Η καλλιέργεια μιας μηλιάς απαιτεί υπομονή και προσοχή. Σε αντίθεση με ορισμένα φυτά, τα οπωροφόρα δέντρα συνήθως δεν παράγουν καρπούς την ίδια χρονιά που τα φυτεύετε.
Για να καλλιεργήσετε μηλιές, θα χρειαστείτε άφθονο ηλιακό φως και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια κατάλληλη ποικιλία για το κλίμα και τον τύπο του εδάφους σας. Φυτέψτε το δέντρο σας προσεκτικά, ακολουθώντας τις οδηγίες για την απόσταση και το βάθος.
Μετά τη φύτευση, να είστε έτοιμοι να περιμένετε. Χρειάζονται φυσικά μερικά χρόνια για να ωριμάσει μια μηλιά και να παράγει καρπούς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα χρειαστεί να παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα όπως τακτικό πότισμα και κλάδεμα.
Τώρα δεν σταματάτε απλώς να φροντίζετε τη μηλιά σας όταν αρχίσει να αποδίδει καρπούς. Πρέπει να συνεχίσετε με τακτικό πότισμα, λίπανση και εφαρμογή φυτοφαρμάκων. Μπορεί επίσης να χρειαστεί να αραιώσετε τα φρούτα για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερα, καλύτερης ποιότητας μήλα.
Αν και μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να δείτε αποτελέσματα, η ανταμοιβή των φρέσκων, οικιακών μήλων τα κάνει όλα χρήσιμα. Με την κατάλληλη φροντίδα και προσοχή, η μηλιά σας μπορεί να προσφέρει νόστιμα φρούτα για τα επόμενα χρόνια.
Πόσο χώρο χρειάζεστε για την καλλιέργεια μηλιών;
Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια σειρά από νάνες μηλιές σε μικρότερους χώρους. Αυτές οι ποικιλίες νάνων έχουν συνήθως ύψος περίπου έξι πόδια και μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και σε μεγάλες ζαρντινιέρες.
Εάν έχετε περισσότερο χώρο για φύτευση, σκεφτείτε τα ημινάνινα οπωροφόρα δέντρα, τα οποία μεγαλώνουν σε ύψος 10 έως 15 πόδια. Εναλλακτικά, τα οπωροφόρα δέντρα πλήρους μεγέθους μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 20 πόδια ή περισσότερο.
Ενώ σχεδιάζετε τον τρόπο με τον οποίο έχετε τον κήπο της μηλιάς σας, σκεφτείτε τον διαθέσιμο χώρο και επιλέξτε το μέγεθος δέντρου που ταιριάζει.
Νάνοι δέντρα είναι φυσικά κατάλληλα για συμπαγείς χώρους ή κηπουρική με κοντέινερ, ενώ τα ημινάνινα και τυπικά δέντρα απαιτούν περισσότερο χώρο. Είτε έχετε αυλή, μπαλκόνι ή αίθριο, υπάρχει το κατάλληλο μέγεθος μηλιάς για τον χώρο σας.
Διαβάστε επίσης: Φυτρώνουν οι ανανάδες στα δέντρα;
Πώς να καλλιεργήσετε μηλιά στο σπίτι
Φυσικά, οι μηλιές αναπτύσσονται καλύτερα σε συγκεκριμένα κλιματικές ζώνες.
Ζείτε σε ένα από τα καλύτερα μέρη για την καλλιέργεια μηλιών αν ζείτε στις ζώνες 3-8. Ωστόσο, το είδος της μηλιάς που θα φυτέψετε εξαρτάται από τη γεωγραφική σας θέση.
Εάν ζείτε σε ψυχρότερο κλίμα, όπως κεντρικές ή βόρειες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτέψετε νωρίς την άνοιξη όταν το έδαφος αρχίζει να ζεσταίνεται. Αλλά αν ζείτε σε μέρη με πιο ήπιους χειμώνες, η φύτευση στις αρχές του φθινοπώρου/φθινοπώρου μπορεί επίσης να αποδειχθεί καλή.
Αποφασίστε πού θα φυτέψετε τις μηλιές σας.
Οι μηλιές ευδοκιμούν κάτω από το φως του ήλιου και σε μέρη με αρκετό χώρο. Αυτοί επίσης χρειάζεται χώμα Αυτό είναι ένα μείγμα υφών (όχι πολύ αμμώδες ή πολύ πηλό) και χώματος που δεν είναι ούτε πολύ όξινο ούτε πολύ αλκαλικό. Μπορείτε να ελέγξετε τις ιδιότητες του εδάφους σας, όπως την υφή και το επίπεδο pH του, κάνοντας μια δοκιμή εδάφους. Μπορείτε να προμηθευτείτε ένα κιτ δοκιμής εδάφους από την περιοχή σας USDA γραφείο επέκτασης συνεταιρισμού έναντι μικρής αμοιβής.
Αυτή η δοκιμή θα σας πει από τι είναι φτιαγμένο το χώμα σας και εάν έχει προβλήματα όπως είναι πολύ όξινο ή έλλειψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών. Εάν υπάρχουν προβλήματα, το τεστ θα σας δώσει επίσης συμβουλές για το πώς να τα διορθώσετε. Έτσι, πριν φυτέψετε τις μηλιές σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει το σωστό σημείο με το σωστό είδος χώματος.
Ετοιμάστε το έδαφος για φύτευση
Για να προετοιμάσετε την περιοχή φύτευσης, ξεκινήστε καθαρίζοντας την μια εβδομάδα πριν βάλετε φυτά. Αφαιρέστε τυχόν σκουπίδια ή ανεπιθύμητα φυτά. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι καλό - εάν χρειάζεται κάποια επισκευή, κάντε το τώρα. Προσέξτε όμως να μην προσθέσετε πολύ λίπασμα, γιατί μπορεί να είναι πολύ ισχυρό για τις νέες ρίζες.
Πριν φυτέψετε οτιδήποτε, αφιερώστε λίγο χρόνο για να τακτοποιήσετε το μέρος. Αυτό σημαίνει να απαλλαγείτε από τυχόν σκουπίδια ή ενοχλητικά φυτά που δεν θέλετε. Επίσης, ελέγξτε το έδαφος για να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο για τα νέα σας φυτά. Εάν υπάρχουν προβλήματα με το χώμα, διορθώστε τα. Αλλά μην τρελαίνεστε με το λίπασμα, γιατί η υπερβολική ποσότητα μπορεί να είναι πολύ σκληρή για τις ευαίσθητες νέες ρίζες των φυτών σας. Το παν είναι να δώσετε στα φυτά σας ένα καλό και άνετο σπίτι για να αναπτυχθούν!
Ξεκινήστε από τα υποκείμενα
Για να καλλιεργήσετε μηλιές, πρέπει να έχετε το σωστό είδος βάσης. Ενώ μπορείτε να αρχίσετε να τα καλλιεργείτε μέσα από σπόρους, χρειάζεται πολύς χρόνος για να ωριμάσουν αυτά τα σπορόφυτα ώστε να παράγουν καρπούς - περίπου 6 έως 10 χρόνια. Αντίθετα, μπορείτε να αγοράσετε υποκείμενα ή νεαρά δέντρα από ένα κέντρο κήπου ή φυτώριο.
Αν ξεκινήσετε από σπόρους, θα πρέπει να περιμένετε πολλή ώρα πριν το δέντρο σας δώσει μήλα. Αλλά αν αγοράσετε υποκείμενα ή νεαρά δέντρα, μπορείτε να παραλείψετε αυτή τη μεγάλη αναμονή. Μπορείτε να τα βρείτε σε μέρη όπου πωλούν φυτά και δέντρα, όπως κέντρα κήπου ή φυτώρια. Είναι σαν να αγοράζετε μια μικρή αρχή για τη μηλιά σας – είναι ήδη καθ' οδόν για να γίνει μεγάλη και δυνατή και θα πάρετε τα μήλα σας πολύ νωρίτερα. Έτσι, είναι καλή ιδέα να ψάξετε για αυτά τα νεαρά δέντρα, αν θέλετε να έχετε τη συγκομιδή των μήλων σας χωρίς να περιμένετε χρόνια.
Φύτεψε το μήλο σου
Για να φυτέψετε τη μηλιά σας, ξεκινήστε σκάβοντας μια τρύπα που έχει διπλάσιο πλάτος από τις ρίζες και βάθος περίπου 2 πόδια. Βεβαιωθείτε ότι το χώμα γύρω από την τρύπα είναι χαλαρό. Απλώστε τις ρίζες στο κάτω μέρος της τρύπας και πιέστε το χώμα απαλά γύρω από κάθε ρίζα για να αφαιρέσετε τους θύλακες αέρα. Γεμίστε την τρύπα με χώμα καθώς προχωράτε.
Εάν φυτεύετε ένα υποκείμενο, βεβαιωθείτε ότι η ένωση μοσχεύματος (ένα ανυψωμένο εξόγκωμα) είναι τουλάχιστον 2 ίντσες πάνω από το φυτικό έδαφος. Για δέντρα που καλλιεργούνται σε δοχεία, εάν η ρίζα έχει στεγνώσει, μουλιάστε την σε νερό για 24 ώρες πριν τη φύτευση. Αυτό βοηθά τις ρίζες να προσαρμοστούν στο νέο τους σπίτι.
Θυμηθείτε, μια τρύπα φύτευσης καλού μεγέθους, χαλαρό χώμα, σωστή τοποθέτηση της ένωσης μοσχεύματος και μούσκεμα αποξηραμένων σφαιρών ρίζας θα δώσουν στη μηλιά σας μια καλύτερη ευκαιρία να γίνει δυνατή και υγιής.
Διαβάστε επίσης: 18 δέντρα σκληρού ξύλου και πώς να τα αναγνωρίσετε
Πώς να χωρίσετε τις μηλιές για υγιή ανάπτυξη
Όταν φυτεύετε μηλιές, το πόσο μακριά τις βάζετε η μία από την άλλη έχει μεγάλη σημασία. Εάν καλλιεργείτε μεγάλες μηλιές, όπως αυτές που βλέπετε στους οπωρώνες, είναι καλύτερο να τους δώσετε λίγο χώρο. Θα πρέπει να φυτέψετε αυτά τα δέντρα πλήρους μεγέθους περίπου 15 έως 18 πόδια μακριά το ένα από το άλλο. Αυτή η απόσταση τους επιτρέπει να μεγαλώνουν άνετα χωρίς να συνωστίζονται μεταξύ τους καθώς μεγαλώνουν.
Αλλά αν έχετε να κάνετε με μικρότερες μηλιές, αυτές που δεν μεγαλώνουν τόσο μεγάλες, όπως αυτές που φτιάχνονται από νάνο υποκείμενα, μπορείτε να τις βάλετε λίγο πιο κοντά. Αυτά τα δέντρα πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση περίπου 4 έως 8 πόδια μεταξύ τους. Δεν χρειάζονται τόσο πολύ χώρο γιατί δεν θα μεγαλώσουν τόσο ψηλά ή φαρδιά όσο οι μεγαλύτερες μηλιές.
Το να δώσετε στις μηλιές σας αρκετό χώρο για να απλωθούν καθώς μεγαλώνουν είναι σημαντικό για την υγεία τους. Εάν είναι πολύ κοντά μεταξύ τους, μπορεί να ανταγωνίζονται για το φως του ήλιου, το νερό και τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Αυτός ο ανταγωνισμός μπορεί να αποδυναμώσει τα δέντρα και να τα κάνει πιο ευάλωτα σε ασθένειες και παράσιτα. Έτσι, με τη σωστή απόσταση μεταξύ τους, δίνετε σε κάθε δέντρο την καλύτερη ευκαιρία να ευδοκιμήσει και να παράγει νόστιμα μήλα για να τα απολαύσετε.
Απλές συμβουλές για να βοηθήσετε τις μηλιές σας να ευδοκιμήσουν
Μεγαλώνοντας οι μηλιές είναι εύκολο γιατί χρειάζονται μόνο κάποια φροντίδα για να ανθίσουν.
Πρώτον, το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο όταν πρόκειται για την καλλιέργεια μιας μηλιάς. Φροντίστε λοιπόν να ποτίζετε τακτικά το φυτό σας.
Ωστόσο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα της μηλιάς σας. Τους αρέσει το έδαφος που είναι υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο και το πολύ νερό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
Δεύτερον, δώστε στα νεαρά δέντρα σας κάποια υποστήριξη. Αυτό τους βοηθά να αναπτύξουν ισχυρά κλαδιά για να σηκώσουν το βάρος του καρπού αργότερα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πέργκολα ή στύλους και να ακολουθήσετε ένα κεντρικό σύστημα ηγέτη, που σημαίνει ότι έχετε έναν κύριο κορμό με υποστηρικτικά κλαδιά σε κάθε πλευρά.
Η φύτευση συντροφιάς είναι επίσης σημαντική για τις μηλιές. Χρειάζονται διασταυρούμενη επικονίαση, εκτός από ορισμένους τύπους αυτοεπικονίασης. Για να προσελκύσετε επικονιαστές, φυτέψτε αρωματικά λουλούδια κοντά.
Μην ξεχάσετε να πολτοποιήσετε. Το επίστρωμα βοηθά να διατηρείται το έδαφος υγρό και ρυθμίζει τη θερμοκρασία. Απλώς θυμηθείτε να το αφαιρέσετε μετά τη συγκομιδή για να αποτρέψετε τα ποντίκια από το να προκαλέσουν βλάβη κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Το κλάδεμα είναι ένα άλλο βασικό βήμα. Αν και δεν χρειάζεται να κλαδεύετε υπερβολικά, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τα νεκρά ή σπασμένα κλαδιά. Το ετήσιο κλάδεμα προάγει την καλή κυκλοφορία του αέρα, μειώνοντας τον κίνδυνο ασθενειών.
Τέλος, καταπολεμήστε τα παράσιτα. Παρόλο που ορισμένες μηλιές είναι ανθεκτικές, μπορούν να αντιμετωπίσουν απειλές όπως πυρκαγιά, σκουλήκια μηλιάς και μυκητιακές ασθένειες. Η φύτευση συντροφιάς μπορεί να απωθήσει έντομα και μπορεί να είναι απαραίτητες παγίδες ή φυτοφάρμακα για την προστασία από ορισμένα παράσιτα.
Ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές και οι μηλιές σας θα σας ευχαριστήσουν με μια πλούσια συγκομιδή!
Επιπλέον, η συγκομιδή των μήλων είναι εύκολη και ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο. Μπορείτε να το κάνετε από τα τέλη του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο. Επιλέξτε τη στιγμή που τα μήλα έχουν το πιο πλούσιο χρώμα στο είδος τους. Για να τα μαδήσετε, απλώς δώστε λίγο στρίψιμο και θα πρέπει να ξεκολλήσουν εύκολα από το στέλεχος.
Μην αφήνετε τα υπερώριμα ή μαλακά μήλα να πάνε χαμένα. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε τα στην κουζίνα! Μεταμορφώστε τα σε σάλτσα μήλου, κομπόστες ή βούτυρο μήλου ή γίνετε δημιουργικοί με άλλες συνταγές.
Αφήστε μια απάντηση