Եթե դուք հավի միս եք ստանում խանութից, մսագործողից կամ մոտակա ֆերմայից, դժվար կլինի գտնել առանց ոսկորների որոշակի կտրվածքներ: Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես հանել ոսկորները մի ամբողջ հավի միջից: Այս հմտությունը կարող է օգտակար լինել, երբ դուք եփում եք, և դա լավ է ունենալ ձեր խոհարարական ունակությունների մեջ: Այս հոդվածում […]
սնունդ
Sourdough Pita հացի բաղադրատոմսը
Պիտայի այս հատուկ տեսակը փափուկ է և մի փոքր ծամոն, երբ այն թարմ է ջեռոցից: Այն ունի մի փոքր թանձր համ, քանի որ այն պատրաստված է թթխմորով: Այս հոդվածում քննարկված թթխմորով պիտայի հացի բաղադրատոմսով դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել այս թթխմորով պիտան տանը: Թթխմորով պիտայի հացը տարբերվում է սովորականից […]
Ինչպես փորձարկել խմորիչը
Խմորիչը փորձարկելու երկու հիմնական եղանակ կա՝ մեկը թարմ խմորիչի և մյուսը խմորիչի հատիկների համար: Այս մեթոդները օգնում են պարզել, թե արդյոք խմորիչը լավ է օգտագործել: Եկեք ուսումնասիրենք, թե ինչպես կարող եք փորձարկել խմորիչը՝ համոզվելու համար, որ այն պատրաստ է: Թարմ խմորիչի համար ձեզ հարկավոր է տաք ջուր և մի քիչ […]
Թթխմորով համբուրգերի բլիթների բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել թթխմորով բլիթներ
Համբուրգերային բուլկիները հաճախ մոռանում են բուրգեր պատրաստելիս: Մարդիկ սովորաբար ավելի շատ կենտրոնանում են մսի վրա: Բայց լավ բրդուճը կարող է ավելի լավը դարձնել բուրգերը: Թթխմորով համբուրգերի բլիթները յուրահատուկ են. դրանք պատրաստվում են բրոշով և թթխմորով, ինչը նրանց տալիս է յուրահատուկ համ: Նրանք իսկապես տպավորիչ են! Եկեք քննարկենք, թե ինչպես պատրաստել այս հատուկ բլիթները: Նախ, դուք […]
Ի՞նչ է բջիջը: Ինչպես ուտել բջիջ
Մեղվի փեթակը նման է մեղուների տան՝ կազմված մեղրախորիսխներից: Այս բջիջները վեցակողմ ձևեր են, որտեղ մեղուները մեղր են պահում: Բայց գուշակեք ինչ. Մեղրախորիսխը միայն մեղուների համար չէ, մարդիկ նույնպես կարող են այն ուտել: Այն համեղ է և ունի քաղցր, ծամոն համ: Պատկերացրեք սա. մեղրախորիսխը նման է մեղուների պատրաստած բնական կոնֆետի: Երբ դու […]
Ինչպես սրել ատամնավոր դանակը
Խոհանոցային աշխատանքի համար շատ օգտակար է ատամնավոր դանակը սրել սովորելը: Այն կարող է խնայել շատ ժամանակ և դադարեցնել ցանկացած գրգռվածություն ճաշ պատրաստելու ընթացքում: Ձեռք բերեք այդ հղկող ձողը. ժամանակն է այդ սայրը ավելի սուր դարձնելու: Եկեք սուզվենք ատամնավոր դանակը սրելու քայլերի մեջ: Օղակավոր դանակներն ունեն այդ ալիքաձև եզրերը, այնպես չէ՞: Նրանք հիանալի են […]
Ինչպես գնել ձիթապտղի յուղ
Ձիթապտղի յուղի աշխարհը հսկայական է և կարող է շփոթեցնող լինել, քանի որ կան բազմաթիվ տեսակներ, որոնցից կարելի է ընտրել: Մի փոքր կորած զգալը նորմալ է, բայց կան մի քանի հեշտ խորհուրդներ, որոնք կարող են օգնել: Այս խորհուրդները ձեզ կառաջնորդեն ընտրել ձիթապտղի յուղ, որը ձեզ իսկապես դուր կգա: Այս հոդվածում դուք կսովորեք ոչ թե […]
Vegan Buttercream Frosting Recipe
Vegan յուղալի ցրտահարությունը համեղ գլազուր է, որը չի օգտագործում կաթնամթերք: Այն կատարյալ է cupcakes-ի, ծննդյան տորթերի, շոկոլադե տորթերի և շատ այլ համեղ ուտեստների համար: Եթե ցանկանում եք բուսակերների կրեմ պատրաստել, կարող եք օգտագործել այնպիսի բաղադրիչներ, որոնք կենդանիներից չեն: Վեգան կարագի ցրտահարության ձեր սեփական խմբաքանակը պատրաստելու համար ձեզ պետք է […]
Ինչպես ուտել խեցգետին
Խեցգետին ուտելու և վայելելու բացահայտումը մեծացնում է անձեռոցիկներով լի սեղանի շուրջ հավաքվելու ուրախությունը սիրելի ընկերների և ընտանիքի կողքին: Այս հոդվածը նպատակ ունի ուղղորդել ձեզ խեցգետին ուտելու գործընթացում ընդամենը չորս հեշտ քայլով՝ դարձնելով ձեր ճաշի փորձը ավելի հաճելի և գրավիչ: Խեցգետին, որը նաև հայտնի է որպես խեցգետին […]
Հնդկական խոհանոցի համապարփակ ուղեցույց
Հնդկական սնունդը Ասիայի տարբեր մասերից բազմաթիվ համերի և պատրաստման ոճերի խառնուրդ է: Դա նման է բաղադրատոմսերի և ավանդույթների մեծ հավաքածուի: Այսօր մենք ուսումնասիրում ենք հնդկական խոհանոցի մանրամասն ուղեցույցը: Մենք կուսումնասիրենք տարբեր տարածաշրջանների և տեսակների հայտնի ուտեստները: Հնդկական խոհանոցը միայն ճաշ պատրաստելու մեկ ոճ չէ: Դա […]