សីក្នុងអាហារក្នុងការផលិតនេះគឺមានគោលបំណងដល់និយោជិតនៃក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារដែលចាំបាច់ត្រូវមានការយល់ដឹងច្បាស់អំពីហានិភ័យនៃអាឡែហ្ស៊ីអាហារ។

វគ្គសិក្សាបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃការដាក់ស្លាកសញ្ញាអាឡែរហ្ស៊ីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងការពារការចម្លងមេរោគឆ្លង។

ការបណ្តុះបណ្តាល TACCP កម្រិត 1

• រយៈពេល: 2 ម៉ោង
• £20 + VAT

វគ្គសិក្សា TACCP កម្រិតទី 1 នេះណែនាំសិស្សឱ្យស្គាល់ TACCP ជាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ វាជួយពួកគេឱ្យយល់ពីការគំរាមកំហែងដែលអាចកើតមានចំពោះសន្តិសុខស្បៀង និងយល់ពីកន្លែងដែលពួកគេអាចមកពី។ វាក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវឧទាហរណ៍ និងជំហានជាក់ស្តែងដែលសិស្សអាចអនុវត្តនៅកន្លែងធ្វើការរបស់ពួកគេផ្ទាល់ ដើម្បីការពារផលិតផល និងក្រុមហ៊ុន ឬអាជីវកម្មពីការគំរាមកំហែងបែបនេះ។

សូមអានផងដែរ: វគ្គសិក្សា Udemy ឥតគិតថ្លៃចំនួន 50 មានសម្រាប់សិក្សា

ការបណ្តុះបណ្តាល TACCP កម្រិត 2

• រយៈពេល: 3 ម៉ោង
• £30 + VAT

វគ្គសិក្សា TACCP កម្រិតទី 2 នេះផ្តល់ជូនសិស្សនូវចំណេះដឹងអំពី TACCP ដែលជាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងអាហារ។ សិស្សយល់ពីតម្រូវការច្បាប់ និងគោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការអនុវត្តល្អបំផុតសម្រាប់ការវាយតម្លៃ និងកាត់បន្ថយការគំរាមកំហែងដល់ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់អាហារ។

វិធីកែលម្អការវាយតម្លៃអនាម័យចំណីអាហាររបស់អ្នក។

• រយៈពេល: 4 ម៉ោង
• £39 + VAT

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីអនាម័យចំណីអាហារនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញផ្នែកឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដើម្បីជួយអ្នកលក់រាយអាហារគ្រប់កម្រិតយល់អំពីផ្នែកដែលពួកគេត្រូវពិចារណាដើម្បីទទួលបាន និងរក្សាបានពិន្ទុខ្ពស់បំផុត។ ខ្ពស់នៅក្រោមប្រព័ន្ធវាយតម្លៃសម្រាប់អនាម័យចំណីអាហារ។ វគ្គសិក្សាផ្តល់នូវឧបករណ៍ដែលក្រុមហ៊ុនអាហារអាចប្រើដើម្បីវាយតម្លៃគ្រឿងបរិក្ខាររបស់ពួកគេ ធ្វើការផ្លាស់ប្តូរចាំបាច់ និងធ្វើការដើម្បីទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់បំផុត។

ការបណ្តុះបណ្តាលបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីស្លាកសញ្ញាចំណីអាហារ

• រយៈពេល: 2-3 ម៉ោង
• £25 + VAT

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីបទប្បញ្ញត្តិការដាក់ស្លាកសញ្ញាអាហារនេះ ត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងគោលបំណងណែនាំពីតម្រូវការដាក់ស្លាកសញ្ញាអាហារ ដើម្បីឱ្យក្រុមហ៊ុនយល់ពីរបៀបដាក់ស្លាកសញ្ញាអាហាររបស់ពួកគេឱ្យស្របច្បាប់ និងត្រឹមត្រូវ។ វគ្គសិក្សានេះគ្របដណ្តប់លើតម្រូវការដាក់ស្លាកជាកាតព្វកិច្ច រួមទាំងការដាក់ស្លាកសញ្ញាអាឡែរហ្សី ការដាក់ស្លាកអាហារូបត្ថម្ភ និងបទប្បញ្ញត្តិបញ្ឈរសម្រាប់អាហារមួយចំនួន។

ដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់ការបំប្លែងទៅជាផ្ទះបាយ Takeaway

• រយៈពេល៖ ១ ម៉ោង
• £10 + VAT

វគ្គសិក្សានេះមកជាគន្លឹះជាក់ស្តែងសម្រាប់ការប្តូរទៅថ្នាក់បង្រៀនធ្វើម្ហូប។ បន្ទាប់ពីសិក្សាវគ្គនេះ អ្នកនឹងទទួលបានការយល់ដឹងអំពីគោលការណ៍ណែនាំផ្លូវការចុងក្រោយបំផុតសម្រាប់ឧស្សាហកម្មសណ្ឋាគារ។

លើសពីនេះ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលបានគូសបញ្ជាក់អំពីជំហានសំខាន់ៗដែលក្រុមហ៊ុនអាចអនុវត្ត ដើម្បីធានាថាពួកគេអាចបើកឡើងវិញជាសេវាដកយកចេញ ចុច និងប្រមូល ឬដឹកជញ្ជូន ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវស្តង់ដារខ្ពស់ទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សុវត្ថិភាព និងសុខភាពរបស់បុគ្គលិកទាំងអស់ និង សុខភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់អតិថិជនរបស់ខ្លួន។

ការអនុវត្តការផលិតល្អ

• រយៈពេល៖ ១ ម៉ោង
• £20 + VAT

វគ្គសិក្សាការអនុវត្តការផលិតល្អ (GMP) នេះបង្កើតលើចំណេះដឹងដែលមានស្រាប់របស់សិស្សអំពីអនាម័យចំណីអាហារ និងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការយល់ដឹងអំពីទំនួលខុសត្រូវរបស់ពួកគេទាក់ទងនឹងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងកន្លែងផលិត។

វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះគ្របដណ្តប់លើនីតិវិធី និងការអនុវត្តដែលក្រុមហ៊ុនផលិតកម្មទាំងអស់ត្រូវតែអនុវត្តតាម ដើម្បីធានាថាអាហារដែលពួកគេផលិតមានសុវត្ថិភាព និងសមរម្យសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ចុងក្រោយ។

នេះគឺជាវគ្គសិក្សាអនាម័យចំណីអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុង UK Link

ដូចដែលយើងបាននិយាយមុននេះ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលដែលយើងបានរាយបញ្ជី និងពិភាក្សាខាងលើគឺជាវគ្គបណ្តុះបណ្តាលសុវត្ថិភាព និងអនាម័យម្ហូបអាហារថោកបំផុតតាមអ៊ីនធឺណិតនៅចក្រភពអង់គ្លេស។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកវគ្គសិក្សាអនាម័យតាមអ៊ិនធរណេតនៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស ដែលវគ្គសិក្សាគឺឥតគិតថ្លៃទាំងស្រុង បន្ទាប់មកធ្វើតាមតំណខាងក្រោមដើម្បីទទួលយកវគ្គសិក្សាសុវត្ថិភាពអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយនឹងវិញ្ញាបនបត្រដែលអ្នកចង់បាន។

ឯកសារយោង:

• https://www.foodhygienecompany.co.uk/blog/food-hygiene/free-food-hygiene-certificates/
• https://www.reed.co.uk/courses/free/food-hygiene/online
• https://www.highspeedtraining.co.uk/available-courses/food-hygiene.aspx

អនុសាសន៍: