Klasikinės naktinės avižos yra greiti ir paprasti pusryčiai, kuriuos galite paruošti naktį prieš audringą rytą. Užuot skubėję ryte ruošti pusryčius, galite sutaupyti laiko pagamindami šį lengvą patiekalą iš anksto. Tiesiog sumaišykite avižas su pienu ar jogurtu, pridėkite mėgstamų priedų, pavyzdžiui, vaisių ar riešutų, ir palikite per naktį šaldytuve. Tokiu būdu pabudus jūsų pusryčiai bus paruošti ir galėsite juos pasiimti išeidami.
Tai patogus ir skanus pasirinkimas tiems įtemptiems rytams, kai reikia maistingos dienos pradžios be rūpesčių ruošiantis rytui. Be to, galite pritaikyti jį pagal savo skonį eksperimentuodami su skirtingais skoniais ir ingredientais. Išbandykite ir kiekvieną rytą jūsų lauks skanūs ir be streso pusryčiai!
Skaitykite toliau, nes sužinosite daugiau apie klasikinius naktinių avižų receptus ir galėsite lengvai juos pasigaminti.
Ką reikia žinoti apie naktines avižas
Naktinės avižos yra paprastas būdas paruošti avižas neviriant. Norėdami juos pagaminti, stiklainyje sumaišykite tiek pat senamadiškų avižų ir skysčio. Senamadiškos avižos, dar vadinamos valcuotomis avižomis, buvo virinamos garuose ir suplotos, todėl jos greičiau iškepa ir tampa mažiau traškios, palyginti su iš plieno pjaustytomis avižomis. Tačiau jie nėra taip greitai paruošiami, kaip greitai paruošiamos avižos.
Avižų mirkymas skystyje veikia kaip virimas, todėl avižos išbrinksta. Kitą dieną jie tampa hidratuoti ir švelnūs. Šis metodas pašalina tradicinio maisto gaminimo poreikį, todėl galite gauti skanių ir paruoštų valgyti avižinių dribsnių be vargo naudojant viryklę. Naktinės avižos – patogus ir laiką taupantis pusryčių pasirinkimas, puikiai tinkantis tiems, kurie nori sveikai ir skaniai pavalgyti daug laiko nepraleidžiant virtuvėje.
Taip pat perskaitykite: Raugintos pitos duonos receptas
Naktinių avižų ir avižinių dribsnių palyginimas: kuo jie skiriasi?
Kalbant apie naktinę avižą ir avižinius dribsnius, pagrindinis kontrastas yra jų paruošimo būdas. Naktinės avižos yra patogi, nevirti alternatyva tradicinei avižinei košei, todėl nereikia šilumos. Skirtingai nuo avižinių dribsnių, kurie paprastai verdami vandeniu, o vėliau praturtinami pienu ar grietinėle, naktinės avižos eina kitu būdu. Užuot troškinę ant viryklės, jie paliekami mirkti piene arba riešutų pienas. Šis mirkymas suteikia naktinėms avižoms kreminę tekstūrą, palyginti su virtomis avižomis.
Be to, pagrindinis skirtumas tarp naktinių avižų ir avižinių dribsnių yra gaminimo būdas. Avižiniai dribsniai kaitinami, o naktinės avižos yra paprastesnis, nevirtas variantas, kurio išskirtinis kremiškumas pasiekiamas mirkant skystyje.
Įspūdingi naktiniai avižų skoniai, kuriuos galite išbandyti
Patobulinkite savo nakties avižas su nuostabiais priedais ir papildomais ingredientais. Čia yra keturi skirtingi skoniai, su kuriais galite eksperimentuoti:
1. Tropical Delight Overnight Oats
Pakeiskite savo rytą gaiviu tropinių skonių skoniu. Norėdami sukurti šį puikų patiekalą, sumaišykite avižas su kokosų pienu, chia sėklomis ir agavų sirupu. Pradėkite nuo šaldytų ananasų ir mangų gabalėlių padėdami į stiklainio dugną, o tada užpilkite juos avižų mišiniu. Užbaikite ansamblį pjaustytais bananais ir pabarstykite susmulkintas kokosas.
2. Pumpkin Pie Bliss Overnight Oats
Mėgaukitės moliūgų pyrago šiluma su šiuo guodžiu nakties avižų variantu. Avižas ir pieną sumaišykite su dideliu šaukštu moliūgų tyrės, malto cinamono, muskato riešuto, kvapiųjų pipirų, vanilės ekstrakto ir klevų sirupo. Tegul skoniai susilieja, kad pusryčiai būtų tikrai sotūs.
3. Riešutinė šokoladinė dangaus naktinė aviža
Patenkinkite šokolado troškimą šiuo riešutiniu naktinės avižų padažu. Sumaišykite avižas ir pageidaujamą pieną su trupučiu kakavos miltelių ir šaukštu žemės riešutų sviesto (arba migdolų sviesto ar saulėgrąžų sėklų sviesto). Padidinkite šokolado skonį su gausiu kakavos gabalėlių užpilu, kad būtų dar traškesnis.
4. Pikantiškas siurprizas per naktį avižos
Jei norite nukrypti nuo saldaus ir vaisinio, išbandykite šį pikantišką naktinės avižų variantą. Praleiskite vaisių ir saldiklio, o vietoj to pabarstykite paprastas naktines avižas minkštai virtu kiaušiniu, žirnių ūgliais, marinuotais svogūnais ir šlakeliu aštraus padažo. Pasimėgaukite pikantiška pusryčių puse su šiuo unikaliu ir patenkinančiu deriniu.
Kalbant apie naktinę avižą, galimybės yra neribotos. Iškelkite savo skonio receptorius į kelionę su šiais keturiais išskirtiniais skoniais, kurie patenkina įvairius pageidavimus. Nesvarbu, ar linkstate į atogrąžą, mėgaujatės moliūgų pyrago šiluma, trokštate riešutinio šokolado, ar mėgstate pikantišką posūkį, jūsų pojūčius pradžiugins naktinės avižų derinys. Eksperimentuokite, pritaikykite ir mėgaukitės kvapnių ir sočių pusryčių gėrybėmis.
Taip pat perskaitykite: Veganiško sviestinio kremo glaisto receptas
Klasikinis naktinių avižų receptas
Porcija: 2 puodeliai | Paruošimo laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 10 minučių
Sudėtis:
- ½ puodelio senamadiškų avižų
- ½ puodelio pasirinkto pieno (avižų pieno arba migdolų pieno)
- 4 datulės be kauliukų ir maltos (arba 1 valgomasis šaukštas skysto saldiklio, pvz., klevų sirupo ar medaus)
- 1 valgomasis šaukštas nenugriebto pieno jogurto (nebūtina, grietiniškesnėms avižoms)
- ¼ šaukštelio druskos
- ¼ puodelio šaldytų arba šviežių vaisių (mėlynių, kubeliais pjaustytų apelsinų ar braškių)
instrukcijos:
- Nedideliame dubenyje sumaišykite avižas su pienu, datulėmis, jogurtu ir druska.
- Įdėkite vaisius į stiklainio dugną ir užpilkite avižų mišiniu. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 5 valandas. Mėgaukitės skaniomis ir maistingomis naktinės avižomis!
Palikti atsakymą