Ako volite hranu, uživat ćete u ovom postu! Upravo ćemo vas povesti na ukusno putovanje kroz okuse Australije. Za razliku od nekih zemalja poput Italije, Australija nema jedno posebno jelo po kojem je poznata. Umjesto toga, nudi raznovrsnu ukusnu tradicionalnu hranu u kojoj možete uživati kada posjetite Australiju.
Australija je poznata po svom živahnom noćnom životu i živoj kulinarskoj sceni, što je čini popularnim odredištem za putnike koji traže avanturu i prekrasne plaže. Ali Australija ima više od toga. Također dobiva priznanje zbog svoje jedinstvene ponude hrane.
Ako ste željni probati tradicionalna australska jela, na pravom ste mjestu. U ovom članku ćemo vam predstaviti neke od ovih ukusnih namirnica. Stoga, ostanite s nama za slasnu avanturu! Ispod je popis najboljih tradicionalnih australskih jela koja morate probati kada sljedeći put posjetite ovu zemlju.
Najbolja tradicionalna hrana u Australiji
1. Vegemit
Vegemite je jedna od prvih tradicionalnih namirnica u Australiji koju mnogi ljudi iz drugih zemalja probaju, ali im se uglavnom ne sviđa! Iako mnogi ljudi kažu da je odvratan, vrijedi pokušati. To je okus na koji će vam možda trebati neko vrijeme da se naviknete…
Dakle, što je točno Vegemite? To je gusti, tamnosmeđi namaz napravljen od različitog povrća, ekstrakta kvasca i začina. Uobičajeni način da se to namaže na tost s maslacem. Australci ga uživaju i uz avokado, topljeni sir ili rajčicu. Mislio sam da bi moglo biti slatko poput sirupa, ali zapravo je jako slan. Najbolji način da ga jedete je s velikim slojem maslaca i samo tankim namazom Vegemitea.
2. Piletina Parmigiana
Piletina Parmigiana je popularno jelo koje vole mnogi. Morate ga probati u Australiji, obično se nalazi u pubovima diljem zemlje. Ovaj obrok sastoji se od pilećeg šnicla prelivenog umakom od parmigiane i topljenog sira, posluženog s prilogom od čipsa. Omiljen je među lokalnim stanovništvom i turistima zbog svog pikantnog okusa.
Varijacije ovog jela možete pronaći u različitim restoranima, ali glavni sastojci ostaju isti. Sočna pileća prsa začinjena crnim paprom dodaju očaravajuće okuse svakom zalogaju. Ne propustite kušati ovaj izvrsni obrok tijekom svog posjeta.
Za najbolje iskustvo Chicken Parmigiana idite u Hotel Enterprise u Charters Towersu, Queensland. Oni savršeno poslužuju ovo klasično australsko jelo, čineći ga nezaboravnim iskustvom objedovanja.
Također pročitajte: Što je američka hrana i kuhinja?
3. Tim Tams
Za svakog putnika koji istražuje Australiju, postoji jedna poslastica koju morate probati – omiljeni čokoladni biskvit Tim Tam. Otkrio sam ovaj australski užitak nakon Mojosurfanja u Byron Bayu i odmah me osvojio. Nakon što zagrizete, odoljeti drugom ili trećem postaje izazov, zahvaljujući njegovom pritajenom šarmu koji izaziva ovisnost.
Iskusni član Mojosurf Crew-a podijelio je sa mnom tajnu — najbolji način da uživate u Tim Tamu je kroz poznati Tim Tam slam. Jednostavno zagrizite dijagonalne kutove biskvita i spojite ga sa šalicom kave, čaja ili vruće čokolade. Pretvorite Tim Tam u improviziranu slamku i pijuckajte topli napitak kroz nju. Uživajte u gnjecavoj, mekoj dobroti čokolade, što je čini neodoljivim iskustvom, posebno nakon hladne zimske lekcije surfanja! Upozorenje: Tim Tam slam mogao postati vaš novi omiljeni ritual Down Under.
4. Mesne pite
Australci, poznati po svojoj ljubavi prema mesu, uvijek traže ukusna jela punjena mesom. Kao odgovor na njihovu žudnju za mesom, osmislili su razne ukusne opcije, a jedna od njih je mesna pita—omiljeni australski kulinarski užitak.
Ako ste entuzijast za pite, vjerojatno ste uživali u mnogima, ali Aussie mesna pita sigurno će vas poželjeti za još. To je tradicionalna australska poslastica s raznim nadjevima za svačiji ukus. Klasične inačice obično sadrže mljeveno meso, luk, gljive i krumpir, pružajući zadovoljavajući zalogaj.
Ove slane pite savršene su za večernji izlazak s prijateljima uz omiljena pića. Postoji široka lepeza varijacija mesnih pita koje možete isprobati, uključujući pileću pitu s maslacem, piletinu i poriluk i još mnogo toga.
S vremenom su se mesne pite razvile u samostalan obrok i obično se u njima uživa tijekom ručka ili večere. Za vrhunsko iskustvo mesne pite, uputite se u Whittlesea Bakehouse, poznatu po posluživanju najboljih mesnih pita—pravi australski kulinarski dragulj.
5. Fish 'n' Chips
Fish 'n' Chips, australska kulinarska senzacija, obećava eksploziju okusa koji će zadiviti vaše okusne pupoljke. Za one koji traže jedinstveno gastronomsko iskustvo, ovo tradicionalno australsko jelo moraju probati. Prihvaćen kao popularna grickalica diljem zemlje, Fish 'n' Chips predstavlja značajan dio australske kulture morskih plodova.
Ovo divno jelo sastoji se od ribe pečene na žaru začinjene bijelim ili smeđim octom, popraćene vrućim, hrskavim, duguljastim čipsom od krumpira. Bilo da se odlučite prepustiti se gozbi uz more ili je kušati na mjestu po svom izboru, Fish 'n' Chips dodaje dašak tradicije vašem iskustvu objedovanja. Kombinirajte ga uz čašu vina ili piva za savršenu kombinaciju, čineći ga idealnim večernjim zalogajem.
Za vrhunsko iskustvo Fish 'n' Chips, uputite se u Costa's Seafood Cafe, poznat po posluživanju najbolje izvedbe ovog australskog klasika. Ako ste željni zaroniti u srce australske kulinarske tradicije, Costa's je pravo mjesto za nezaboravan susret s ribom i krumpirićima.
6. Australski hamburgeri od cikle
Australski hamburgeri jedna su od tradicionalnih namirnica u Australiji koja bi se na prvu mogla činiti čudnim konceptom. Međutim, oni su omiljeni dio gastronomske scene u zemlji. Dok su hamburgeri popularni u cijelom svijetu, ono što Aussie burgere izdvaja su njihovi jedinstveni sastojci. Umjesto samo mesa, salate i umaka, australski hamburgeri često sadrže ciklu. Ovaj dodatak ne samo da dodaje okus, već nudi i zdravstvene prednosti poput povećanja izdržljivosti i snižavanja krvnog tlaka, što ga čini glavnim dijelom tradicionalne australske kuhinje.
Kada se radi o najboljem mjestu za uživanje u Aussie burgeru, Ze Pickle je najbolji izbor. Sa svojom ukusnom ponudom i predanošću kvaliteti, ovo je mjesto koje morate posjetiti svi koji žude za autentičnim australskim kulinarskim iskustvom.
Također pročitajte: Kako napraviti klasične zobene pahuljice preko noći
7. Barramundi riblje jelo
Barramundi, omiljen među ribljim entuzijastima, tradicionalno je australsko jelo koje se ističe. Na aboridžinskom jeziku Barramundi znači 'velika riječna riba'. To je svestrano jelo koje se priprema pečenjem na roštilju, prženjem ili pečenjem ribe, a poslužuje se s prilogom od povrća. Smatran kulturnom delicijom, Barramundi odražava kulinarsku bit nacije. Uz razne stilove kuhanja, postoje brojne varijante Barramundija za istraživanje. Ovo australsko jelo ne samo da zadovoljava okusne pupoljke, već i potiče a Zdrav stil života.
Prekrasna kombinacija ribe i povrća čini Barramundi idealnim izborom za ispunjenu večeru ili ručak. Za savršeno sparivanje razmislite o uživanju uz čašu vina. Ako tražite najbolje Barramundi iskustvo, uputite se u Doyles on the Beach u Sydneyu, Australija. Njihova kulinarska stručnost osigurava vrhunski Barramundi koji bilježi bit australskih okusa.
8. Delicije od klokana i emua
U Australiji ljudi često fotografiraju klokane kako skakuću uokolo, ali ono što bi vas moglo iznenaditi je da Australci zapravo jedu klokanovo meso. Nije neuobičajeno pronaći klokanovo meso uredno zapakirano na policama supermarketa i na jelovnicima restorana. Meso klokana je zdravo, nemasno crveno meso koje se može pripremati na razne načine, kao što su odresci, hamburgeri, kobasice i drugo.
Osim toga, Australci također konzumiraju meso emua. Zanimljivo je da su i klokan i emu simboli na australskom grbu — pogledajte ako ne vjerujete! Ovo postavlja zanimljivo pitanje: jesu li Australci jedini ljudi na svijetu koji jedu životinje prikazane na njihovom nacionalnom amblemu?
9. Lamington
Ako ste ljubitelj slatkog, lamington je jedna od tradicionalnih namirnica u Australiji koja bi mogla biti savršeno rješenje za vašu želju za desertom. Ovi divni biskviti, u kojima se često uživa uz šalicu čaja ili kave, preliveni su čokoladom i izdašno posuti kokosom kako bi se poboljšao njihov okus. Lamingtons je fantastičan dodatak večernjem čaju, posebno u kombinaciji s toplim napitkom.
Iznenađujuće, Lamington nosi titulu "Nacionalne torte Australije", nakon što je to priznanje zaradio kroz glasanje javnosti kao australska ikona. Lamingtons postaje sve popularniji kao poslastica za druženje uz čaj i zabave s mačkama.
Za najbolje iskustvo Lamingtona, razmislite o provjeri Tokyo Lamington u Carltonu. Ovo mjesto privlači pozornost zbog posluživanja vrhunskih tradicionalnih australskih lamingtona, što ga čini obaveznim posjetom za one koji žude za ovom ukusnom poslasticom.
10. Snags za roštilj
Ako ste entuzijast za meso, ne tražite dalje od Barbecue Snags za savršen obrok. Ove kobasice su u biti australske kobasice izrađene od mješavine govedine i svinjetine. Ističu se među najboljom australskom hranom, impresivni svojom divnom mješavinom mesa, češnjaka, luka i još mnogo toga. Poznati po svom sočnom okusu i privlačnoj teksturi, grickalice s roštilja obično se konzumiraju uz pire krumpir, umak od rajčice, ajvare i kriške kruha. Uz ove tipične priloge, možete istražiti razne varijante umaka kako biste poboljšali doživljaj.
Ne propustite priliku kušati australsku kobasicu na brzaka. Za vrhunsko iskustvo uputite se u Bluebonnet Barbecue u Melbourneu – omiljeno mjesto za ovu autentičnu australsku deliciju.
11. pavlova
Nakon zadovoljavajućeg i zasitnog obroka, vaša želja za slatkim mogla bi proraditi. Bez brige, Pavlova vas pokriva! Pavlova je divna poslastica koju ne smijete propustiti. Ova slastica tradicionalno je omiljena u Australiji, sposobna je zavesti čak i one koji su na strogoj dijeti. Pavlova je ukusna torta ukrašena voćem i šlagom, lako dostupna u lokalnim pekarnicama i slastičarnicama. Ostavite malo prostora za ovu izvrsnu deliciju.
Naime, Pavlova je stekla popularnost kao trendovski izbor za rođendanske torte u Australiji, postavši glavna namirnica za važne prigode i proslave. Ako tražite najbolje mjesto za kušanje Pavlove, uputite se u Ester Sydney, gdje je pripremaju u pećnici na drva. Počastite se neodoljivim šarmom Pavlove; vaši okusni pupoljci bit će vam zahvalni!
Također pročitajte: Sveobuhvatni vodič kroz indijsku kuhinju
12. Rolada sa sirom i slaninom
Ako ste ljubitelj sira, Rolada sa sirom i slaninom savršena je poslastica za vas. Ovo australsko jelo lako se priprema, što ga čini idealnim za studente koji žele pripremiti ukusan i zadovoljavajući obrok nakon dugog dana na fakultetu. Podrijetlom iz Australije, ovaj poznati zalogaj od kruha prekriven je malim ploškama slanine i izdašno napunjen gnjecavim sirom mozzarella.
Osim što je tradicionalni australski užitak, ističe se kao jedna od najboljih opcija za ručak u zemlji. Za najbolje iskustvo idite na Banana Boogie pekarna, poznat po ponudi najboljih peciva sa sirom i slaninom diljem Australije.
Zaključak
Australija nije samo poznata po svojim avanturističkim aktivnostima i prekrasnim plažama; također dobiva priznanje za svoju ukusnu tradicionalnu hranu. Australska kuhinja ima jedinstven profil okusa koji priča svoju priču. Spaja različite okuse, često s primjesama papra, kako bi stvorila osebujna jela.
Tradicionalna hrana o kojoj smo gore govorili jedna je od najboljih namirnica koje morate probati kada posjetite Australiju. Ne propustite ove kulinarske užitke; sigurno će probuditi gurmana u vama. I prije nego što krenete na svoje putovanje Down Under, upoznajte se s nekim australskim slengom kako biste u potpunosti uronili u australsko iskustvo. Uživajte u jelu!
Ostavi odgovor