ક્લાસિક ઓવરનાઈટ ઓટ્સ એક ઝડપી અને સરળ નાસ્તો બનાવે છે જે તમે વ્યસ્ત સવારની પહેલાની રાત તૈયાર કરી શકો છો. સવારે નાસ્તો બનાવવા માટે ઉતાવળ કરવાને બદલે, તમે આ સરળ ભોજન સમય પહેલા બનાવીને સમય બચાવી શકો છો. માત્ર દૂધ અથવા દહીં સાથે ઓટ્સ મિક્સ કરો, તમારા મનપસંદ ટોપિંગ જેમ કે ફળો અથવા બદામ ઉમેરો અને તેને આખી રાત ફ્રિજમાં રહેવા દો. આ રીતે, જ્યારે તમે જાગો છો, ત્યારે તમારો નાસ્તો તૈયાર છે, અને તમે બહાર જતા સમયે તેને પકડી શકો છો.
જ્યારે તમને સવારની તૈયારીઓની ઝંઝટ વિના તમારા દિવસની પૌષ્ટિક શરૂઆતની જરૂર હોય ત્યારે તે વ્યસ્ત સવારો માટે આ એક અનુકૂળ અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે. ઉપરાંત, તમે વિવિધ સ્વાદો અને ઘટકો સાથે પ્રયોગ કરીને તેને તમારી રુચિ પ્રમાણે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. તેને અજમાવી જુઓ, અને દરરોજ સવારે તમારી રાહ જોતો સ્વાદિષ્ટ અને તણાવમુક્ત નાસ્તો હશે!
તમે ક્લાસિક રાતોરાત ઓટ્સ રેસિપિ વિશે વધુ જાણો અને તમે સરળતાથી એક બનાવી શકો છો તેમ વાંચવાનું ચાલુ રાખો.
રાતોરાત ઓટ્સ વિશે તમારે શું જાણવાની જરૂર છે
રાતોરાત ઓટ્સ એ રસોઈ કર્યા વિના ઓટ્સ તૈયાર કરવાની એક સરળ રીત છે. તેમને બનાવવા માટે, એક જારમાં સમાન પ્રમાણમાં જૂના જમાનાના ઓટ્સ અને પ્રવાહીને મિક્સ કરો. જૂના જમાનાના ઓટ્સ, જેને રોલ્ડ ઓટ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તેને બાફવામાં આવે છે અને ચપટી બનાવવામાં આવે છે, જે તેમને ઝડપથી રાંધવામાં અને સ્ટીલ-કટ ઓટ્સની તુલનામાં ઓછા ક્રન્ચી બનાવે છે. જો કે, તેઓ ઇન્સ્ટન્ટ ઓટ્સની જેમ ઝડપથી રાંધવામાં આવતા નથી.
ઓટ્સને પ્રવાહીમાં પલાળી રાખવાની પ્રક્રિયા રસોઈ જેવું કામ કરે છે, જેના કારણે ઓટ્સ ફૂલી જાય છે. બીજા દિવસે, તેઓ હાઇડ્રેટેડ અને કોમળ બની જાય છે. આ પદ્ધતિ પરંપરાગત રસોઈની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે, જેનાથી તમે સ્ટોવનો ઉપયોગ કરવાની મુશ્કેલી વિના સ્વાદિષ્ટ અને ખાવા માટે તૈયાર ઓટમીલ મેળવી શકો છો. રાતોરાત ઓટ્સ એ અનુકૂળ અને સમય બચત નાસ્તાનો વિકલ્પ છે, જેઓ રસોડામાં વધુ સમય વિતાવ્યા વિના સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન ઇચ્છતા હોય તેમના માટે યોગ્ય છે.
આ પણ વાંચો: ખાટા પીટા બ્રેડ રેસીપી
રાતોરાત ઓટ્સ અને ઓટમીલની તુલના: તેઓ કેવી રીતે અલગ છે?
જ્યારે રાતોરાત ઓટ્સ વિરુદ્ધ ઓટમીલની વાત આવે છે, ત્યારે મુખ્ય વિરોધાભાસ તેમની તૈયારીની પદ્ધતિમાં રહેલો છે. રાતોરાત ઓટ્સ પરંપરાગત ઓટમીલનો અનુકૂળ, નો-કુક વિકલ્પ આપે છે, જે ગરમીની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે. ઓટમીલથી વિપરીત, જે સામાન્ય રીતે પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે અને બાદમાં દૂધ અથવા ક્રીમથી સમૃદ્ધ થાય છે, રાતોરાત ઓટ્સ અલગ માર્ગ અપનાવે છે. સ્ટોવટોપ પર ઉકળવાને બદલે, તેમને દૂધમાં પલાળી રાખવા માટે અથવા છોડી દેવામાં આવે છે અખરોટનું દૂધ. આ પલાળવાની પ્રક્રિયા રાંધેલી વિવિધતાની તુલનામાં રાતોરાત ઓટ્સને ક્રીમી ટેક્સચર આપે છે.
વધુમાં, રાતોરાત ઓટ્સ અને ઓટમીલ વચ્ચેનો પ્રાથમિક તફાવત એ રસોઈનો અભિગમ છે. ઓટમીલમાં ગરમીનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે રાતોરાત ઓટ્સ પ્રવાહીમાં પલાળીને મેળવવામાં આવતી વિશિષ્ટ ક્રીમીનેસ સાથે સરળ, રાંધ્યા વગરનો વિકલ્પ પૂરો પાડે છે.
અજમાવવા માટે આકર્ષક રાતોરાત ઓટ ફ્લેવર્સ
આનંદદાયક ટોપિંગ્સ અને વધારાના ઘટકો સાથે તમારા રાતોરાત ઓટ્સને અપગ્રેડ કરો. પ્રયોગ કરવા માટે અહીં ચાર અલગ-અલગ ફ્લેવર છે:
1. ઉષ્ણકટિબંધીય આનંદ રાતોરાત ઓટ્સ
તમારી સવારને ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદના તાજગીભર્યા સ્વાદ સાથે પરિવર્તિત કરો. આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે, ઓટ્સને નારિયેળના દૂધ, ચિયા સીડ્સ અને રામબાણ ચાસણી સાથે મિક્સ કરો. જારના તળિયે ફ્રોઝન પાઈનેપલ અને કેરીના ટુકડા મૂકીને શરૂઆત કરો અને પછી તેમને ઓટના મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકો. કાતરી કેળા અને છંટકાવ સાથે જોડાણ પૂર્ણ કરો કાપલી નાળિયેર.
2. કોળુ પાઇ બ્લિસ રાતોરાત ઓટ્સ
રાતોરાત ઓટ્સની આ આરામદાયક વિવિધતા સાથે કોળાની વાનગીની હૂંફમાં વ્યસ્ત રહો. એક મોટી ચમચી કોળાની પ્યુરી, ગ્રાઉન્ડ તજ, જાયફળ, મસાલા, વેનીલા અર્ક અને મેપલ સીરપ સાથે ઓટ્સ અને દૂધ ભેગું કરો. ખરેખર સંતોષકારક નાસ્તાના અનુભવ માટે સ્વાદોને એકસાથે ભેગા થવા દો.
3. મીંજવાળું ચોકલેટ હેવન રાતોરાત ઓટ્સ
રાતોરાત ઓટ્સ પર આ નટી ટ્વિસ્ટ સાથે તમારી ચોકલેટની તૃષ્ણાને સંતોષો. ઓટ્સ અને તમારા મનપસંદ દૂધને કોકો પાવડર અને એક ચમચી પીનટ બટર (અથવા બદામનું માખણ અથવા સૂર્યમુખીના બીજનું માખણ) સાથે મિક્સ કરો. વધારાના ક્રંચ માટે કોકો નિબ્સનું ઉદાર ટોપિંગ વડે ચોકલેટી ગુડનેસમાં વધારો કરો.
4. સેવરી આશ્ચર્ય રાતોરાત ઓટ્સ
સ્વીટ અને ફ્રુટીથી છૂટકારો મેળવવા માટે, આ રસોઇમાં ભરપૂર ઓટસ વિકલ્પ અજમાવો. ફળ અને સ્વીટનર છોડો, અને તેના બદલે, નરમ-બાફેલા ઈંડા, વટાણાની ડાળીઓ, અથાણાંવાળી ડુંગળી અને ગરમ ચટણી સાથે રાતોરાત સરળ ઓટ્સનો તાજ બનાવો. આ અનન્ય અને સંતોષકારક સંયોજન સાથે નાસ્તાની સ્વાદિષ્ટ બાજુને સ્વીકારો.
જ્યારે રાતોરાત ઓટ્સની વાત આવે છે, ત્યારે શક્યતાઓ અનંત છે. આ ચાર વિશિષ્ટ સ્વાદો સાથે પ્રવાસ પર તમારી સ્વાદ કળીઓ લો જે વિવિધ પસંદગીઓને પૂરી કરે છે. ભલે તમે ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશો તરફ ઝુકાવતા હો, કોળાની પાઈની હૂંફનો આનંદ માણો, મીંજવાળું ચોકલેટ માણતા હો, અથવા સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ પસંદ કરતા હો, તમારી સંવેદનાઓને આનંદ આપવા માટે રાતોરાત ઓટ્સનું સંયોજન છે. સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક નાસ્તાની ભલાઈનો પ્રયોગ કરો, કસ્ટમાઇઝ કરો અને તેનો સ્વાદ લો.
આ પણ વાંચો: વેગન બટરક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ રેસીપી
ક્લાસિક રાતોરાત ઓટ્સ રેસીપી
સર્વ કરે છે: 2 કપ | તૈયારીનો સમય: 10 મિનિટ | કુલ સમય: 10 મિનિટ
ઘટકો:
- ½ કપ જૂના જમાનાના ઓટ્સ
- તમારી પસંદગીનું ½ કપ દૂધ (ઓટ મિલ્ક અથવા બદામનું દૂધ)
- 4 પીટેડ અને નાજુકાઈની ખજૂર (અથવા 1 ચમચી પ્રવાહી સ્વીટનર જેમ કે મેપલ સીરપ અથવા મધ)
- 1 ટેબલસ્પૂન આખા દૂધનું દહીં (વૈકલ્પિક, ક્રીમી ઓટ્સ માટે)
- . ચમચી મીઠું
- ¼ કપ સ્થિર અથવા તાજા ફળ (બ્લુબેરી, પાસાદાર નારંગી અથવા સ્ટ્રોબેરી)
સૂચનાઓ:
- એક નાના બાઉલમાં ઓટ્સને દૂધ, ખજૂર, દહીં અને મીઠું મિક્સ કરો.
- બરણીના તળિયે ફળ મૂકો અને તેને ઓટના મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકો. ઓછામાં ઓછા 5 કલાક માટે ઢાંકીને રેફ્રિજરેટ કરો. રાતોરાત તમારા સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ઓટ્સનો આનંદ માણો!
એક જવાબ છોડો