શું તમે યુકેમાં લેવલ 1, 2, અથવા 3 ફૂડ હાઈજીન કોર્સ અથવા અન્ય પ્રકારના ફૂડ સેફ્ટી કોર્સ શોધી રહ્યા છો? જો તે પ્રશ્નનો તમારો જવાબ હા હોય, તો તમે યુકેમાં આ લેખમાં ચર્ચા કરાયેલા મફત ખોરાક સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમોનો લાભ લઈ શકો છો, જેમાં ખૂબ જ સસ્તા અભ્યાસક્રમો પણ સામેલ છે.
યુકેમાં ફૂડ હાઇજીન કોર્સ ઓનલાઇન ખરેખર તાજેતરના વર્ષોમાં સર્વોચ્ચ મહત્વની હદ સુધી ગણવામાં આવે છે, પછી તે લેવલ 1, લેવલ 2 કે લેવલ 3 ફૂડ હાઇજીન કોર્સ હોય.
ખાદ્યપદાર્થોનું સંચાલન કરતી વખતે, ખાસ કરીને મોટા જથ્થામાં, તે કાનૂની આવશ્યકતા છે કે તમે ખાદ્ય સ્વચ્છતામાં ચોક્કસ સ્તરની તાલીમ મેળવી હોય અથવા જાહેર સલામતી અને કેટરિંગ કંપનીની પ્રતિષ્ઠાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે કોઈ વ્યક્તિ દ્વારા તમારું નિરીક્ષણ કરવામાં આવે.
એવું કહેવાની સાથે, જો તમે તમારી જાતને ફૂડ અને કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં પ્રોફેશનલ તરીકે સ્થાપિત કરવા માંગતા હોવ તો તમારે યુકેમાં મફત ફૂડ ઑનલાઇન સલામતી અભ્યાસક્રમોમાંથી એક લેવાની જરૂર છે જેની ચર્ચા આ લેખમાં કરવામાં આવી છે.
આ લેખને અંત સુધી વાંચવાનું ચાલુ રાખો કારણ કે અમે અભ્યાસક્રમોના પેઇડ વર્ઝન સહિત યુકેમાં આમાંથી કેટલાક મફત ખોરાક સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમોની સૂચિબદ્ધ કરીને તમને લઈ જઈશું.
યુકેમાં, જે વ્યક્તિઓ ખોરાકનું સંચાલન કરે છે તેમને ખોરાક તૈયાર કરવા અથવા વેચવા માટે ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્રની જરૂર નથી. જો કે, ખોરાક બિઝનેસ ઓપરેટરો રિટેલરોએ ખાદ્ય સ્વચ્છતા પર્યાપ્ત દેખરેખ અને તાલીમ મેળવે તે સુનિશ્ચિત કરવું જોઈએ. આ સ્ટાફના કાર્યક્ષેત્રને અનુરૂપ હોવું જોઈએ અને તેમને ખોરાકને સુરક્ષિત રીતે હેન્ડલ કરવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ.
તમારી ભૂમિકા પર આધાર રાખીને, તમારા માટે તે વરિષ્ઠ કર્મચારી પાસેથી મફત અથવા પેઇડ ઓનલાઈન અથવા ઓનસાઈટ ફૂડ હાઈજીન ટ્રેઈનીંગ કોર્સ મેળવવો પૂરતો હોઈ શકે છે જેણે પહેલાથી જ પ્રોફેશનલ ફૂડ હાઈજીન ટ્રેઈનીંગ મેળવી છે.
જો કે, ઘણી કંપનીઓ ભારપૂર્વક કહે છે કે ખોરાક સંભાળતા અથવા તૈયાર કરતા તમામ કર્મચારીઓ પાસે ખાદ્ય સ્વચ્છતા માટેનું માન્ય તાલીમ પ્રમાણપત્ર હોવું આવશ્યક છે.
અન્ય મફત ઓનલાઈન અભ્યાસક્રમો માટે આને અનુસરો LINK.
યુકેમાં ઉપલબ્ધ મફત અથવા ચૂકવેલ ખોરાક સ્વચ્છતા તાલીમ અભ્યાસક્રમો શું છે?
અમે દિવસના વ્યવસાયમાં ડૂબકી લગાવીએ તે પહેલાં, મને સૌપ્રથમ તમામ સંભવિત મફત અથવા ચૂકવેલ ફૂડ હાઇજીન અને સલામતી અભ્યાસક્રમો પૈકીના કેટલાક પ્રમાણપત્રો સાથે સૂચિબદ્ધ કરવા દો કે જેઓ તેમની પ્રોફાઇલને વધારવા માટે લઈ શકે છે.
CIEH ઑનલાઇન અભ્યાસક્રમો શું છે?
લેવલ 1 ફૂડ હાઈજીન કોર્સ (પરિચય માટે યોગ્ય) અને લેવલ 2 ઓનલાઈન ઉપલબ્ધ છે. આ ખર્ચ ઘટાડી શકે છે અને ડિલિવરીને પ્રમાણિત કરી શકે છે.
લેવલ 1 ફૂડ હાઇજીન સર્ટિફિકેટ શું છે?
ફૂડ સેફ્ટી માટે લેવલ 1 એવોર્ડ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે ખોરાકની સ્વચ્છતા અને સલામતીનો અડધા દિવસનો મફત અથવા ચૂકવેલ તાલીમ પ્રમાણપત્ર અભ્યાસક્રમ છે જે ઑનલાઇન અથવા શિક્ષક સાથે રૂબરૂ લઈ શકાય છે.
આ એક મફત ઓનલાઈન ફૂડ કોર્સ લેવલ છે જે તે લોકો માટે યોગ્ય છે જેઓ હમણાં જ ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રીમાં કામ કરવાનું શરૂ કરી રહ્યા છે.
લેવલ 2 ફૂડ હાઇજીન સર્ટિફિકેટ શું છે?
ફૂડ સેફ્ટી માટે લેવલ 2 એવોર્ડ તરીકે પણ ઓળખાય છે. આ એક દિવસીય ફૂડ હાઇજીન કોર્સ છે જેઓ ઉચ્ચ જોખમવાળા ખુલ્લા ખોરાક તૈયાર કરે છે તેમના માટે યોગ્ય છે.
લેવલ 3 ફૂડ હાઇજીન સર્ટિફિકેટ શું છે?
ફૂડ સેફ્ટી સુપરવિઝનમાં લેવલ 3 એવોર્ડ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે એક મફત અથવા ચૂકવેલ ત્રણ-દિવસીય ખોરાક સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમ છે જે ઑનલાઇન અથવા શિક્ષક સાથે રૂબરૂ લઈ શકાય છે.
જેઓ અન્યની દેખરેખ રાખે છે તેમના માટે યોગ્ય પ્રમાણપત્રો સાથેનો આ એક મફત ખાદ્ય સુરક્ષા અભ્યાસક્રમો છે. આ કોર્સના પેઇડ વર્ઝન પણ ઉપલબ્ધ છે.
લેવલ 4 ફૂડ હાઇજીન સર્ટિફિકેટ શું છે?
ફૂડ સેફ્ટી મેનેજમેન્ટમાં લેવલ 4 એવોર્ડ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે પાંચ દિવસનો કોર્સ છે જેઓ અન્યની દેખરેખ રાખે છે તેમના માટે યોગ્ય છે. જેઓ અન્ય લોકોને લેવલ 2 પર તાલીમ આપવા માગે છે તેમના માટે તે લાયકાતનો એક માપદંડ પણ છે.
HACCP તાલીમ પ્રમાણપત્ર શું છે?
યુકેમાં લેવલ 2 ફ્રી ફૂડ હાઇજીન કોર્સ જેના પરિણામે HACCP માં એવોર્ડ મળે છે તે HACCP સિસ્ટમ્સની જાળવણી સાથે સંકળાયેલા લોકો માટે યોગ્ય એક દિવસીય કોર્સ છે. જેનું ફૂડ હાઈજીન સર્ટિફિકેટ ત્રણ વર્ષથી વધુ જૂનું છે તેમના માટે પણ તે એક ઉત્તમ રિફ્રેશર કોર્સ છે.
ખાદ્ય સ્વચ્છતા અપડેટ તાલીમ શું છે?
આ દ્વારા વિકસાવવામાં આવેલ તાલીમ છે સલામત ફૂડ સ્કોર્સ ફૂડ મેનેજરોને ખાદ્ય સુરક્ષામાં નવીનતમ વિકાસ વિશે અદ્યતન રાખવાના પ્રયાસમાં જે તેમની પ્રવૃત્તિઓને હકારાત્મક રીતે અસર કરશે.
ઓડિટર તાલીમ પ્રમાણપત્ર શું છે?
અસરકારક ઓડિટ અને નિરીક્ષણ કૌશલ્યો માટે આ લેવલ 3 એવોર્ડ છે. આ યુકેમાં એક મફત ખાદ્ય સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમો છે જે આંતરિક અથવા બાહ્ય ઓડિટર્સ, અનુપાલન અધિકારીઓ અને કેટરિંગ સિસ્ટમ્સ HACCP નું ઓડિટ કરનારાઓ સહિત કેટરિંગ પરિસરના હેન્ડ-ઓન ઓડિટ અથવા નિરીક્ષણમાં સામેલ લોકોને ઓફર કરવામાં આવે છે.
આ કોર્સ ફક્ત એક દિવસ માટે ચાલે છે, અને તમે મફત અથવા પેઇડ સંસ્કરણ મેળવી શકો છો, તે બધું કોર્સ ઓફર કરતા પ્લેટફોર્મ પર આધારિત છે.
ફૂડ એલર્જી તાલીમ શું છે?
એલર્જી તાલીમ એ ખાદ્ય એલર્જીની જાગૃતિ માટેનો સ્તર 2 પુરસ્કાર છે; આ તાલીમનો ઉદ્દેશ્ય ખોરાકની એલર્જી અને ફૂડ કંપનીમાં તેનું અસરકારક રીતે સંચાલન કેવી રીતે કરવું તે અંગે જાગૃતિ લાવવાનો છે.
જો તમે ફૂડ અને કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં સારી પ્રતિષ્ઠા અને મૂલ્ય જાળવવા માંગતા હોવ તો આ એક મફત ખાદ્ય સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમોમાંથી એક છે જે તમારે લેવાનું વિચારવું જોઈએ.
ફૂડ લેબલિંગ તાલીમ શું છે?
આ સેફર ફૂડ સ્કોર્સ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ એક તાલીમ અભ્યાસક્રમ છે, આ કોર્સમાં વ્યસ્ત મેનેજરને EU અને UKમાં ફૂડ લેબલિંગ કાયદા વિશે જાણવાની જરૂર હોય તે બધું આવરી લે છે.
શું યુકેમાં મફત ફૂડ હાઈજીન સર્ટિફિકેટ કોર્સ ઓનલાઈન મેળવવું શક્ય છે?
ગૂંચવણો ટાળવા માટે, તમારે સામાન્ય રીતે તાલીમ પ્રદાતાઓને ટાળવું જોઈએ કે જેઓ યુકેમાં મફત ખોરાક સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્રો અને અભ્યાસક્રમો ઓફર કરવાનો દાવો કરે છે કારણ કે તેમાંના કેટલાક કૌભાંડ હોઈ શકે છે અને તમને જે જોઈએ છે તે ઓફર કરશે નહીં.
જો કે, આ સામગ્રી સમાપ્ત થાય તે પહેલા, તમે એક લિંક જોશો જ્યાં તમે યુકેમાં સ્તર 1, સ્તર 2 અભ્યાસક્રમો અને અન્ય ખાદ્ય સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમો માટે સંપૂર્ણપણે મફત ઓનલાઈન ફૂડ હાઈજીન અભ્યાસક્રમો ઍક્સેસ કરી શકો છો જે તમને રસ હોઈ શકે.
અમે એ સુનિશ્ચિત કરવા માંગીએ છીએ કે તમને આ લેખમાં જે જોઈએ તે બધું જ મળે, તેથી જ અમે યુકેમાં કેટલાક સૌથી મૂલ્યવાન સસ્તા ઓનલાઈન ફૂડ હાઈજીન/સેફ્ટી કોર્સની સૂચિ બનાવવા માટે સમય કાઢ્યો છે અને અંતે, અમે એક પ્રદાન કર્યું છે. લિંક જે તમને તે સાઇટ પર લઈ જશે જ્યાં તમે યુકેમાં સંપૂર્ણપણે મફત ખોરાક ઑનલાઇન સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમો જોશો.
યુકેમાં ફૂડ હાઇજીન કોર્સ વિશે તમારે શું જાણવાની જરૂર છે
ખાદ્ય સ્વચ્છતામાં વ્યાવસાયિક તાલીમે નવીનતમ માર્ગદર્શિકાઓ અને શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓનું પાલન કરવા માટે ચોક્કસ ધોરણોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રશિક્ષણનો સારો પ્રદાતા જાણે છે કે નવીનતમ જ્ઞાન મેળવવા માટે તમારા અભ્યાસક્રમને નિયમિતપણે અપડેટ કરવાની જરૂર છે.
એક સારો ખોરાક સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમ સામાન્ય રીતે અનુભવી વ્યાવસાયિકોની ટીમ દ્વારા લખવામાં આવે છે અને વિકસાવવામાં આવે છે જેમની પાસે ખોરાકની સ્વચ્છતાનું વ્યાપક જ્ઞાન હોય છે અને તમને મદદ કરવા માટે વ્યવહારુ અનુભવ હોય છે.
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં વ્યવસાયના માલિક અથવા કર્મચારી તરીકે, તમારે કાળજીપૂર્વક ખાતરી કરવી જોઈએ કે તમે મેળવો છો તે ખાદ્ય સ્વચ્છતા તાલીમની ગુણવત્તા અદ્યતન અને વિશ્વસનીય સપ્લાયર તરફથી છે.
તમારે એ પણ ચકાસવું જોઈએ કે તમારું લેવલ 1 અથવા કોઈપણ લેવલ ફ્રી અથવા પેઈડ ફૂડ હાઈજીન ટ્રેઈનિંગ કોર્સ સર્ટિફિકેટ સંપૂર્ણ રીતે ચકાસવા યોગ્ય છે જેથી તમારી પાસે તમે કોર્સ પૂર્ણ કર્યો તે તારીખનો પુરાવો અને તમે સફળતાપૂર્વક તાલીમ પૂર્ણ કરી હોવાનો પુરાવો ઈન્સ્પેક્ટરને વિનંતી પર રજૂ કરવા માટે હોય. .
એવું માની શકાય છે કે મફત ખોરાક સ્વચ્છતા તાલીમ પ્રમાણપત્રોને પ્રોત્સાહન આપતી કંપનીએ તેની તાલીમ જરૂરી સ્તરે પહોંચાડવામાં આવે તેની ખાતરી કરવા માટે યોગ્ય પગલાં લીધાં હોવાની શક્યતા નથી.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, જો તમે વ્યાવસાયિક ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્ર ઇચ્છતા હોવ, તો તમારે તમારા શિક્ષણ માટે ચૂકવણી કરવાની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ.
તમે ફૂડ હાઇજીન સર્ટિફિકેટ કેવી રીતે મેળવશો?
હું મફત અથવા ચૂકવેલ ખોરાક સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્ર કેવી રીતે મેળવી શકું? ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્ર મેળવવા માટે, તમારી નોકરી માટે જરૂરી તાલીમ સ્તર મેળવો અને પૂર્ણ કરો. તમને પ્રકાશનમાં વ્યવસાયિક રીતે મુદ્રિત પ્રમાણપત્ર પ્રાપ્ત થશે અને અભ્યાસક્રમ પૂર્ણ કર્યા પછી તરત જ ડિજિટલ નકલ ડાઉનલોડ કરી શકશો.
શું મારે સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્રની જરૂર છે?
જો તમે ખોરાક જાતે તૈયાર કરો અને વિતરણ કરો તો તમારે યુકેમાં જરૂરી અભ્યાસક્રમો લઈને લેવલ 2 મફત અથવા ચૂકવેલ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ હાઈજીન સર્ટિફિકેટ મેળવવું આવશ્યક છે. જો તમે પ્રિપેકેજ્ડ ફૂડ ઘરે વેચો છો, તો પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે લેવલ 2 ફૂડ હાઇજીન લો. તાલિમનો અભ્યાસક્રમ.
શું ખાદ્ય સુરક્ષા એ ખાદ્ય સ્વચ્છતા સમાન છે?
ખાદ્ય સુરક્ષામાં વ્યક્તિ માટે ખાદ્ય સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવા માટેના તમામ પાસાઓનો સમાવેશ થાય છે, જ્યારે ખાદ્ય સ્વચ્છતા સામાન્ય રીતે ખાસ કરીને ખોરાકથી જન્મેલા રોગોથી સંબંધિત છે જે મુખ્યત્વે બેક્ટેરિયલ દૂષકોને કારણે છે, પરંતુ રાસાયણિક અને ભૌતિક જોખમોથી પણ સંબંધિત છે.
યુકેમાં મફત ઓનલાઈન ફૂડ હાઈજીન કોર્સની ભલામણ કરવામાં આવતી ન હોવાથી મારે કયા સસ્તા ફૂડ હાઈજીન કોર્સ લેવા જોઈએ?
શું પ્રશ્ન એ છે કે યુકેમાં મફત ફૂડ હાઈજીન કોર્સીસ ઓનલાઈન સલાહ આપવામાં આવતા નથી, તો કોઈએ કયા સસ્તા ફૂડ હાઈજીન કોર્સ લેવા જોઈએ? આ તમારે શું કરવાની જરૂર છે!
યુકેમાં મફત ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રમાણપત્રો અને અભ્યાસક્રમો ટાળવા જોઈએ, સારા સમાચાર એ છે કે તમારે યુકેમાં ખાદ્ય સ્વચ્છતા તાલીમ માટે વ્યાવસાયિક ધોરણ મેળવવા માટે બેંક તોડવાની જરૂર નથી.
ઓનલાઈન ફૂડ હાઈજીન કોર્સ જે લગભગ મફત છે તે સમગ્ર યુકેમાં બિઝનેસ માલિકો અને કર્મચારીઓ માટે વધુને વધુ લોકપ્રિય વિકલ્પ છે. અને આ તે છે જે અમે નીચે સૂચિબદ્ધ કરીશું અને તેના વિશે વાત કરીશું, તે પછી અમે તમને એક લિંક પ્રદાન કરીશું જ્યાં તમે મફત ખોરાક સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમો લઈ શકો છો જે તમને જોઈએ છે.
ઓનલાઈન યુકેના સસ્તા અને લગભગ મફત ફૂડ હાઈજીન કોર્સીસની યાદી
- લેવલ 2 કેટરિંગ માટે ખોરાકની સ્વચ્છતા અને સલામતી
- લેવલ 3 કેટરિંગમાં ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિરીક્ષણ કરે છે
- સ્તર 2 HACCP તાલીમ
- સ્તર 3 HACCP તાલીમ
- સ્તર 1 ખાદ્ય સ્વચ્છતા અને સલામતી
- સ્તર 2 છૂટક વેચાણ માટે ખાદ્ય સ્વચ્છતા અને સલામતી
- સ્તર 3 ઉત્પાદનમાં ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિરીક્ષણ કરે છે
- સ્તર 3 રિટેલમાં ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિરીક્ષણ કરે છે
- ફૂડ એલર્જન જાગૃતિ તાલીમ
- ઉત્પાદનમાં ફૂડ એલર્જન
- સ્તર 1 TACCP તાલીમ
- સ્તર 2 TACCP તાલીમ
- તમારી ફૂડ હાઇજીન રેટિંગ કેવી રીતે સુધારવી
- ફૂડ લેબલીંગ રેગ્યુલેશન્સ તાલીમ
- ટેકઅવે કિચનમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે વ્યવહારુ સલાહ
- સારી ઉત્પાદન પ્રેક્ટિસ
નીચે યુકેમાં ખાદ્ય સ્વચ્છતામાં ઉપલબ્ધ સસ્તા અને લગભગ મફત અભ્યાસક્રમોની સારી સંખ્યા છે. જો તમે તરત જ કોર્સ લેવા માંગતા હો તો અમે કોર્સની લિંક્સ પણ આપી છે.
આ પણ વાંચો: 20 સૌથી વધુ ચૂકવણી કરનારા 4 અઠવાડિયાના ઑનલાઇન પ્રમાણપત્ર પ્રોગ્રામ્સ
લેવલ 2 કેટરિંગ માટે ખોરાકની સ્વચ્છતા અને સલામતી
- સમયગાળો: 2 કલાક
- £20 + VAT
કેટરિંગ માટેનો આ લેવલ 2 ફૂડ હાઈજીન અને સેફ્ટી કોર્સ વિદ્યાર્થીઓને ખોરાકની સ્વચ્છતાના મૂળભૂત ખ્યાલોને સમજવામાં મદદ કરે છે જેથી કરીને તેઓ સુરક્ષિત રીતે કામ કરે, કાયદાનું પાલન કરે, દૂષણ ઓછું કરે અને ખાતરી કરે કે તેઓ જે ખોરાક સંભાળે છે તે ગ્રાહકો માટે સલામત છે.
લેવલ 3 કેટરિંગમાં ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિરીક્ષણ કરે છે
- સમયગાળો: 8-10 કલાક
- £125 + VAT
તાલીમની ગુણવત્તાને ધ્યાનમાં લેતા, પ્રમાણપત્ર સાથેનો આ લેવલ 3 ઓનલાઈન ફૂડ સેફ્ટી સુપરવિઝન કોર્સ લગભગ મફત હોવાનું કહેવાય છે, તે મેનેજર અને સુપરવાઈઝરને ફૂડ સેફ્ટી કાયદાનું પાલન કેવી રીતે કરવું, કાર્યસ્થળની શ્રેષ્ઠ ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રથાઓને પ્રોત્સાહન આપવું અને યોગદાન આપવાનું વર્તમાન જ્ઞાન પ્રદાન કરે છે. HACCP ફૂડ સેફ્ટી મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ માટે.
સ્તર 2 HACCP તાલીમ
- સમયગાળો: 3 કલાક
- £30 + VAT
યુકેમાં આ HACCP સ્તર 2 તાલીમ અભ્યાસક્રમો લગભગ મફત છે, અને તે ખાદ્ય કર્મચારીઓને HACCP ખાદ્ય સુરક્ષા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી શું છે તેની ઝાંખી આપે છે, જેમાં UK અને EU ના નિયમો સાથે HACCP અનુપાલનને અસરકારક રીતે કેવી રીતે જાળવી શકાય તે સહિત.
સ્તર 3 HACCP તાલીમ
- સમયગાળો: 8 કલાક
- £125 + VAT
આ HACCP લેવલ 3 કોર્સ ફૂડ બિઝનેસના મેનેજર અને સુપરવાઈઝર્સને 7 HACCP સિદ્ધાંતોના આધારે ફૂડ સેફ્ટી મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ ડિઝાઇન, અમલીકરણ અને લાગુ કરવા માટે જરૂરી જ્ઞાન પ્રદાન કરે છે.
આ પણ વાંચો: પ્રમાણપત્રો સાથે કેનેડામાં 25+ નિ Onlineશુલ્ક Cનલાઇન અભ્યાસક્રમો
સ્તર 1 ખાદ્ય સ્વચ્છતા અને સલામતી
- સમયગાળો: 1-2 કલાક
- £15 + VAT
પ્રમાણપત્ર સાથેના આ લેવલ 1 ઓનલાઈન ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ હાઈજીન કોર્સમાં, જે લગભગ મફત છે, વિદ્યાર્થીઓ બેઝિક ફૂડ હાઈજીન પ્રેક્ટિસનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો અને દૂષિતતાને ટાળવા માટે ફૂડ હેન્ડલિંગ વાતાવરણમાં સુરક્ષિત રીતે કામ કરવું તે શીખે છે.
આ જ્ઞાન વિદ્યાર્થીઓને તેમના વ્યવસાયોને ફૂડ સેફ્ટી એક્ટનું પાલન કરવામાં મદદ કરવા અને ગ્રાહકોને વેચવામાં આવેલ ખોરાક ખાવા માટે સલામત છે તેની ખાતરી કરવા સક્ષમ બનાવે છે.
સ્તર 2 છૂટક વેચાણ માટે ખાદ્ય સ્વચ્છતા અને સલામતી
- સમયગાળો: 2 કલાક
- £20 + VAT
છૂટક વિક્રેતાઓ માટેનો આ લેવલ 2 ફૂડ સેફ્ટી અને હાઈજીન કોર્સ વિદ્યાર્થીઓને ખાદ્ય સ્વચ્છતાની મૂળભૂત વિભાવનાઓને સમજવામાં મદદ કરે છે જેથી કરીને તેઓ સુરક્ષિત રીતે કામ કરે, કાયદાનું પાલન કરે, દૂષણ ઓછું કરી શકે અને “ખાતરી કરો કે તેઓ તેમના કાર્યસ્થળે જે ખાદ્યપદાર્થો સાથે વ્યવહાર કરે છે તે સલામત છે અને ઉપભોક્તા છે. ' સુરક્ષા સુનિશ્ચિત કરવામાં આવે છે.
સ્તર 3 ઉત્પાદનમાં ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિરીક્ષણ કરે છે
- સમયગાળો: 8-10 કલાક
- £125 + VAT
આ લેવલ 3 ફૂડ સેફ્ટી સુપરવિઝન કોર્સ ફૂડ અને બેવરેજ મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપનીઓના મેનેજર અને સુપરવાઈઝરને ફૂડ સેફ્ટી કાયદાનું પાલન અને પ્રોત્સાહન કેવી રીતે કરવું તેની અદ્યતન જાણકારી પ્રદાન કરે છે.
સારી ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રથાઓ સાઇટ પર સ્પષ્ટ છે અને અસરકારક HACCP ફૂડ સેફ્ટી મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમમાં યોગદાન આપે છે.
આ પણ વાંચો: 11 ફ્રી ડોક્ટરેટ થિયોલોજી ઑનલાઇન ડિગ્રી
સ્તર 3 રિટેલમાં ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિરીક્ષણ કરે છે
- સમયગાળો: 8-10 કલાક
- £125 + VAT
આ લેવલ 3 ઓનલાઈન રિટેલ ફૂડ સેફ્ટી સુપરવિઝન સર્ટિફિકેટ કોર્સ રિટેલ મેનેજરો અને ઉપરી અધિકારીઓને ફૂડ સેફ્ટી કાયદાનું પાલન કેવી રીતે કરવું અને કર્મચારીઓમાં સારી ફૂડ હાઈજિન પ્રેક્ટિસને કેવી રીતે પ્રોત્સાહિત કરવી અને ઑનલાઇન મારફતે અસરકારક HACCP ફૂડ સિક્યુરિટી મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમમાં યોગદાન આપે છે તેની અદ્યતન જાણકારી પ્રદાન કરે છે. અથવા ઓનસાઇટ.
ફૂડ એલર્જન જાગૃતિ તાલીમ
- સમયગાળો: 1-2 કલાક
- £20 + VAT
આ એક ફૂડ એલર્જી અવેરનેસ કોર્સ છે જે ફૂડ રિટેલર્સ (હેન્ડલર્સ)ને એલર્જન લેબલિંગના સંબંધમાં તેમની કાનૂની જવાબદારીઓને સમજવામાં અને તેઓ જે ખોરાકનું ઉત્પાદન કરે છે, વેચે છે અથવા પીરસે છે તેમાં એલર્જન ઘટકોની જાહેરાત કરવામાં મદદ કરવા માટે રચાયેલ છે.
ઉત્પાદનમાં ફૂડ એલર્જન
- અવધિ: 1 કલાક
- £20 + VAT
મેન્યુફેક્ચરિંગમાં ફૂડ એલર્જન પરનો આ કોર્સ ફૂડ મેન્યુફેક્ચરિંગ કંપનીઓના કર્મચારીઓ માટે છે જેમને ફૂડ એલર્જનના જોખમોની સારી સમજ હોવી જરૂરી છે.
કોર્સ બતાવે છે કે એલર્જનને યોગ્ય રીતે લેબલ કરવું અને ક્રોસ-પ્રદૂષણ અટકાવવું કેટલું મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્તર 1 TACCP તાલીમ
- સમયગાળો: 2 કલાક
- £20 + VAT
આ લેવલ 1 TACCP કોર્સ વિદ્યાર્થીઓને TACCP સાથે ફૂડ સેફ્ટી મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ તરીકે પરિચય કરાવે છે. તે તેમને ખાદ્ય સુરક્ષા માટેના સંભવિત જોખમોને સમજવામાં અને તેઓ ક્યાંથી આવી શકે છે તે સમજવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ઉદાહરણો અને વ્યવહારુ પગલાંનો પણ સમાવેશ થાય છે જે વિદ્યાર્થીઓ તેમના પોતાના કાર્યસ્થળો પર ઉત્પાદનો અને કંપની અથવા વ્યવસાયને આવા જોખમોથી બચાવવા માટે લઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો: અભ્યાસ માટે 50 મફત Udemy અભ્યાસક્રમો ઉપલબ્ધ છે
સ્તર 2 TACCP તાલીમ
- સમયગાળો: 3 કલાક
- £30 + VAT
આ લેવલ 2 TACCP કોર્સ ફૂડ મેનેજમેન્ટ સિસ્ટમ માટે સલામતી તરીકે TACCP નું જ્ઞાન ધરાવતા વિદ્યાર્થીઓને તક આપે છે. વિદ્યાર્થીઓ ખાદ્ય પુરવઠા શૃંખલા માટેના જોખમોનું મૂલ્યાંકન કરવા અને તેને ઘટાડવા માટેની શ્રેષ્ઠ પદ્ધતિઓ માટેની કાનૂની જરૂરિયાતો અને માર્ગદર્શિકા સમજે છે.
તમારી ફૂડ હાઇજીન રેટિંગ કેવી રીતે સુધારવી
- સમયગાળો: 4 કલાક
- £39 + VAT
આ ખાદ્ય સ્વચ્છતા પ્રશિક્ષણ અભ્યાસક્રમ ખાદ્ય ઉદ્યોગના નિષ્ણાતો દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યો હતો જેથી તમામ સ્તરે ફૂડ રિટેલર્સને ઉચ્ચ સ્કોર મેળવવા અને જાળવવા માટે તેઓને કયા ક્ષેત્રો ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે તે સમજવામાં મદદ મળે. ખાદ્ય સ્વચ્છતા માટે રેટિંગ સિસ્ટમ હેઠળ ઉચ્ચ. આ કોર્સ એવા સાધનો પૂરા પાડે છે જેનો ઉપયોગ ફૂડ કંપનીઓ તેમની સુવિધાઓનું મૂલ્યાંકન કરવા, જરૂરી ફેરફારો કરવા અને ઉચ્ચતમ સ્કોર મેળવવા માટે કામ કરી શકે છે.
ફૂડ લેબલીંગ રેગ્યુલેશન્સ તાલીમ
- સમયગાળો: 2-3 કલાક
- £25 + VAT
ફૂડ લેબલિંગ રેગ્યુલેશન પરનો આ કોર્સ ફૂડ લેબલિંગ આવશ્યકતાઓને રજૂ કરવા માટે રચાયેલ છે જેથી કંપનીઓ સમજી શકે કે તેમના ખોરાકને કાયદેસર અને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે લેબલ કરવું. આ કોર્સ ફરજિયાત લેબલીંગ જરૂરિયાતોને આવરી લે છે, જેમાં એલર્જન લેબલીંગ, ન્યુટ્રીશનલ લેબલીંગ અને અમુક ખોરાક માટે વર્ટિકલ રેગ્યુલેશનનો સમાવેશ થાય છે.
ટેકઅવે કિચનમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે વ્યવહારુ સલાહ
- અવધિ: 1 કલાક
- £10 + VAT
આ કોર્સ ટેક-વે કુકિંગ ક્લાસ પર સ્વિચ કરવા માટે એક વ્યવહારુ ટિપ તરીકે આવે છે. કોર્સ કર્યા પછી તમે હોટેલ ઉદ્યોગ માટે નવીનતમ અધિકૃત માર્ગદર્શિકા વિશે સમજ મેળવશો.
વધુમાં, કોર્સમાં ખાદ્ય સુરક્ષા, તમામ કર્મચારીઓની સલામતી અને આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ ઉચ્ચ ધોરણો જાળવી રાખીને, ટેક-આઉટ, ક્લિક અને કલેક્શન અથવા ડિલિવરી સેવા તરીકે ફરીથી ખોલી શકાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે કંપનીઓ જે મુખ્ય પગલાં લઈ શકે છે તેની રૂપરેખા આપે છે. તેના ગ્રાહકોનું આરોગ્ય અને સલામતી.
સારી ઉત્પાદન પ્રેક્ટિસ
- અવધિ: 1 કલાક
- £20 + VAT
આ ગુડ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્રેક્ટિસ (GMP) કોર્સ વિદ્યાર્થીઓના ખોરાકની સ્વચ્છતાના હાલના જ્ઞાન પર આધારિત છે અને તેમને ખાદ્ય સુરક્ષા અને ઉત્પાદન સુવિધાઓના સંબંધમાં તેમની જવાબદારીઓની સમજ આપે છે.
આ કોર્સ પ્રક્રિયાઓ અને પ્રથાઓને આવરી લે છે કે જે તમામ ઉત્પાદન કંપનીઓએ તેનું પાલન કરવું આવશ્યક છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે તેઓ જે ખોરાક બનાવે છે તે સલામત અને અંતિમ વપરાશકર્તા માટે યોગ્ય છે.
યુકે લિંકમાં મફત ઓનલાઈન ફૂડ હાઈજીન કોર્સ અહીં છે
અમે અગાઉ જણાવ્યું તેમ, અમે ઉપર સૂચિબદ્ધ કરેલ અને ઉપર ચર્ચા કરેલ અભ્યાસક્રમોની તાલીમ યુકેમાં કેટલાક અત્યંત સસ્તા ફૂડ સેફ્ટી અને હાઇજીન કોર્સ છે.
જો કે, જો તમે યુકેમાં સ્વચ્છતા અભ્યાસક્રમો ઓનલાઈન શોધી રહ્યા છો જ્યાં અભ્યાસક્રમો તદ્દન મફત છે, તો તમને જોઈતા પ્રમાણપત્ર સાથે કોઈપણ નિઃશુલ્ક ઑનલાઇન ફૂડ સેફ્ટી કોર્સ લેવા માટે નીચેની લિંકને અનુસરો.
સંદર્ભ:
- https://www.foodhygienecompany.co.uk/blog/food-hygiene/free-food-hygiene-certificates/
- https://www.reed.co.uk/courses/free/food-hygiene/online
- https://www.highspeedtraining.co.uk/available-courses/food-hygiene.aspx
એક જવાબ છોડો