Če imate radi hrano, boste uživali v tej objavi! Popeljali vas bomo na okusno potovanje skozi okuse Avstralije. Za razliko od nekaterih držav, kot je Italija, Avstralija nima ene posebne jedi, po kateri je znana. Namesto tega ponuja vrsto okusnih tradicionalnih jedi, v katerih lahko uživate, ko obiščete Avstralijo.
Avstralija je znana po živahnem nočnem življenju in živahni kulinariki, zaradi česar je priljubljena destinacija za popotnike, ki iščejo avanturo in čudovite plaže. Toda Avstralija je več kot le to. Prav tako postaja prepoznavna zaradi svoje edinstvene ponudbe hrane.
Če želite poskusiti tradicionalne avstralske jedi, ste na pravem mestu. V tem članku vam bomo predstavili nekaj teh slastnih živil. Torej, ostanite z nami za okusno avanturo! Spodaj je seznam najboljših tradicionalnih avstralskih jedi, ki jih morate poskusiti, ko naslednjič obiščete državo.
Najboljša tradicionalna hrana v Avstraliji
1. Vegemit
Vegemite je eno prvih tradicionalnih živil v Avstraliji, ki jih poskusi veliko ljudi iz drugih držav, a jim večinoma ni všeč! Čeprav veliko ljudi pravi, da je grozno, je vredno poskusiti. To je okus, na katerega boste morda potrebovali nekaj časa, da se ga navadite ...
Torej, kaj točno je Vegemite? Je gost temno rjav namaz iz različne zelenjave, kvasnega izvlečka in začimb. Običajno ga pripravimo tako, da namažemo toast z maslom. Avstralci ga uživajo tudi z avokadom, topljenim sirom ali paradižnikom. Mislil sem, da je morda sladkega okusa kot sirup, vendar je v resnici zelo slan. Najboljši način za uživanje je z izdatno plastjo masla in le tankim namazom Vegemite.
2. Piščančja parmigiana
Piščanec Parmigiana je priljubljena jed, ki jo ljubijo mnogi. V Avstraliji ga morate poskusiti, pogosto ga najdete v pubih po vsej državi. Ta obrok je sestavljen iz piščančjega šnicla, prelitega s parmigiano omako in topljenim sirom, postreženega s čipsom. Zaradi svojega pikantnega okusa je priljubljen med domačini in turisti.
V različnih restavracijah lahko najdete različice te jedi, vendar glavne sestavine ostajajo enake. Sočne piščančje prsi, začinjene s črnim poprom, dodajo čudovite okuse vsakemu grižljaju. Med obiskom ne zamudite tega izvrstnega obroka.
Za najboljšo izkušnjo Chicken Parmigiana se odpravite na Hotel Enterprise v Charters Towers, Queensland. To klasično avstralsko jed postrežejo s popolnostjo, zaradi česar je nepozabna večerna izkušnja.
Preberite tudi: Kaj je ameriška hrana in kuhinja?
3. Tim Tams
Za vsakega popotnika, ki raziskuje Avstralijo, obstaja ena poslastica, ki jo mora poskusiti – priljubljeni čokoladni piškot Tim Tam. Ta avstralski užitek sem odkril po seji Mojosurf v Byron Bayu in takoj me je osvojil. Ko enkrat ugriznete, postane upiranje drugemu ali tretjemu izziv, zahvaljujoč njegovemu prikritemu zasvojljivemu šarmu.
Izkušeni član skupine Mojosurf Crew je z menoj delil skrivnost – najboljši način za uživanje v Tim Tamu je s slavnim slamom Tim Tam. Preprosto grizljajte diagonalne vogale piškota in ga kombinirajte s skodelico kave, čaja ali vroče čokolade. Tim Tam spremenite v improvizirano slamico in skoznjo srkajte toplo pijačo. Uživajte v gnjecavi, mehki čokoladi, zaradi česar je to doživetje, ki se mu ni mogoče upreti, še posebej po mrzli zimski uri surfanja! Opozorilo: Tim Tam slam lahko postane vaš novi najljubši ritual Down Under.
4. Mesne pite
Avstralci, znani po svoji ljubezni do mesa, vedno iščejo okusne mesne jedi. Kot odgovor na njihovo željo po mesu so pripravili različne okusne jedi, ena izmed njih pa je mesna pita – priljubljena avstralska kulinarična poslastica.
Če ste navdušenec nad pitami, ste si jih verjetno privoščili že marsikatero, a vas bo avstralska mesna pita zagotovo pustila hrepeneti po še več. Je tradicionalna avstralska poslastica z različnimi nadevi za vsak okus. Klasične različice običajno vsebujejo mleto meso, čebulo, gobe in krompir, ki zagotavljajo zadovoljiv ugriz.
Te slane pite so kot nalašč za večer s prijatelji v kombinaciji z vašimi najljubšimi pijačami. Na voljo je širok nabor variant mesnih pit, ki jih lahko poskusite, vključno z masleno piščančjo pito, piščancem in porovo pito itd.
Sčasoma so se mesne pite razvile v samostojen obrok in jih običajno uživamo med kosilom ali večerjo. Za vrhunsko izkušnjo mesne pite se odpravite v pekarno Whittlesea Bakehouse, znano po strežbi najboljših mesnih pit – pravi avstralski kulinarični dragulj.
5. Fish 'n' Chips
Fish 'n' Chips, avstralska kulinarična senzacija, obljublja eksplozijo okusov, ki bodo navdušile vaše brbončice. Za tiste, ki iščejo edinstveno gastronomsko izkušnjo, morate to tradicionalno avstralsko jed poskusiti. Fish 'n' Chips, ki je priljubljen prigrizek po vsej državi, predstavlja pomemben del avstralske kulture morske hrane.
Ta čudovita jed vključuje ribe na žaru, začinjene z belim ali rjavim kisom, ki jih spremlja vroč, hrustljav, podolgovat krompirjev čips. Ne glede na to, ali si boste privoščili obmorsko pojedino ali jo okusili na lokaciji po vaši izbiri, bo Fish 'n' Chips vaši kulinarični izkušnji dodal pridih tradicije. Kombinirajte ga s kozarcem vina ali piva za popolno kombinacijo, zaradi česar je idealen večerni prigrizek.
Za vrhunsko izkušnjo Fish 'n' Chips se odpravite v Costa's Seafood Cafe, ki je znana po tem, da streže najboljše izvedbe te avstralske klasike. Če se želite poglobiti v srce avstralske kulinarične tradicije, je Costa's pravo mesto za nepozabno srečanje z ribami in krompirčkom.
6. Avstralski burgerji z rdečo peso
Avstralski burgerji so ena od tradicionalnih živil v Avstraliji, ki se na prvi pogled morda zdi nenavaden koncept. Vendar pa so ljubljeni del državne kulinarike. Čeprav so burgerji priljubljeni po vsem svetu, so avstralske burgerje ločene od edinstvenih sestavin. Namesto samo mesa, solate in omake avstralski burgerji pogosto vključujejo rdečo peso. Ta dodatek ne doda le okusa, ampak nudi tudi zdravstvene koristi, kot sta povečanje vzdržljivosti in znižanje krvnega tlaka, zaradi česar je stalnica tradicionalne avstralske kuhinje.
Ko gre za najboljše mesto za uživanje v avstralskem burgerju, je Ze Pickle najboljša izbira. S svojo okusno ponudbo in zavezanostjo kakovosti je obvezen obisk za vse, ki hrepenijo po pristni avstralski kulinarični izkušnji.
Preberite tudi: Kako narediti klasični oves čez noč
7. Ribja jed Barramundi
Barramundi, priljubljen med ribjimi navdušenci, je tradicionalna avstralska jed, ki izstopa. V aboriginskem jeziku Barramundi pomeni 'velika rečna riba'. Je vsestranska jed, pripravljena s peko na žaru, cvrtjem ali pečenjem rib, postrežena z zelenjavno prilogo. Barramundi, ki velja za kulturno poslastico, odraža kulinarično bistvo naroda. Z različnimi stili kuhanja je na voljo veliko različic Barramundija, ki jih lahko raziščete. Ta avstralska jed ne samo zadovolji brbončice, ampak tudi spodbuja a Zdrav način življenja.
Zaradi čudovite kombinacije rib in zelenjave je Barramundi idealna izbira za popolno večerjo ali kosilo. Za popolno združitev razmislite o uživanju ob kozarcu vina. Če iščete najboljšo izkušnjo Barramundija, se odpravite v Doyles on the Beach v Sydneyju v Avstraliji. Njihovo kulinarično znanje zagotavlja vrhunski Barramundi, ki zajame bistvo avstralskih okusov.
8. Dobrote iz kengurujev in emujev
V Avstraliji ljudje pogosto fotografirajo kenguruje, ki skakljajo naokoli, a kar bi vas lahko presenetilo, je, da Avstralci dejansko jedo kengurujevo meso. Ni neobičajno, da najdete kengurujevo meso lepo zapakirano na policah supermarketov in na jedilnikih restavracij. Kengurujevo meso je zdravo, pusto rdeče meso, ki ga lahko pripravimo na različne načine, kot so zrezki, pleskavice, klobase in drugo.
Poleg tega Avstralci uživajo tudi emujevo meso. Zanimivo je, da sta tako kenguru kot emu simbola na avstralskem grbu – poglejte, če ne verjamete! To postavlja zanimivo vprašanje: ali so Avstralci edini ljudje na svetu, ki jedo živali, prikazane na njihovem državnem simbolu?
9. Lamington
Če ste sladkosnedi, je lamington ena od tradicionalnih živil v Avstraliji, ki bi lahko bila popolna rešitev za vaše želje po sladicah. Ti čudoviti biskviti, ki jih pogosto uživamo ob skodelici čaja ali kave, so obliti s čokolado in izdatno posuti s kokosom, da izboljšajo njihov okus. Lamingtons je fantastičen dodatek k večernemu čaju, še posebej v kombinaciji z vročim napitkom.
Presenetljivo je, da ima Lamington naziv »nacionalna torta Avstralije«, saj si je to priznanje prislužil z ljudskim glasovanjem kot avstralska ikona. Lamingtons postajajo vse bolj priljubljeni kot poslastica za pogostitve ob čaju in zabave z mačkami.
Za najboljšo izkušnjo Lamingtona si oglejte Tokyo Lamington v Carltonu. To mesto pritegne pozornost zaradi strežbe vrhunskih tradicionalnih avstralskih lamingtonov, zaradi česar je treba obiskati tiste, ki hrepenijo po tej prijetni poslastici.
10. Žar Snags
Če ste navdušenec nad mesom, popoln obrok ne iščite dlje kot v restavraciji Barbecue Snags. Te klobase so v bistvu avstralske klobase, izdelane iz mešanice govedine in svinjine. Izstopajo med najboljšo avstralsko hrano, navdušujejo s svojo čudovito mešanico mesa, česna, čebule in še več. Znane po sočnem okusu in privlačni teksturi, žare z žara običajno uživamo s pire krompirjem, paradižnikovo omako, čatniji in rezinami kruha. Poleg teh tipičnih prilog lahko raziščete različne različice omak, da izboljšate izkušnjo.
Ne zamudite priložnosti, da okusite avstralsko klobaso v stilu snag. Za vrhunsko izkušnjo se odpravite v restavracijo Bluebonnet Barbecue v Melbournu – glavno mesto za to pristno avstralsko poslastico.
11.Pavlova
Po zadovoljujočem in nasitnem obroku se lahko vaša želja po sladkem pojavi. Brez skrbi, Pavlova vas bo pokrila! Pavlova je čudovita poslastica, ki je ne smete zamuditi. Ta sladica je tradicionalno priljubljena v Avstraliji in lahko premami tudi tiste na strogi dieti. Pavlova je okusna torta, okrašena s sadjem in stepeno smetano, ki je na voljo v lokalnih pekarnah in slaščičarnah. Poskrbite, da boste prihranili nekaj prostora za to čudovito poslastico.
Predvsem je Pavlova postala priljubljena kot trendovska izbira za rojstnodnevne torte v Avstraliji in je postala stalnica za pomembne priložnosti in praznovanja. Če iščete najboljše mesto za okus Pavlove, se odpravite v Ester Sydney, kjer jo pripravljajo v peči na drva. Privoščite si neustavljiv šarm Pavlove; vaše brbončice vam bodo hvaležne!
Preberite tudi: Obsežen vodnik po indijski kuhinji
12. Rolada s sirom in slanino
Če ste navdušenec nad sirom, je Rolada s sirom in slanino popolna poslastica za vas. To avstralsko jed je enostavno pripraviti, zato je idealna za študente, ki si želijo po dolgem dnevu na univerzi pripraviti okusen in zadovoljiv obrok. Ta priznani kruhov prigrizek, ki izvira iz Avstralije, je obložen z majhnimi rezinami slanine in velikodušno poln gnjecavega sira mocarela.
Poleg tega, da je tradicionalni avstralski užitek, izstopa kot ena najboljših možnosti za kosilo v državi. Za najboljšo izkušnjo pojdite na Pekarna Banana Boogie, znan po ponudbi najboljših sirnih in slaninskih zvitkov po vsej Avstraliji.
zaključek
Avstralija ni znana samo po svojih pustolovskih dejavnostih in osupljivih plažah; prav tako postaja prepoznavna po svoji okusni tradicionalni hrani. Avstralska kuhinja ima edinstven profil okusa, ki pripoveduje svojo zgodbo. Združuje različne okuse, pogosto s pridihom popra, da ustvari značilne jedi.
Tradicionalna hrana, o kateri smo razpravljali zgoraj, je nekaj najboljših živil, ki jih morate poskusiti, ko obiščete Avstralijo. Ne zamudite teh kulinaričnih užitkov; zagotovo bodo v vas prebudili sladokusca. In preden se odpravite na svoje potovanje Down Under, se seznanite z nekaj avstralskega slenga, da se popolnoma potopite v avstralsko izkušnjo. Dober tek!
Pustite Odgovori