Nëse merrni pulë nga dyqani, një kasap ose një fermë aty pranë, mund të jetë e vështirë të gjesh disa prerje pa kocka. Është e rëndësishme të dini se si të hiqni kockat e një pule të tërë. Kjo aftësi mund të jetë e dobishme kur gatuani dhe është mirë ta keni në aftësitë tuaja të gatimit. Në këtë artikull, […]
Ushqim
Receta për bukë pita me brumë kosi
Kjo lloj e veçantë buke pita është e butë dhe pak e përtypur kur është e freskët nga furra. Ka një shije të lehtë të mprehtë, sepse është bërë me brumë kosi. Me recetën e bukës së pitës me brumë kosi të diskutuar në këtë artikull, mund ta bëni lehtësisht këtë pite me brumë kosi në shtëpi. Buka e pitës me brumë të thartë është e ndryshme nga e zakonshme […]
Si të testoni majanë
Ekzistojnë dy mënyra kryesore për të testuar majanë: një për majanë e freskët dhe një tjetër për kokrrizat e majave. Këto metoda ndihmojnë për të kuptuar nëse majaja është e mirë për t'u përdorur. Le të shqyrtojmë se si mund ta testoni majanë për t'u siguruar që është gati për t'u përdorur. Për maja të freskët, do t'ju duhet pak ujë të ngrohtë dhe pak […]
Receta e simiteve me hamburger me brumë kosi: Si të bëni simite me brumin e thartë
Simitet e hamburgerit shpesh harrohen kur bëhen burgers. Njerëzit zakonisht fokusohen më shumë te mishi. Por një simite e mirë mund ta bëjë një burger edhe më të mirë. Simitet e hamburgerit me brumë kosi janë të veçanta - ato bëhen me briosh dhe brumë kosi, duke u dhënë atyre një shije unike. Janë vërtet mbresëlënëse! Le të shqyrtojmë se si t'i bëjmë këto simite të veçanta. Së pari, ju do të […]
Çfarë është një huall mjalti? Si të hani huall mjalti
Kosherja është si një shtëpi për bletët, e përbërë nga huall mjalti. Këto huall mjalti janë forma me gjashtë anë ku bletët ruajnë mjaltin. Por me mend çfarë? Huall mjalti nuk është vetëm për bletët, por edhe njerëzit mund ta hanë atë! Është i shijshëm dhe ka një shije të ëmbël, të përtypur. Imagjinoni këtë: huall mjalti është si një karamele natyrale e bërë nga bletët. Kur ti […]
Si të mprehni një thikë të dhëmbëzuar
Të mësosh të mprehësh një thikë të dhëmbëzuar është shumë e dobishme për punën në kuzhinë. Mund të kursejë shumë kohë dhe të ndalojë çdo acarim gjatë gatimit. Kape atë shufrën honuese - është koha për ta bërë atë teh shumë të mprehtë! Le të zhyteni në hapat për mprehjen e një thike të dhëmbëzuar. Thikat e dhëmbëzuara kanë ato skaje të valëzuara, apo jo? Ato janë të shkëlqyera për […]
Si të blini vaj ulliri
Bota e vajit të ullirit është e madhe dhe mund të jetë konfuze sepse ka shumë lloje për të zgjedhur. Është në rregull të ndihesh pak i humbur, por ka disa këshilla të thjeshta që mund të ndihmojnë. Këto këshilla do t'ju udhëheqin të zgjidhni një vaj ulliri që do t'ju pëlqejë vërtet. Në këtë artikull, do të mësoni se nuk […]
Recetë për kremin e kremit vegan
Bryka me gjalpë vegan është një krem i shijshëm që nuk përdor asnjë bulmet. Është perfekte për kek, torta ditëlindjesh, ëmbëlsira me çokollatë dhe shumë ëmbëlsira të tjera të shijshme. Nëse dëshironi të bëni krem me gjalpë vegan, mund të përdorni përbërës që nuk vijnë nga kafshët. Për të përgatitur grumbullin tuaj të kremit të kremës vegan, do t'ju duhet të […]
Si të hani karavidhe
Zbulimi se si të hani dhe shijoni karavidhe rrit gëzimin e mbledhjes rreth një tavoline të mbushur me grumbuj pecetash së bashku me miqtë dhe familjen e dashur. Ky artikull synon t'ju udhëheqë përmes procesit të ngrënies së karavidheve në vetëm katër hapa të thjeshtë, duke e bërë përvojën tuaj të ngrënies më të këndshme dhe tërheqëse. Karavidhe, i njohur gjithashtu si karavidhe […]
Një udhëzues gjithëpërfshirës për kuzhinën indiane
Ushqimi indian është një përzierje e shumë shijeve dhe stileve të gatimit nga pjesë të ndryshme të Azisë. Është si një koleksion i madh recetash dhe traditash. Sot, ne po zhytemi në një udhëzues të detajuar rreth kuzhinës indiane. Ne do të eksplorojmë pjatat e famshme nga rajone dhe lloje të ndryshme. Kuzhina indiane nuk ka të bëjë vetëm me një stil gatimi. Është […]