Klasický nočný ovos robí rýchle a jednoduché raňajky, ktoré si môžete pripraviť večer pred hektickým ránom. Namiesto toho, aby ste sa ráno ponáhľali s prípravou raňajok, môžete ušetriť čas tým, že si toto ľahké jedlo pripravíte vopred. Stačí zmiešať ovos s mliekom alebo jogurtom, pridať obľúbené polevy ako ovocie alebo orechy a nechať cez noc odležať v chladničke. Týmto spôsobom, keď sa zobudíte, vaše raňajky sú pripravené a môžete si ich vziať na cestu von.
Je to pohodlná a chutná voľba pre tie rušné rána, keď potrebujete výživný začiatok dňa bez starostí s rannými prípravami. Navyše si ho môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv experimentovaním s rôznymi príchuťami a ingredienciami. Vyskúšajte to a každé ráno na vás budú čakať chutné raňajky bez stresu!
Pokračujte v čítaní, keď sa dozviete viac o klasických nočných ovsených receptoch a môžete si jeden ľahko vyrobiť.
Čo potrebujete vedieť o nočnom ovse
Ovos na noc predstavuje jednoduchý spôsob prípravy ovsa bez varenia. Na ich výrobu zmiešajte rovnaké množstvo staromódneho ovsa a tekutiny v pohári. Staromódny ovos, tiež známy ako rolovaný ovos, bol dusený a sploštený, vďaka čomu sa rýchlejšie varí a je menej chrumkavý v porovnaní s ovosom narezaným na oceľ. Nie sú však také rýchle na varenie ako instantný ovos.
Proces namáčania ovsa v tekutine pôsobí ako varenie, čo spôsobí, že ovos napučí. Na druhý deň sú hydratované a jemné. Táto metóda eliminuje potrebu tradičného varenia, čo vám umožní mať chutné a hotové ovsené vločky bez problémov s používaním sporáka. Ovsené vločky na noc sú pohodlnou a časovo nenáročnou možnosťou raňajok, ideálnou pre tých, ktorí chcú zdravé a chutné jedlo bez toho, aby trávili veľa času v kuchyni.
Prečítajte si tiež: Recept na kysnutý chlieb pita
Porovnanie nočného ovsa a ovsených vločiek: Ako sa líšia?
Pokiaľ ide o nočný ovos verzus ovsené vločky, kľúčový kontrast spočíva v spôsobe ich prípravy. Ovos na noc ponúka pohodlnú alternatívu k tradičným ovseným vločkám bez varenia, čím eliminuje potrebu tepla. Na rozdiel od ovsených vločiek, ktoré sa zvyčajne varia vo vode a neskôr sa obohacujú mliekom alebo smotanou, ovos cez noc má inú cestu. Namiesto dusenia na varnej doske ich nechajú namočiť v mlieku resp orechove mlieko. Tento proces namáčania dáva ovsu cez noc krémovejšiu textúru v porovnaní s varenou odrodou.
Okrem toho je hlavným rozdielom medzi nočným ovsom a ovsenými vločkami spôsob varenia. Ovsené vločky zahŕňajú zahrievanie, zatiaľ čo ovos cez noc poskytuje jednoduchšiu, tepelne neupravenú možnosť s výraznou krémovosťou dosiahnutou namáčaním v tekutine.
Vzrušujúce nočné ovsené príchute, ktoré môžete vyskúšať
Vylepšite svoj nočný ovos o nádherné polevy a extra prísady. Tu sú štyri rôzne príchute, s ktorými môžete experimentovať:
1. Tropical Delight Overnight Oats
Premeňte svoje ráno osviežujúcou chuťou tropických chutí. Na vytvorenie tohto lahodného jedla zmiešajte ovos s kokosovým mliekom, chia semienkami a agávovým sirupom. Začnite umiestnením mrazených kúskov ananásu a manga na dno nádoby a potom na ne pridajte ovsenú zmes. Doplňte súbor nakrájanými banánmi a posypaním drvený kokos.
2. Pumpkin Pie Bliss Overnight Oats
Doprajte si teplo tekvicového koláča s touto upokojujúcou variáciou nočného ovsa. Skombinujte ovos a mlieko s veľkou lyžicou tekvicového pyré, mletou škoricou, muškátovým orieškom, novým korením, vanilkovým extraktom a javorovým sirupom. Nechajte chute spojiť sa a zažite skutočne uspokojivý zážitok z raňajok.
3. Orieškový čokoládový neba Overnight Oats
Uspokojte svoje chute na čokoládu týmto orieškovým ovseným vločkom. Zmiešajte ovos a preferované mlieko s nádychom kakaového prášku a lyžicou arašidového masla (alebo mandľového alebo slnečnicového masla). Pozdvihnite čokoládovú dobrotu výdatnou polevou z kakaových kúskov pre extra chrumkavosť.
4. Pikantné prekvapenie Overnight Oats
Ak sa chcete odkloniť od sladkého a ovocného, vyskúšajte túto slanú možnosť cez noc. Vynechajte ovocie a sladidlo a namiesto toho korunujte jednoduchý nočný ovos vajíčkom uvareným namäkko, výhonkami hrášku, nakladanou cibuľou a štipkou horúcej omáčky. Prijmite pikantnú stránku raňajok s touto jedinečnou a uspokojivou kombináciou.
Pokiaľ ide o nočný ovos, možnosti sú nekonečné. Vezmite svoje chuťové poháriky na cestu s týmito štyrmi výraznými príchuťami, ktoré vyhovujú rôznym preferenciám. Či už sa prikláňate k tropickému svetu, vychutnávate si teplo tekvicového koláča, túžite po orieškovej čokoláde alebo dávate prednosť pikantnému zákrutu, na vaše zmysly čaká nočná kombinácia ovsa. Experimentujte, prispôsobujte si a vychutnajte si dobrotu chutných a sýtych raňajok.
Prečítajte si tiež: Recept na vegánsku krémovú polevu
Klasický recept na nočný ovos
Počet porcií: 2 šálky | Čas prípravy: 10 minút | Celkový čas: 10 minút
Zloženie:
- ½ šálky staromódneho ovsa
- ½ šálky mlieka podľa vlastného výberu (ovsené mlieko alebo mandľové mlieko)
- 4 vykôstkované a mleté datle (alebo 1 polievková lyžica tekutého sladidla ako javorový sirup alebo med)
- 1 polievková lyžica plnotučného mliečneho jogurtu (voliteľné, pre krémovejšie ovsené vločky)
- ¼ čajovej lyžičky soli
- ¼ šálky mrazeného alebo čerstvého ovocia (čučoriedky, pomaranče nakrájané na kocky alebo jahody)
Inštrukcie:
- V malej miske zmiešame ovos s mliekom, datľami, jogurtom a soľou.
- Ovocie položte na dno pohára a doplňte ho ovsenou zmesou. Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 5 hodín. Vychutnajte si lahodný a výživný nočný ovos!
Nechaj odpoveď