நீங்கள் UK இல் நிலை 1, 2, அல்லது 3 உணவு சுகாதாரப் படிப்பு அல்லது பிற வகை உணவுப் பாதுகாப்புப் படிப்புகளைத் தேடுகிறீர்களா? அந்தக் கேள்விக்கான உங்கள் பதில் ஆம் எனில், இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும் UK இல் ஆன்லைனில் இலவச உணவு சுகாதார படிப்புகளை நீங்கள் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
UK இல் ஆன்லைனில் உணவு சுகாதாரப் படிப்புகள் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன, அது நிலை 1, நிலை 2 அல்லது நிலை 3 உணவு சுகாதாரப் பாடமாக இருக்கலாம்.
உணவைக் கையாளும் போது, குறிப்பாக அதிக அளவில், நீங்கள் உணவு சுகாதாரத்தில் குறிப்பிட்ட அளவிலான பயிற்சியைப் பெற்றிருக்க வேண்டும் அல்லது பொதுப் பாதுகாப்பையும் கேட்டரிங் நிறுவனத்தின் நற்பெயரையும் உறுதிசெய்ய வேண்டிய ஒருவரால் நீங்கள் கண்காணிக்கப்பட வேண்டும் என்பது சட்டப்பூர்வ தேவை.
உணவு மற்றும் கேட்டரிங் துறையில் நீங்கள் ஒரு நிபுணராக உங்களை நிலைநிறுத்த விரும்பினால், இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்பட்டுள்ள இங்கிலாந்தில் இலவச உணவு ஆன்லைன் பாதுகாப்பு படிப்புகளில் ஒன்றை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்.
இந்த கட்டுரையை இறுதிவரை தொடர்ந்து படிக்கவும், ஏனெனில் UK இல் உள்ள இந்த இலவச உணவு சுகாதார படிப்புகளில் சிலவற்றை பட்டியலிடுவோம், படிப்புகளின் கட்டண பதிப்பு உட்பட.
இங்கிலாந்தில், உணவைக் கையாளும் நபர்களுக்கு உணவைத் தயாரிக்க அல்லது விற்க உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ் தேவையில்லை. இருப்பினும், உணவு வணிக ஆபரேட்டர்கள் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் போதுமான உணவு சுகாதார கண்காணிப்பு மற்றும் பயிற்சி பெறுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். இது ஊழியர்களின் பணிப் பகுதிக்கு ஏற்ப இருக்க வேண்டும் மற்றும் அவர்கள் உணவைப் பாதுகாப்பாகக் கையாள அனுமதிக்க வேண்டும்.
உங்களின் பங்கைப் பொறுத்து, ஏற்கனவே தொழில்முறை உணவு சுகாதாரப் பயிற்சி பெற்ற மூத்த ஊழியரிடமிருந்து இலவசமாக அல்லது கட்டணத்துடன் ஆன்லைன் அல்லது ஆன்சைட் உணவு சுகாதாரப் பயிற்சி வகுப்பைப் பெறுவது போதுமானதாக இருக்கலாம்.
இருப்பினும், பல நிறுவனங்கள் உணவைக் கையாளும் அல்லது தயாரிக்கும் அனைத்து ஊழியர்களும் உணவு சுகாதாரத்திற்கான சரியான பயிற்சி சான்றிதழை வைத்திருக்க வேண்டும் என்று வலியுறுத்துகின்றன.
பிற இலவச ஆன்லைன் படிப்புகளுக்கு இதைப் பின்பற்றவும் LINK.
UK இல் கிடைக்கும் இலவச அல்லது கட்டண உணவு சுகாதார பயிற்சி வகுப்புகள் என்ன?
அன்றைய வணிகத்தில் நாம் மூழ்குவதற்கு முன், அவர்களின் சுயவிவரத்தை அதிகரிக்க ஒருவர் எடுக்கக்கூடிய சான்றிதழ்களுடன் கூடிய இலவச அல்லது கட்டண உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு படிப்புகளில் சிலவற்றை முதலில் பட்டியலிடுகிறேன்.
CIEH ஆன்லைன் படிப்புகள் என்றால் என்ன?
நிலை 1 உணவு சுகாதார படிப்புகள் (அறிமுகத்திற்கு ஏற்றது) மற்றும் நிலை 2 ஆகியவை ஆன்லைனில் கிடைக்கின்றன. இவை செலவுகளைக் குறைத்து விநியோகத்தை தரப்படுத்தலாம்.
நிலை 1 உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ் என்றால் என்ன?
உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான லெவல் 1 விருது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கான அரை நாள் இலவச அல்லது கட்டணப் பயிற்சி சான்றிதழ் படிப்பாகும், இதை ஆன்லைனில் அல்லது ஆசிரியருடன் நேருக்கு நேர் எடுக்கலாம்.
உணவுத் துறையில் வேலை செய்யத் தொடங்கும் நபர்களுக்கு ஏற்ற இலவச ஆன்லைன் உணவுப் பாட நிலைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
நிலை 2 உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ் என்றால் என்ன?
உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான லெவல் 2 விருது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அதிக ஆபத்துள்ள திறந்தவெளி உணவுகளை தயாரிப்பவர்களுக்கு ஏற்ற ஒரு நாள் உணவு சுகாதாரம் இதுவாகும்.
நிலை 3 உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ் என்றால் என்ன?
உணவு பாதுகாப்பு மேற்பார்வையில் நிலை 3 விருது என்றும் அறியப்படுகிறது. இது ஒரு இலவச அல்லது கட்டணத்துடன் கூடிய மூன்று நாள் உணவு சுகாதாரப் பாடமாகும், இதை ஆன்லைனில் அல்லது ஆசிரியருடன் நேருக்கு நேர் எடுக்கலாம்.
மற்றவர்களை மேற்பார்வையிடுபவர்களுக்கு ஏற்ற சான்றிதழ்களுடன் இலவச உணவு பாதுகாப்பு படிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். இந்த பாடத்திட்டத்தின் கட்டண பதிப்புகளும் கிடைக்கின்றன.
நிலை 4 உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ் என்றால் என்ன?
உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மையில் நிலை 4 விருது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மற்றவர்களை மேற்பார்வையிடுபவர்களுக்கு ஏற்ற ஐந்து நாள் படிப்பு இது. நிலை 2 இல் மற்றவர்களுக்கு பயிற்சி அளிக்க விரும்புபவர்களுக்கான தகுதி அளவுகோல்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
HACCP பயிற்சி சான்றிதழ் என்றால் என்ன?
இங்கிலாந்தில், லெவல் 2 இலவச உணவு சுகாதாரப் பாடநெறி, HACCP இல் விருதைப் பெறுகிறது, இது HACCP அமைப்புகளைப் பராமரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளவர்களுக்கு ஏற்ற ஒரு நாள் பாடமாகும். உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழை மூன்று ஆண்டுகளுக்கு மேல் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த புத்துணர்ச்சிப் பாடமாகும்.
உணவு சுகாதார மேம்படுத்தல் பயிற்சி என்றால் என்ன?
இது உருவாக்கிய பயிற்சி பாதுகாப்பான உணவு மதிப்பெண்கள் உணவுப் பாதுகாப்பில் சமீபத்திய முன்னேற்றங்கள் குறித்து உணவு மேலாளர்களை புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருக்கும் முயற்சியில், அது அவர்களின் செயல்பாடுகளை நேர்மறையான வழியில் பாதிக்கும்.
ஆடிட்டர் பயிற்சி சான்றிதழ் என்றால் என்ன?
திறம்பட தணிக்கை மற்றும் ஆய்வுத் திறன்களுக்கான நிலை 3 விருது இது. உள் அல்லது வெளிப்புற தணிக்கையாளர்கள், இணக்க அதிகாரிகள் மற்றும் HACCP கேட்டரிங் அமைப்புகளைத் தணிக்கை செய்பவர்கள் உட்பட, உணவு வழங்கல் வளாகங்களின் நேரடி தணிக்கை அல்லது ஆய்வுகளில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு UK இல் உள்ள இலவச உணவு சுகாதாரப் படிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
இந்த பாடநெறி ஒரு நாள் மட்டுமே நீடிக்கும், மேலும் நீங்கள் இலவச அல்லது கட்டண பதிப்பைப் பெறலாம், இவை அனைத்தும் பாடத்திட்டத்தை வழங்கும் தளத்தைப் பொறுத்தது.
உணவு ஒவ்வாமை பயிற்சி என்றால் என்ன?
அலர்ஜி பயிற்சி என்பது உணவு ஒவ்வாமை பற்றிய விழிப்புணர்வுக்கான லெவல் 2 விருது; உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் உணவு நிறுவனத்தில் அவற்றை எவ்வாறு திறம்பட நிர்வகிப்பது என்பது குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவது இந்தப் பயிற்சியின் நோக்கமாகும்.
உணவு மற்றும் கேட்டரிங் துறையில் நீங்கள் ஒரு நல்ல நற்பெயரையும் மதிப்பையும் தக்க வைத்துக் கொள்ள விரும்பினால், ஆன்லைனில் இலவச உணவு சுகாதார படிப்புகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
உணவு லேபிளிங் பயிற்சி என்றால் என்ன?
இது பாதுகாப்பான உணவு மதிப்பெண்களால் வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு பயிற்சிப் பாடமாகும், ஐரோப்பிய ஒன்றியம் மற்றும் இங்கிலாந்தில் உணவு லேபிளிங் சட்டத்தைப் பற்றி பிஸியான மேலாளர் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இந்தப் பாடநெறி உள்ளடக்கியது.
இங்கிலாந்தில் இலவச உணவு சுகாதார சான்றிதழ் படிப்புகளை ஆன்லைனில் பெற முடியுமா?
சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, இங்கிலாந்தில் இலவச உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழ்கள் மற்றும் படிப்புகளை வழங்குவதாகக் கூறும் பயிற்சி வழங்குநர்களை நீங்கள் பொதுவாகத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் சில மோசடியாக இருக்கலாம் மற்றும் உங்களுக்குத் தேவையானதை வழங்காது.
இருப்பினும், இந்த உள்ளடக்கம் முடிவடைவதற்கு முன்பு, UK இல் லெவல் 1, லெவல் 2 படிப்புகள் மற்றும் உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும் பிற உணவு சுகாதார படிப்புகளுக்கான முற்றிலும் இலவச ஆன்லைன் உணவு சுகாதார படிப்புகளை அணுகக்கூடிய இணைப்பை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
இந்தக் கட்டுரையில் உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்தையும் நீங்கள் பெறுவதை உறுதிசெய்ய விரும்புகிறோம், அதனால்தான் இங்கிலாந்தில் உள்ள விலையுயர்ந்த மலிவான ஆன்லைன் உணவு சுகாதாரம்/பாதுகாப்பு படிப்புகள் சிலவற்றை பட்டியலிட நாங்கள் நேரத்தை எடுத்துக்கொண்டோம், இறுதியில் நாங்கள் வழங்கியுள்ளோம் UK இல் முற்றிலும் இலவச உணவு ஆன்லைன் சுகாதாரப் படிப்புகளைப் பார்க்கும் தளத்திற்கு உங்களை அழைத்துச் செல்லும் இணைப்பு.
இங்கிலாந்தில் உணவு சுகாதாரம் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது
சமீபத்திய வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் சிறந்த நடைமுறைகளுக்கு இணங்க உணவு சுகாதாரத்தில் தொழிற்பயிற்சி ஒரு குறிப்பிட்ட தரத்தை பின்பற்ற வேண்டும். சமீபத்திய அறிவைப் பெற, உங்கள் பாடத்திட்டம் தொடர்ந்து புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை உணவு சுகாதாரப் பயிற்சியின் நல்ல வழங்குநருக்குத் தெரியும்.
உணவு சுகாதாரம் பற்றிய விரிவான அறிவு மற்றும் உங்களுக்கு உதவ நடைமுறை அனுபவமுள்ள அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணர்களின் குழுவால் ஒரு நல்ல உணவு சுகாதார பாடநெறி பொதுவாக எழுதப்பட்டு உருவாக்கப்படுகிறது.
வணிக உரிமையாளராக அல்லது உணவுத் துறையில் பணிபுரியும் பணியாளராக, நீங்கள் பெறும் உணவு சுகாதாரப் பயிற்சியின் தரம் சமீபத்தியதாகவும் நம்பகமான சப்ளையரிடமிருந்தும் இருப்பதை கவனமாக உறுதிசெய்ய வேண்டும்.
உங்கள் நிலை 1 அல்லது எந்த நிலை இலவசம் அல்லது கட்டண உணவு சுகாதாரப் பயிற்சிப் படிப்புச் சான்றிதழ் முழுமையாகச் சரிபார்க்கப்படுகிறதா என்பதையும் நீங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும். இதன் மூலம் நீங்கள் பயிற்சியை முடித்த தேதிக்கான சான்று மற்றும் பயிற்சியை வெற்றிகரமாக முடித்ததற்கான ஆதாரம் உங்களிடம் உள்ளது. .
இலவச உணவு சுகாதாரப் பயிற்சி சான்றிதழ்களை ஊக்குவிக்கும் நிறுவனம், அதன் பயிற்சி தேவையான அளவில் வழங்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய சரியான நடவடிக்கைகளை எடுத்திருக்க வாய்ப்பில்லை என்று கருதலாம்.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை உணவு சுகாதார சான்றிதழை விரும்பினால், உங்கள் கல்விக்காக நீங்கள் பணம் செலுத்த வேண்டும்.
உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழை எவ்வாறு பெறுவது?
இலவச அல்லது கட்டண உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழை நான் எவ்வாறு பெறுவது? உணவு சுகாதாரச் சான்றிதழைப் பெற, உங்கள் வேலைக்குத் தேவையான பயிற்சி நிலையைப் பெற்று முடிக்கவும். பிரசுரத்தில் தொழில்ரீதியாக அச்சிடப்பட்ட சான்றிதழைப் பெறுவீர்கள், மேலும் படிப்பை முடித்த உடனேயே டிஜிட்டல் நகலைப் பதிவிறக்கம் செய்யலாம்.
எனக்கு சுகாதார சான்றிதழ் தேவையா?
நீங்களே உணவைத் தயாரித்து விநியோகம் செய்தால், இங்கிலாந்தில் தேவையான படிப்புகளை எடுத்துக்கொண்டு, லெவல் 2 இலவசம் அல்லது கட்டணத்துடன் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரச் சான்றிதழைப் பெற வேண்டும். நீங்கள் வீட்டில் முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட உணவை விற்றாலும், நிலை 2 உணவு சுகாதாரத்தை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பயிற்சி பாடநெறி.
உணவு பாதுகாப்பு என்பது உணவு சுகாதாரம் ஒன்றா?
உணவுப் பாதுகாப்பு என்பது ஒரு நபருக்கு உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கான அனைத்து அம்சங்களையும் உள்ளடக்கியது, அதே சமயம் உணவு சுகாதாரம் பொதுவாக உணவு மூலம் பரவும் நோய்களுடன் தொடர்புடையது, அவை முக்கியமாக பாக்டீரியா அசுத்தங்கள், ஆனால் இரசாயன மற்றும் உடல் அபாயங்கள் ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது.
UK இல் இலவச ஆன்லைன் உணவு சுகாதார படிப்புகள் பரிந்துரைக்கப்படாததால் நான் என்ன மலிவான உணவு சுகாதார படிப்புகளை எடுக்க வேண்டும்?
கேள்வி என்னவென்றால், UK இல் ஆன்லைனில் இலவச உணவு சுகாதாரப் பாடப்பிரிவுகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, என்ன மலிவான உணவு சுகாதாரப் படிப்புகளை ஒருவர் எடுக்க வேண்டும்? நீங்கள் செய்ய வேண்டியது இதுதான்!
UK இல் இலவச உணவு சுகாதார சான்றிதழ்கள் மற்றும் படிப்புகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்றாலும், இங்கிலாந்தில் உணவு சுகாதாரப் பயிற்சிக்கான தொழில்முறை தரத்தைப் பெற நீங்கள் வங்கியை உடைக்க வேண்டியதில்லை என்பது நல்ல செய்தி.
ஏறக்குறைய இலவச ஆன்லைன் உணவு சுகாதார படிப்புகள், UK முழுவதும் உள்ள வணிக உரிமையாளர்கள் மற்றும் ஊழியர்களுக்கு பெருகிய முறையில் பிரபலமான விருப்பமாகும். இதைத்தான் நாங்கள் கீழே பட்டியலிடுவோம், அதைப் பற்றி பேசுவோம், அதன் பிறகு நாங்கள் உங்களுக்கு இலவச உணவு சுகாதார படிப்புகளை எடுக்கக்கூடிய இணைப்பை உங்களுக்கு வழங்குவோம்.
மலிவான மற்றும் ஏறக்குறைய இலவச உணவு சுகாதார படிப்புகள் ஆன்லைன் UK பட்டியல்
- நிலை 2 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் கேட்டரிங் பாதுகாப்பு
- நிலை 3 கேட்டரிங்கில் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணித்தல்
- நிலை 2 HACCP பயிற்சி
- நிலை 3 HACCP பயிற்சி
- நிலை 1 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு
- நிலை 2 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் சில்லறை விற்பனைக்கான பாதுகாப்பு
- நிலை 3 உற்பத்தியில் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணித்தல்
- நிலை 3 சில்லறை விற்பனையில் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணித்தல்
- உணவு ஒவ்வாமை விழிப்புணர்வு பயிற்சி
- உற்பத்தியில் உணவு ஒவ்வாமை
- நிலை 1 TACCP பயிற்சி
- நிலை 2 TACCP பயிற்சி
- உங்கள் உணவு சுகாதார மதிப்பீட்டை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது
- உணவு லேபிளிங் ஒழுங்குமுறை பயிற்சி
- எடுத்துச் செல்லும் சமையலறையாக மாற்றுவதற்கான நடைமுறை ஆலோசனை
- நல்ல தயாரிப்பு நடைமுறைகள்
இங்கிலாந்தில் உணவு சுகாதாரம் தொடர்பான மலிவான மற்றும் கிட்டத்தட்ட இலவச படிப்புகளின் நல்ல எண்ணிக்கை கீழே உள்ளது. நீங்கள் இப்போதே பாடத்தை எடுக்க விரும்பினால், பாடத்திட்ட இணைப்புகளையும் வழங்கியுள்ளோம்.
மேலும் வாசிக்க: 20 அதிக கட்டணம் செலுத்தும் 4 வார ஆன்லைன் சான்றிதழ் திட்டங்கள்
நிலை 2 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் கேட்டரிங் பாதுகாப்பு
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £20 +VAT
இந்த நிலை 2 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் கேட்டரிங் பாதுகாப்பு பாடநெறி மாணவர்கள் உணவு சுகாதாரத்தின் அடிப்படைக் கருத்துகளைப் புரிந்துகொள்வதற்கு உதவுகிறது, இதனால் அவர்கள் பாதுகாப்பாக வேலை செய்யவும், சட்டத்திற்கு இணங்கவும், மாசுபாட்டைக் குறைக்கவும் மற்றும் அவர்கள் கையாளும் உணவு நுகர்வோருக்கு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
நிலை 3 கேட்டரிங்கில் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணித்தல்
- காலம்: 8-10 மணி நேரம்
- £125 +VAT
பயிற்சியின் தரத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, சான்றிதழுடன் கூடிய இந்த நிலை 3 ஆன்லைன் உணவுப் பாதுகாப்பு மேற்பார்வை பாடநெறி கிட்டத்தட்ட இலவசம் என்று கூறப்படுகிறது, இது மேலாளர்கள் மற்றும் மேற்பார்வையாளர்களுக்கு உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டங்களுக்கு இணங்குவது, சிறந்த பணியிட உணவு சுகாதார நடைமுறைகளை மேம்படுத்துவது மற்றும் பங்களிப்பது பற்றிய தற்போதைய அறிவை வழங்குகிறது. HACCP உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்புக்கு.
நிலை 2 HACCP பயிற்சி
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £30 +VAT
இங்கிலாந்தில் உள்ள இந்த HACCP லெவல் 2 பயிற்சி வகுப்புகள் கிட்டத்தட்ட இலவசம், மேலும் இது உணவுப் பணியாளர்களுக்கு HACCP உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு என்ன என்பதைப் பற்றிய ஒரு கண்ணோட்டத்தை வழங்குகிறது, UK மற்றும் EU இன் விதிமுறைகளுடன் HACCP இணக்கத்தை எவ்வாறு திறம்பட பராமரிப்பது என்பது உட்பட.
நிலை 3 HACCP பயிற்சி
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £125 +VAT
இந்த HACCP நிலை 3 பாடநெறி உணவு வணிகங்களின் மேலாளர்கள் மற்றும் மேற்பார்வையாளர்களுக்கு 7 HACCP கொள்கைகளின் அடிப்படையில் உணவுப் பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பை வடிவமைக்கவும், செயல்படுத்தவும் மற்றும் பயன்படுத்தவும் தேவையான அறிவை வழங்குகிறது.
மேலும் வாசிக்க: கனடாவில் சான்றிதழ்களுடன் 25+ இலவச ஆன்லைன் படிப்புகள்
நிலை 1 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு
- காலம்: 1-2 மணி நேரம்
- £15 +VAT
சான்றிதழுடன் கூடிய இந்த நிலை 1 ஆன்லைன் உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரப் பாடத்தில், மாணவர்கள் அடிப்படை உணவு சுகாதார நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்துவது மற்றும் குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தவிர்ப்பதற்காக உணவைக் கையாளும் சூழலில் பாதுகாப்பாக வேலை செய்வது எப்படி என்று கற்றுக்கொள்கிறார்கள்.
இந்த அறிவு மாணவர்களுக்கு அவர்களின் வணிகங்கள் உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டத்திற்கு இணங்க உதவுவதற்கும், நுகர்வோருக்கு விற்கப்படும் உணவு உண்பதற்கு பாதுகாப்பானது என்பதை உறுதி செய்வதற்கும் உதவுகிறது.
நிலை 2 உணவு சுகாதாரம் மற்றும் சில்லறை விற்பனைக்கான பாதுகாப்பு
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £20 +VAT
சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கான இந்த நிலை 2 உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரப் பாடநெறி மாணவர்களுக்கு உணவு சுகாதாரத்தின் அடிப்படைக் கருத்துகளைப் புரிந்துகொள்வதற்கு உதவுகிறது, இதனால் அவர்கள் பாதுகாப்பாக வேலை செய்யவும், சட்டத்திற்கு இணங்கவும், மாசுபடுவதைக் குறைக்கவும், மேலும் “அவர்கள் பணியிடத்தில் அவர்கள் கையாளும் உணவுகள் பாதுகாப்பாகவும் நுகர்வோர்களாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும். 'பாதுகாப்பு உறுதி செய்யப்படுகிறது.
நிலை 3 உற்பத்தியில் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணித்தல்
- காலம்: 8-10 மணி நேரம்
- £125 +VAT
இந்த நிலை 3 உணவுப் பாதுகாப்பு மேற்பார்வைப் பாடநெறி உணவு மற்றும் பான உற்பத்தி நிறுவனங்களின் மேலாளர்கள் மற்றும் மேற்பார்வையாளர்களுக்கு உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டங்களை எவ்வாறு கடைப்பிடிப்பது மற்றும் மேம்படுத்துவது என்பது பற்றிய சமீபத்திய அறிவை வழங்குகிறது.
நல்ல உணவு சுகாதார நடைமுறைகள் தளத்தில் தெளிவாக உள்ளன மற்றும் பயனுள்ள HACCP உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.
மேலும் வாசிக்க: இலவசமாக டாக்டர் ஆன்லைனில் இறையியல் பட்டம்
நிலை 3 சில்லறை விற்பனையில் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கண்காணித்தல்
- காலம்: 8-10 மணி நேரம்
- £125 +VAT
இந்த நிலை 3 ஆன்லைன் சில்லறை உணவுப் பாதுகாப்பு மேற்பார்வை சான்றிதழ் பாடநெறி சில்லறை மேலாளர்கள் மற்றும் மேலதிகாரிகளுக்கு உணவுப் பாதுகாப்புச் சட்டங்களுடன் எவ்வாறு இணங்குவது மற்றும் பணியாளர்களிடையே நல்ல உணவு சுகாதார நடைமுறைகளை மேம்படுத்துவது பற்றிய புதுப்பித்த அறிவை வழங்குகிறது மற்றும் ஆன்லைன் மூலம் பயனுள்ள HACCP உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்புக்கு பங்களிக்கிறது. அல்லது ஆன்சைட்.
உணவு ஒவ்வாமை விழிப்புணர்வு பயிற்சி
- காலம்: 1-2 மணி நேரம்
- £20 +VAT
இது உணவு ஒவ்வாமை விழிப்புணர்வு பாடமாகும், இது உணவு சில்லறை விற்பனையாளர்கள் (கையாளுபவர்கள்) ஒவ்வாமை லேபிளிங் தொடர்பான சட்டப்பூர்வ பொறுப்புகளைப் புரிந்துகொள்வதற்கும், அவர்கள் உற்பத்தி செய்யும், விற்கும் அல்லது பரிமாறும் உணவில் ஒவ்வாமை கூறுகளை அறிவிப்பதற்கும் உதவும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
உற்பத்தியில் உணவு ஒவ்வாமை
- காலம்: 1 மணி நேரம்
- £20 +VAT
உற்பத்தியில் உணவு ஒவ்வாமை பற்றிய இந்த பாடநெறி உணவு உற்பத்தி நிறுவனங்களின் ஊழியர்களை இலக்காகக் கொண்டுள்ளது, அவர்கள் உணவு ஒவ்வாமைகளின் அபாயங்களைப் பற்றி நன்கு புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
ஒவ்வாமைகளை சரியாக லேபிளிடுவது மற்றும் குறுக்கு-மாசுகளைத் தடுப்பது எவ்வளவு முக்கியம் என்பதை பாடநெறி காட்டுகிறது.
நிலை 1 TACCP பயிற்சி
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £20 +VAT
இந்த நிலை 1 TACCP பாடநெறி மாணவர்களை TACCP க்கு உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பாக அறிமுகப்படுத்துகிறது. உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான சாத்தியமான அச்சுறுத்தல்களைப் புரிந்து கொள்ளவும், அவை எங்கிருந்து வரலாம் என்பதைப் புரிந்துகொள்ளவும் இது அவர்களுக்கு உதவுகிறது. இது போன்ற அச்சுறுத்தல்களிலிருந்து தயாரிப்புகள் மற்றும் நிறுவனம் அல்லது வணிகத்தைப் பாதுகாக்க மாணவர்கள் தங்கள் சொந்த பணியிடங்களில் எடுக்கக்கூடிய எடுத்துக்காட்டுகள் மற்றும் நடைமுறை நடவடிக்கைகளும் இதில் அடங்கும்.
மேலும் வாசிக்க: 50 இலவச உடெமி படிப்புகள் படிப்புக்கு கிடைக்கின்றன
நிலை 2 TACCP பயிற்சி
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £30 +VAT
இந்த நிலை 2 TACCP பாடநெறி உணவு மேலாண்மை அமைப்பிற்கான TACCP பற்றிய அறிவை மாணவர்களுக்கு வழங்குகிறது. உணவு விநியோகச் சங்கிலிக்கான அச்சுறுத்தல்களை மதிப்பிடுவதற்கும் குறைப்பதற்கும் சிறந்த நடைமுறைகளுக்கான சட்டத் தேவைகள் மற்றும் வழிகாட்டுதல்களை மாணவர்கள் புரிந்துகொள்கிறார்கள்.
உங்கள் உணவு சுகாதார மதிப்பீட்டை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது
- காலம்: 9 மணிநேரம்
- £39 +VAT
இந்த உணவு சுகாதாரப் பயிற்சியானது உணவுத் துறை வல்லுநர்களால் உருவாக்கப்பட்டது, அனைத்து மட்டங்களிலும் உள்ள உணவு விற்பனையாளர்கள் அதிக மதிப்பெண்களைப் பெறுவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அவர்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய பகுதிகளைப் புரிந்துகொள்ள உதவுகிறார்கள். உணவு சுகாதாரத்திற்கான மதிப்பீட்டு முறையின் கீழ் உயர்வானது. உணவு நிறுவனங்கள் தங்கள் வசதிகளை மதிப்பிடுவதற்கும், தேவையான மாற்றங்களைச் செய்வதற்கும், அதிக மதிப்பெண்களைப் பெறுவதற்கும் பயன்படுத்தக்கூடிய கருவிகளை பாடநெறி வழங்குகிறது.
உணவு லேபிளிங் ஒழுங்குமுறை பயிற்சி
- காலம்: 2-3 மணி நேரம்
- £25 +VAT
உணவு லேபிளிங் ஒழுங்குமுறை குறித்த இந்த பாடநெறி உணவு லேபிளிங் தேவைகளை அறிமுகப்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் நிறுவனங்கள் தங்கள் உணவை சட்டப்பூர்வமாகவும் சரியாகவும் லேபிளிடுவது எப்படி என்பதைப் புரிந்துகொள்கின்றன. அலர்ஜி லேபிளிங், ஊட்டச்சத்து லேபிளிங் மற்றும் சில உணவுகளுக்கான செங்குத்து விதிமுறைகள் உள்ளிட்ட கட்டாய லேபிளிங் தேவைகளை பாடநெறி உள்ளடக்கியது.
எடுத்துச் செல்லும் சமையலறையாக மாற்றுவதற்கான நடைமுறை ஆலோசனை
- காலம்: 1 மணி நேரம்
- £10 +VAT
இந்த பாடத்திட்டமானது டேக்அவே சமையல் வகுப்பிற்கு மாறுவதற்கான நடைமுறை உதவிக்குறிப்பாக வருகிறது. படிப்பை முடித்த பிறகு, ஹோட்டல் துறைக்கான சமீபத்திய அதிகாரப்பூர்வ வழிகாட்டுதல்களைப் பற்றிய நுண்ணறிவைப் பெறுவீர்கள்.
மேலும், உணவுப் பாதுகாப்பு, அனைத்து ஊழியர்களின் பாதுகாப்பு மற்றும் ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உயர் தரத்தைப் பராமரிக்கும் அதே வேளையில், டேக்-அவுட், கிளிக் மற்றும் சேகரிப்பு அல்லது டெலிவரி சேவையாக மீண்டும் திறக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய நிறுவனங்கள் எடுக்கக்கூடிய முக்கிய படிகளை பாடநெறி கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. அதன் வாடிக்கையாளர்களின் ஆரோக்கியம் மற்றும் பாதுகாப்பு.
நல்ல தயாரிப்பு நடைமுறைகள்
- காலம்: 1 மணி நேரம்
- £20 +VAT
இந்த நல்ல உற்பத்தி நடைமுறைகள் (GMP) பாடநெறியானது உணவு சுகாதாரம் குறித்த மாணவர்களின் தற்போதைய அறிவை உருவாக்கி, உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் உற்பத்தி வசதிகள் தொடர்பான அவர்களின் பொறுப்புகளைப் பற்றிய புரிதலை அவர்களுக்கு வழங்குகிறது.
அனைத்து உற்பத்தி நிறுவனங்களும் தாங்கள் உற்பத்தி செய்யும் உணவு பாதுகாப்பானது மற்றும் இறுதிப் பயனருக்கு ஏற்றது என்பதை உறுதிசெய்ய கடைப்பிடிக்க வேண்டிய நடைமுறைகள் மற்றும் நடைமுறைகளை பாடநெறி உள்ளடக்கியது.
இங்கிலாந்தில் இலவச ஆன்லைன் உணவு சுகாதார படிப்புகள் இங்கே உள்ளன
நாங்கள் முன்பே கூறியது போல், நாங்கள் மேலே பட்டியலிட்ட மற்றும் விவாதிக்கப்பட்ட படிப்புகள் இங்கிலாந்தில் ஆன்லைனில் மிகவும் மலிவான உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரப் படிப்புகளில் சில.
இருப்பினும், நீங்கள் UK இல் ஆன்லைனில் சுகாதாரப் படிப்புகளைத் தேடுகிறீர்களானால், படிப்புகள் முற்றிலும் இலவசம், நீங்கள் விரும்பும் சான்றிதழுடன் இலவச ஆன்லைன் உணவுப் பாதுகாப்புப் பாடத்தை எடுக்க கீழே உள்ள இணைப்பைப் பின்தொடரவும்.
குறிப்புகள்:
- https://www.foodhygienecompany.co.uk/blog/food-hygiene/free-food-hygiene-certificates/
- https://www.reed.co.uk/courses/free/food-hygiene/online
- https://www.highspeedtraining.co.uk/available-courses/food-hygiene.aspx
ஒரு பதில் விடவும்