Ger hûn mirîşkê ji firotgehê, qesabek, an çandiniyek nêzîk bistînin, dibe ku dijwar be ku hûn hin birînên bê hestî bibînin. Fêrbûna hestiyên mirîşkek tevahî girîng e. Dema ku hûn xwarinê çêdikin ev jêhatîbûn dikare bikêr be, û baş e ku hûn di şiyanên çêkirina xwarinê de hebin. Di vê gotarê de, em ê binihêrin ka meriv çawa mirîşkek û tiştên din ên ku hûn hewce ne ku zanibin binihêrin.
Fêrbûna qutkirina mirîşkê ne pir dijwar e, û ew dikare dem û dravê we xilas bike. Zêdetir, hûn dikarin hestiyan bikar bînin da ku bîhnxweş an şorbeya xweş çêkin. Ji ber vê yekê, gelo hûn ji bo reçeteyek taybetî mirîşka bê hestî dixwazin an jî wê hêsantir dibînin, serwerkirina hunera qutkirina mirîşkek tevahî jêhatîbûnek kêrhatî ye. Dûv re hûn dikarin ji xwarina mirîşka bê hestî bêyî ku xwe bispêrin birînên pêş-paqijkirî kêfê bikin.
Çima Pêdivî ye ku Hûn Bizanin Meriv Çawa Mirîşk li Malê Debone
Debonkirina mirîşkê rêyek erzan e ku meriv ji feydeyên mirîşkên tevde sûd werbigire, yên ku bi gelemperî li gorî perçeyên pêşpakkirî serê poundê kêmtir buha ne. Bi qutkirina mirîşkê bi xwe re, hûn ne tenê drav didin lê di heman demê de feydeya girtina hestiyan ji bo çêkirina stokê mirîşkê xweş werdigirin da ku şorba xweya çêkirî zêde bikin.
Aşpêjên malê derbkirinê girîng dibînin ji ber ku firotgehên firotanê bi gelemperî ran û sîngên mirîşkê yên bê hestî, çerm-li ser nadin. Van qutiyan ji bo amadekirina xwarinên mîna taquitos, tacos, marsala, mirîşka teriyaki, pîvaz û xwarinên din ên mirîşkê yên bijare girîng in. Fêrbûna jêhatîbûna dehşikandina li malê cûrbecûr îmkanên xwarinçêkirinê vedike û dihêle hûn birînên mirîşka xwe li gorî tercîhên xwe xweş bikin.
Digel vê yekê, pêvajoya hêsan a qutkirina mirîşkê hêz dide we ku hûn drav bidin hev, xwarinên xwemalî yên xweş biafirînin, û tama şorbeyên xwe bi stokê mirîşka xwemalî bilind bikin.
Her weha bixwîne: Reçeteya Nanê Pîta tirş
Meriv çawa Mirîşkê Debone dike: Ji bo Xwarinên Xanî gavên hêsan
Ji bo kesên ku diçin nav cîhana xwarina malê de, qutkirina mirîşkê dikare bibe karekî kêfxweş û perwerdehî. Ew ne tenê dijwariyek kêfê pêşkêşî dike, lê ew di heman demê de fersendek hêja peyda dike ku hûn jêhatîbûnên kêrê yên bingehîn biqedînin û di metbexa xwe de teknîkên rastkirina goşt fêr bibin. Heke hûn amade ne ku hûn vê serpêhatiya xwarinçêkirinê bigirin, li vir rêbernameyek gav-bi-gav rasterast heye ku di pêvajoyê de ji we re bibe alîkar.
1. Amûrên ku hûn hewce ne:
Ji bo destpêkirinê, amûrên pêwîst ji bo kar berhev bikin. Ji we re kêrê şefê tûj an kêrê hestî, goştê goşt ji bo hilgirtina perçeyên mezin, û kêrek şûjinê ji bo birînên naziktir hewce ne. Mêjûyên mirîşkan dê ji bo navîgasyona movik û çerm bikêr bên. Piştrast bikin ku we tabloyek birrîna zexm heye ku têra xwe mezin e ku tevahiya mirîşk û ava wê tê de cih bigire.
2. Amadekirina cîhê xebatê:
Berî ku hûn bikevin nav pêvajoya debonkirinê, deqek bisekinin ku cîhê xebata xwe amade bikin. Destmala firaxê ya şil an destmala kaxezê bixin bin maseya birrînê da ku dema hûn dixebitin rê li ber şûştinê bigirin.
3. Rakirina hundurîn:
Bi gihîştina hundurê mirîşka xav û derxistina kezebê dest pê bikin, gizêr, dil, û gerden heke hebe. Hûn dikarin van parçeyan bavêjin an jî wan ji bo karanîna din bidin aliyekî.
4. Rakirina Wingtips:
Cihê hevgirtinê di navbera tiliya baskê û daîreya baskê de bibînin. Bi kêrek tûj, baskê xwe jêkin, û pêvajoyê li aliyê din dubare bikin.
5. Rakirina Wishbone:
Li kêleka sînga mirîşkê ber bi jor û stûyê xwe ber bi we ve, çermê stûyê rakin û tiliyên xwe bikar bînin da ku hestiyê xwê bibînin. Li ser her aliyê kêzikê qulikan çêkin, bi kêrê xwe li pey xêzkirina wê bişopînin heya ku hûn bigihîjin milê xwe. Tiliyên xwe bikar bînin da ku hestiyê derxin derve.
6. Birîna piştê:
Aliyê singê mirîşkê bizivirînin xwarê û birînek li navenda piştê çêkin, ji serî ber bi dûvikê ve biçin. Goşt ji hestî li her du aliyan veqetînin, dema ku hûn gihîştin girêkên ling û baskan bisekinin.
7. Birîna di nav ling û baskan de:
Bi keriyên mirîşkan an jî kêra xwe, her bask û lingê xwe bibiriqînin da ku wan ji pişt, hestiyê sîng û qefesa rimê veqetînin.
Her weha bixwîne: Rêberek Berfireh a Pêjgeha Hindî
8. Rakirina Backbone û Rib Cage:
Birîna li dora qefesa riwê bidomînin, heta ku mimkun be nêzî hestî bimînin. Her ku hûn bixebitin, goştê sîngê dê ji qefesê veqete. Ji bo ku veqetandina goştê sîngê temam bikin, qefesa rind û piştê jê bikin.
9. Kêfkirina ran:
Ji hundurê mirîşkê bixebitin, goştê ran jê bikin û bi baldarî bixin jêr û ji kêleka hestî dûr bixin heya ku hûn bigihîjin darbe. Hestiyê ranê ji tîrêjê veqetînin û pêvajoyê ji bo ranê din dubare bikin.
10. Têkiliyên Dawî:
Bi qutkirina her baskê li hevbenda duyemîn û bi qurmê goştê xwe santîmeya jêrîn a her çîçekê jê biqedînin. Ger were xwestin, hûn dikarin perçekirina çûkê li beşên piçûktir bidomînin, wek ranên bê hestî û pêsîra mirîşkan a bê çerm.
11. Çêkirina mirîşka xweya bêbinî:
Bi qedandina dehandinê re, we naha mirîşkek bê hestî ji bo serpêhatiyên cihêreng ên xwarinê amade ye. Ji bo mirîşka biraştî ya bi boudin tijekirî, turducken, an jî xwarinek din a mirîşka tijekirî, wê bihêlin. Alternatîf, mirîşka bêhestkirî bikar bînin da ku bi qamçiyan, baskên mirîşkê yên bi hewa sorkirî, mirîşka sorkirî, an jî reçeteyên din ên mirîşkê yên bijare yên ku hûn di hişê xwe de ne, qamç bikin. Gava ku we hunera qutkirina mirîşkê li malê fêr kir, îmkan bêdawî ne.
Leave a Reply