Masana ilimin halittu sun ce tumatir ’ya’yan itace ne, kuma mutane da yawa sun san hakan. Amma a Amurka, ana daukar tumatur bisa doka a matsayin kayan lambu. A shekara ta 1893, Kotun Koli ta yanke shawarar cewa ya kamata a rarraba tumatir a matsayin kayan lambu saboda yadda jama'a ke amfani da su da kuma fahimtar su. An yanke wannan shawarar ne saboda ana biyan harajin kayan lambu a lokacin, sabanin 'ya'yan itatuwa.
Yawanci, 'ya'yan itatuwa sun ƙunshi tsaba kuma suna buƙatar pollination don girma, suna taimakawa wajen yada nau'in shuka. Ita kuwa kayan lambu, wasu sassa ne na tsiro kamar ciyayi, ganye, saiwoyi, da kwararan fitila da ake ci. Wani lokaci, akan sami sabani game da rabe-rabe, musamman idan aka yi la’akari da zaƙi ko ɗanɗanon wasu ‘ya’yan itatuwa da kayan marmari.
Yanzu, bari mu bincika wasu 'ya'yan itatuwa da aka fi ɗauka a matsayin kayan lambu saboda yadda ake amfani da su da kuma fahimtar su. Wannan jeri na iya ba ku mamaki.
Me yasa Ake Kiran Wasu 'Ya'yan itace Kayan lambu?
Shin kun taɓa mamakin dalilin da yasa muke kiran wasu 'ya'yan itatuwa kayan marmari? Amsar na iya zama mai sauƙi fiye da yadda kuke tunani. Wadannan 'ya'yan itatuwa, kamar tumatir, eggplants, da squash, ba su da zaki da ke hade da 'ya'yan itatuwa masu yawan sukari na halitta. A sakamakon haka, mutanen da suka shirya da dafa su sun yanke shawarar sanya su a cikin nau'in kayan lambu. Wannan rarrabuwa ya haɗa su da wasu kayan lambu na gaskiya waɗanda aka samo daga ganyen shuka, ciyayi, saiwoyi, tubers, kwararan fitila, ko ma furanni, irin su broccoli.
Yi la'akari da tasa kamar ratatouille, wanda ya ƙunshi tumatir, eggplants, da squash. Ta fuskar ilimin botanical, ainihin salatin 'ya'yan itace ne da aka gasa. Duk da kasancewar ana ɗauka a matsayin kayan lambu, waɗannan sinadarai, a zahiri, 'ya'yan itatuwa ne.
Wannan ruɗani na dafa abinci ya taso ne saboda ɗanɗanon ɗanɗanonsu da ƙarancin sukari, wanda ke haifar da sanya su cikin rukunin kayan lambu. Don haka, a gaba da za ku ji daɗin abincin tumatur, ku tuna cewa a zahirin 'ya'yan itace ne da ake yi wa ado da kayan lambu a duniyar dafa abinci.
'Ya'yan itãcen marmari guda 7 da kuke tsammanin kayan lambu ne
1. Okra
A cikin 'yan shekarun nan, okra ya sami karbuwa, kodayake bai kai matsayin kayan lambu ba kamar Kale ko farin kabeji. Duk da haka, yana yin alama kuma yana iya zama babban abu na gaba.
Abin sha'awa, duk da ana kiranta da kayan lambu, okra a zahiri 'ya'yan itace ne. Dukan kwaf ɗin, cike da tsaba, ana iya ci kuma yana iya kaiwa tsayin har zuwa inci bakwai. Idan okra ya ci gaba da samun kulawa, ana iya yin bikin nan ba da jimawa ba a matsayin sabuwar 'ya'yan itace "shi" a duniyar abinci mai gina jiki. Don haka, a sa ido a kan wannan kayan lambu iri-iri da daɗaɗɗa, ko kuma mu ce 'ya'yan itace, yayin da yake sanya hanyar shiga cikin hasken yanayin yanayin cin abinci mai kyau.
Har ila yau Karanta: Haihuwar Shuka: Ma'anoni, Nau'i da Misalai
2. Kwai
Yawanci ana ɗaukar ƙwai azaman kayan lambu, kuma da wuya a same su an cinye su danye. Suna da ɗanɗano mai ɗanɗano tare da alamar ɗaci, amma ba su da daɗi. Abin sha'awa, duk da fahimtarmu, eggplants ba kayan lambu ba ne; 'ya'yan itatuwa ne kuma, musamman, berries-duk da haka manya-manyan ba a saba ba. Yana iya zama abin mamaki, amma hangen nesa jefa wani eggplant a cikin wani santsi ba tunani na kowa ga mutane da yawa.
Yawanci ana jin daɗin dafaffen jita-jita, eggplants ba a haɗa su da duniyar 'ya'yan itace ko berries ba. Rarraba su na musamman azaman berries yana ƙalubalantar fahimtar mu ta yau da kullun. Duk da yake ba za su iya samun hanyarsu cikin ɗanɗano mai ɗanɗano ba nan da nan, yana da ban sha'awa don gano gaskiyar botanical game da eggplants da matsayin Berry. Lokaci na gaba da kuka shirya ko jin daɗin abinci na tushen eggplant, ku tuna cewa a zahiri kuna ma'amala da babban berry maimakon kayan lambu na gargajiya.
3. Cucumbers a matsayin 'Ya'yan itãcen marmari
Cucumbers suna cikin iyali ɗaya da kabewa da kabewa, kuma kamar waɗannan dangi, ana ɗaukar su 'ya'yan itace. Hoton kokwamba a kan itacen inabi, tare da furen har yanzu yana haɗe a ƙarshen - ya fara yin ma'ana, ko ba haka ba?
Cucumbers, pumpkins, da squash suna da alaƙar dangi ta kusa, duk suna faɗuwa ƙarƙashin nau'in 'ya'yan itace na tsirrai. Kwatankwacin yana bayyana lokacin da kuka lura da kokwamba yana ratsawa daga shuka, ragowar furen har yanzu suna manne da ƙarshensa. Yana da tunatarwa cewa, duk da ana ɗaukar su azaman kayan lambu a cikin yanayin dafuwa, cucumbers, a gaskiya, 'ya'yan itatuwa ne.
Ma'anar 'ya'yan itace a cikin botanical ya haɗa da kowane balagagge ovary na furen fure, kuma cucumbers sun dace da wannan bayanin. Don haka, a gaba lokacin da kuka ji daɗin ɗanɗano kokwamba, ku tuna da alakarsa ta botanical da kabewa da kabewa kuma ku ji daɗin yanayin ban sha'awa na waɗannan kayan lambu masu sauƙi waɗanda, a zahiri, 'ya'yan itatuwa ne.
4. Zaitun
Idan ana maganar zaitun, nakan dauke su a matsayin kayan lambu, ba 'ya'yan itatuwa ba. Duk da haka, ya zama cewa zaitun ’ya’yan itace ne domin sun samo asali ne daga furen bishiyar zaitun. A cikin duniyar shuka, 'ya'yan itace suna samuwa daga balagaggen ovary na shuka, kuma wannan ovary yana yawanci a cikin furen. Wannan shine dalilin da ya sa yawancin abubuwa da muke magana akai a matsayin kayan lambu sune 'ya'yan itatuwa na fasaha-suna da tushen su a cikin furen.
Don haka, lokacin da wani ya yi tambaya game da zaitun, ku tuna cewa ’ya’yan itace ne, ba kayan lambu ba. Yana da duk game da inda suka fito a cikin tsarin rayuwar shuka. Wannan fahimtar tana taimaka mana mu fahimci cewa ko da yake zaitun bazai yi kama da 'ya'yan itatuwa na gargajiya ba, suna raba rabe-rabe iri ɗaya ne saboda asalinsu daga furen itacen zaitun.
Har ila yau Karanta: Yadda ake girma Arugula a cikin lambun ku
5. Barkono
Shin kun san cewa barkono a zahiri 'ya'yan itace ne? Haka ne, har ma da habanero mai zafi! Yana iya zama baƙon abu saboda sau da yawa muna tunanin 'ya'yan itatuwa masu dadi da m, kamar apples ko strawberries. Amma ko barkono mai laushi ne ko kuma habanero mai tsananin yaji, duk sun fito ne daga furanni, wanda ke sanya su 'ya'yan itace.
Dauki habanero, alal misali. Yana da tsananin zafi - sau 70 ya fi jalapeño zafi! Amma duk da haka, a fannin ilimin botanical, ya faɗi ƙarƙashin nau'in 'ya'yan itatuwa. Wannan na iya zama da ban mamaki tunda yawanci muna danganta 'ya'yan itace da zaƙi, amma gaskiya ne.
Don haka, lokacin da kuke cin abinci a kan barkono mai raɗaɗi ko jin kuna daga habanero mai yaji, ku tuna cewa kuna jin daɗin 'ya'yan itace. Barkono suna zuwa da kowane nau'i, girma, da matakan yaji, amma dukkansu suna da rabe-rabe iri ɗaya a matsayin 'ya'yan itace saboda sun samo asali daga furanni.
6. Kabewa da Squash
Kabewa da kabewa, waɗanda suka haɗa da zucchini ko rani squash, sun fara tafiya a matsayin 'ya'yan itace akan itacen inabi. Waɗannan tsire-tsire sun dogara da pollination don girma. Ko da yake yana iya zama abin daure kai, 'ya'yan itatuwa a zahiri su ne “nama ko busasshiyar ovary na shukar fure” wanda ke ɗauke da iri. A cikin sauki, idan ka ga kabewa da kabewa suna girma a kan kurangar inabi, suna kama da nau'in 'ya'yan itatuwa. Wannan tsari yana farawa da fure akan itacen inabi, kuma ta hanyar pollination, 'ya'yan itatuwa suna tasowa.
Ka yi la'akari da shi kamar haka: furen shuka yana samun hadi, kuma ovary (bangaren da ke riƙe da tsaba) ya fara canzawa zuwa abin da muka gane a matsayin kabewa ko kabewa. Don haka, lokacin da kuke tunanin 'ya'yan itatuwa, kada ku iyakance kanku kawai ga masu zaki da masu tsami; hada da wadannan kayan lambu, kamar kabewa da kabewa, a cikin nau'in kuma. Wataƙila ba za su ɗanɗana kamar 'ya'yan itatuwa na yau da kullun ba, amma suna raba tsarin haɓaka iri ɗaya, wanda ya samo asali daga pollinated ovary.
7. Koren wake
Koren wake zai iya ba ku mamaki - a zahiri sun fi 'ya'yan itace fiye da kayan lambu. Lokacin da yara ba sa son cin ganyen su, iyaye sukan tunatar da su cin kayan lambu. Amma idan muka gaya muku koren wake 'ya'yan itatuwa ne a zahiri? Gaskiya ne! Duk da yake ba za su ɗanɗani mai daɗi kamar 'ya'yan itatuwa na gargajiya ba, koren wake yana ɗauke da iri a cikin kwas ɗinsu, kamar yadda yawancin 'ya'yan itatuwa suke yi. Waɗannan tsaba suna taimakawa shuka ta haifuwa, wanda shine maɓalli mai mahimmanci na 'ya'yan itace.
Ka yi tunani game da shi: lokacin da ka ciji a cikin koren wake, kana cizo a cikin kwasfa mai rike da tsaba. Waɗannan tsaba suna da yuwuwar girma zuwa sabbin tsirrai idan an sake dasa su. Shi ya sa, ta fuskar ilmin halitta, koren wake ana kasafta su a matsayin 'ya'yan itatuwa.
Don haka, lokaci na gaba da kuke ƙoƙarin shawo kan masu zaɓen don jin daɗin ɗanyen wakensu, zaku iya gaya musu suna cin 'ya'yan itace! Zai iya sa su ƙara sha'awar gwada waɗannan kwas ɗin abinci mai gina jiki. Bayan haka, wa zai iya tsayayya da ’ya’yan itace masu daɗi?
Leave a Reply