Kont taf li minbarra l-blanzuni tan-nasturtium u l-petali tal-ward, hemm ħafna fjuri oħra li tista’ tiekol u tgawdi? In-nies ilhom jużaw il-fjuri fit-tisjir għal eluf ta 'snin, miċ-Ċiniż tal-qedem, u l-Grieg, sa żminijiet Rumani.
Kulturi differenti għandhom il-modi tagħhom kif jinkorporaw il-fjuri fi platti tradizzjonali; bħat-Taljani li jużaw il-fjur tal-isquash u l-Indjani li jżidu l-petali tal-ward mal-ikel tagħhom. Iż-żieda tal-fjuri mal-ikliet tiegħek mhux biss iġġib kulur iżda żżid ukoll togħmiet uniċi u mess ta 'gost. Xi fjuri għandhom togħma pikkanti, xi wħud għandhom togħma veġetali, u oħrajn huma fragranti u fjuri.
Huwa sorprendenti kemm hemm għażliet biex tesplora! Allura d-darba li jmiss li tkun fil-kċina, għaliex ma tippruvax tesperimenta b'xi fjuri li jittieklu? Min jaf, tista 'tiskopri ingredjent favorit ġdid! Għolli l-esperjenzi kulinari tiegħek billi esperimenta b'din il-paletta diversa u ikkulurita.
Uża Fjuri li jittieklu fil-Kċina Tiegħek
Fjuri li jittieklu jistgħu jkunu aktar minn sempliċi touch dekorattiv; jistgħu jżidu tifqigħa ta 'togħma u kreattività għall-ikliet tiegħek. Minflok biss titfa 'petali tal-fjuri f'insalati jew tejiet, ikkunsidra t-tidwir ta' varjetajiet pikkanti, bħall-fjur taċ-ċassa, f'għaġina tal-għaġin homemade. Ikseb inventiv billi inkorpora l-blanzuni tal-fjuri fil-ġelat tiegħek jew il-blanzuni tal-fjuri tal-pickling, bħal nasturtium, biex toħloq sostitut uniku għall-kappar. Ipprova tagħmel ġulepp sempliċi tal-fjuri minn dawn il-blanzuni biex ittejjeb it-togħma tal-luminata jew koktejls.
Il-possibbiltajiet huma bla tmiem; tista 'anki timla fjuri bħal gladiolus, wara riċetta simili għall-blanzuni mimli squash. Ir-riżultati jistgħu jkunu sorprendentement Delicious. Kemm jekk qed tfittex li tesperimenta b'togħmiet ġodda jew li żżid touch artistiku mal-platti tiegħek, il-fjuri li jittieklu joffru firxa ta 'għażliet eċċitanti għall-esplorazzjoni kulinari.
Ukoll Aqra: 7 Frott Taħseb Huma Ħxejjex
40 Fjura Tista' Tiekol
- Fjuri tal-Familja Allium: Fjuri mill-familja ta 'l-allium, bħall-kurrat, il-kurrat, it-tewm, u ċ-ċillell tat-tewm, mhux biss jittieklu iżda wkoll fit-togħma! Jiġu f'togħmiet varji, minn kurrat ħafif sa tewm qawwi. Tista 'tiekol kull parti ta' dawn il-pjanti.
- Fjuri tar-ravanell: Il-fjuri tar-ravanell jiġu f'kuluri differenti u għandhom togħma unika u bżar.
- Fjuri Angelica: Skont it-tip, il-fjuri tal-anġelika jistgħu jkunu ta' lewn ċar lavanda-blu jew rose profond. Huma għandhom togħma simili għal-likorizja.
- Hyssop tal-anisi: Kemm il-fjuri kif ukoll il-weraq tal-isop tal-anisi għandhom togħma sottili tal-ħlewwa jew tal-licorice.
- Fjuri tar-rugula: Il-fjuri tar-rugula huma żgħar, b'ċentri skuri u togħma tal-bżar bħall-weraq. Jistgħu jkunu bojod, isfar, jew ikollhom strixxi vjola skur.
- Buttuna tal-Baċellerat: Il-petali tal-fjuri tal-buttuni tal-baċellerat huma tajbin għall-ikel u għandhom togħma tal-ħaxix. Evita biss li tiekol il-kaliċi morr.
- Fjuri tal-ħabaq: Dawn il-fjuri sbieħ juru firxa ta’ kuluri, minn abjad u roża għal lavanda. It-togħma tagħhom tixbaħ dik tal-weraq tal-ħabaq iżda hija aktar ġentili.
- Balzmu tan-naħal: Il-blanzuni ħomor għandhom togħma minty iġjeniċi, li jipprovdu twist uniku lill-avventuri kulinari tiegħek.
- Borraġġa: Jidhru blossoms blu charming, fjuri borage jġibu togħma bħal ħjar, li joffru żieda delightful għall-platti tiegħek.
- Kalendula/Marigold: Għażla meraviljuża għall-użu kulinari, il-blanzuni tal-kalendula jġibu kick bżar, tangy u pikkanti. Il-lewn tad-deheb ħaj tagħhom iżid tifqigħ ta 'kulur ma' kull ikla.
- Qronfol/Dianthus: Il-petali ta 'dawn il-fjuri jġorru ħlewwa naturali ladarba jkunu separati mill-bażi. Ħu pjaċir fit-togħma tal-blanzuni, li tirrifletti l-aroma ħelwa u fragranti tagħhom.
- Tarda: Neħħi l-bażi bajda morra mill-ward, u l-petali li jifdal joffru togħma mfewħa qawwija, kbira biex tgħolli fix-xorb jew tbexxix fuq id-deżerti. Il-ward kollu jittiekel, u varjetajiet aktar skuri għandhom togħma aktar evidenti.
- Rosmarin: Il-fjuri tar-klin għandhom verżjoni aktar ħafifa tat-togħma tal-ħaxix. Jagħmlu garnish sabiħ għal platti li jinkludu klin.
- Salvja: Il-blanzuni tas-salvja għandhom togħma sottili simili għall-weraq.
- Squash u Fjuri tal-qara ħamra: Kemm squash kif ukoll fjuri tal-qara ħamra huma eċċellenti għall-mili, kull wieħed minnhom iġorr togħma żgħira ta 'squash. Ftakar li tneħħi l-istamens qabel tuża.
- Chervil: Fjuri delikati b'togħma ta' ħlewwa.
- Ċikwejra: Il-petali u l-blanzuni taċ-ċikwejra joffru togħma ħafifa morra tal-art u jistgħu jiġu mnaddfin.
- Chrysanthemum: L-ommijiet, disponibbli f’diversi kuluri, għandhom togħma kemmxejn morra li tvarja minn bżar sa pikkanti. Jintużaw biss il-petali.
- Ċilantru: Kemm jekk tħobb jew tobgħod il-blanzuni, dawn jaqsmu t-togħma tal-ħaxix tal-ħaxix. L-aħjar li tużahom friski, peress li s-seħer tagħhom jonqos meta jissaħħan.
- Fjuri taċ-ċitru (larinġ, lumi, ġir, grejpfrut, kumquat): Il-blanzuni taċ-ċitru għandhom riħa ħelwa u qawwija. Użahom kemxejn, jew jistgħu jagħmlu d-dixx tiegħek wisq fragranti.
- Silla: Il-fjuri tas-silla huma ħelwin b'tom ta' togħma tal-likorizja.
- Ċikwejra: Il-fjuri taċ-ċikwejra jżidu togħma unika mal-platti.
- Xibt: Il-fjuri isfar tax-xibt għandhom togħma simili għall-weraq tal-ħaxix.
- Daisy Ingliża: Filwaqt li mhumiex l-aktar petali Delicious, il-petali tad-daisy Ingliżi għandhom togħma kemmxejn morra. Madankollu, iżidu appell viżwali delightful għall-ikel tiegħek!
- Bużbież: Igawdu l-kura viżwali tal-fjuri tal-bużbież isfar b'togħma sottili tal-likorizja, li tirrifletti l-ħaxix innifsu.
- Fuchsia: Fjuri tany fuchsia jżidu mess sabiħ bħala garnish mal-platti tiegħek.
- Gladiolus Sorpriża: B'mod sorprendenti, gladioli jistgħu jkunu bland, iżda jistgħu jiġu mimlijin jew jitneħħew il-petali tagħhom għal żieda interessanti għall-insalati.
- Hibiscus Wonder: Magħruf ħafna għat-te tal-hibiscus, it-togħma vibranti tal-cranberry hija tarta u għandha tintuża kemxejn.
- Hollyhock Elegance: Minkejja t-togħma ħafifa u veġetali tagħhom, il-blanzuni tal-Hollyhock iġibu flair li jidher u li jittiekel lill-garnishes tiegħek.
- Impatiens: Dawn il-fjuri m'għandhomx togħma qawwija iżda jaħdmu tajjeb bħala dekorazzjoni sabiħa jew biex isiru titratta konfettura.
- Ġiżimin: Magħrufa għall-fwieħa intensa tagħhom, dawn il-blanzuni huma komunement użati fit-tè. Jistgħu wkoll itejbu l-ħlewwa tad-deżerti, iżda ftit imur ħafna.
- Johnny Jump-Up: Ħelu u fit-togħma, dawn il-fjuri joffru togħma minty sottili li tikkumplimenta insalati, għaġin, platti tal-frott, u xorb.
- Lavanda: Bl-essenza ħelwa, pikkanti u mfewħa tagħha, il-fjuri tal-lavanda huma żieda versatili kemm għar-riċetti melħin kif ukoll ħelwin.
- Verbena tal-lumi: Il-blanzuni żgħar off-white jġorru riħa tal-lumi delizzjużi, li tagħmilhom perfetti għall-infużjoni tat-tejiet u żżid touch ċitrus mad-deżerti.
- Kamomilla: Dawn il-fjuri żgħar, bħal daisy, iġibu togħma ħelwa u huma komunement użati fit-tè. Madankollu, individwi allerġiċi għal ragweed għandhom ikunu kawti.
- Lelà: Il-fjuri riħa qawwija, bħal ċitru mħallat mal-fjuri. Huma jdumu qishom riħa.
- Zekka: B'mod sorprendenti, il-fjuri għandhom togħma ta 'mint. Xi wħud huma aktar b'saħħithom minn oħrajn.
- Nasturtium: Dawn il-fjuri huma popolari ħafna biex jieklu. Huma jleqqu u b'togħma ħelwa b'finitura pikkanti. Wara li jiffjorixxu, il-miżwed taż-żerriegħa huma wkoll fit-togħma. Tista 'tuża l-fjuri f'ħafna modi, bħall-mili jew iżżidhom magħhom insalati.
- Oregano: Il-fjuri ta 'l-oregano huma pjuttost u sottili, bħal verżjoni eħfef tal-weraq.
- Pansy: Il-petali jistgħu ma jispikkawx ħafna, imma jekk tiekol il-fjura kollha, ikollok aktar togħma.
Ukoll Aqra: Riproduzzjoni tal-Pjanti: Definizzjonijiet, Tipi u Eżempji
Kif Tiekol Fjuri Sikur
Li tiekol fjuri jista 'jidher sabiħ, iżda jista' wkoll ikun perikoluż. Tinkwetax, għalkemm. Hawn huma xi suġġerimenti biex jgħinuk tiekol fjuri b'mod sikur:
- Żomm mal-fjuri li taf li huma sikuri biex tiekol. Jekk m'intix ċert, iċċekkja ktieb dwar fjuri li jittieklu.
- L-aħjar huwa li tiekol fjuri li kabbart lilek innifsek jew dawk li taf li ma ġewx ittrattati b'kimiċi. Fjuri minn ħwienet jew mixtliet jista' jkollhom pestiċidi fuqhom.
- Evita li tiekol fjuri mill-ġnub tat-toroq jew parks pubbliċi. Jista' jkollhom pestiċidi jew tniġġis tal-karozzi fuqhom.
- Jieklu biss il-petali tal-fjuri, u neħħi kwalunkwe pistilli jew stamens l-ewwel.
- Jekk għandek allerġiji, oqgħod attent meta tipprova fjuri li jittieklu. Jistgħu jagħmlu l-allerġiji tiegħek agħar.
- Żomm il-fjuri tiegħek friski billi poġġihom fuq xugamani tal-karti niedja u aħżinhom f'kontenitur issiġillat fil-friġġ. Jistgħu jdumu sa 10 ijiem b'dan il-mod. Jekk jibdew jidbiel, tista 'tipprova tpoġġihom fl-ilma tas-silġ biex tgħollihom.
Ħalli Irrispondi