He maha nga tangata o Amerika kei te awhi inaianei i nga kai-tipu penei i te kai kaiwhenua, me te kore e kai i te kikokiko. E hono ana tenei whiringa kai ki nga momo nekehanga hapori me nga whakapono matatika. Heoi ano, ko nga putake o tenei ahuatanga o te ao ka toro atu ki tua atu o nga awe o te Tai Hauauru, ka tae ki nga tikanga o Ahia, Awherika, me nga iwi taketake. He mea nui kia mohio ki enei takenga kanorau, karekau pea e kitea ina rapu tatou mo nga tohutao i runga i te ipurangi, ka ota mai ranei.
He maha nga ahuatanga o te huawhenua, me ona ahuatanga motuhake. Ka whiriwhiri nga tangata ki te whai i enei kai mo nga take rereke, tae atu ki te hauora, nga awangawanga taiao, me nga whakaaro matatika. Ma te tango i te kai tipu-tipu, ka taea e te tangata te parekareka ki te tini o nga painga. Ko enei painga ehara i te mea ko te oranga whaiaro anake engari ka whai waahi ano ki nga whaainga hapori me te taiao.
I te tipu haere tonu o te rongonui o nga kai tipu, he mea nui kia maioha ki te kanorau ahurea me nga pakiaka o mua i hanga i enei tikanga kai. Ahakoa i akiakihia e nga hihiko hauora, i nga whakaaro matatika, i te maaramatanga taiao ranei, ko te haerenga ki te ahua o te oranga e aro nui ana ki nga tipu ka uru ki te maha o nga awe o te ao.
He aha te Vegetarianism?
Ko te kai huawhenua he huarahi kai e aro ana ki nga kai tipu penei i te pini, te remu, nga hua, me nga karepe, haunga te kikokiko kararehe. Ko te hunga e whai ana i te kai kaiwhenua ka uru pea nga hua kararehe penei honi, hua, me te miraka, me nga momo rereke penei i te lacto-vegetarians e kai ana i te miraka engari kaore he hua. Ko nga Vegans ka piki ake ma te whakakore i nga hua kararehe katoa. Ko te mea whakamere, ka kai tonu etahi o nga tangata e kii ana he kaihuawhenua ratou.
Ka tango te tangata i te kai kaiwhenua mo nga take maha, tae atu ki nga awangawanga matatika e pa ana ki te oranga kararehe me te pono ki te hauora. Ka taea e tenei kowhiringa kai he take mo te tangata ake, mo te iwi whanui ranei, ka whai waahi ki te mohio ki te tuakiri hapori. He maha nga wa ka hono nga kaiwhenua ki a ratau, ka hanga hapori i runga i nga wheako tiritahi.
He rereke nga paerewa o te kaihuawhenua i waenga i nga tangata takitahi me nga roopu, na reira ka puta nga uauatanga o nga wheako o te hunga kaiwhenua me nga kaiwhenua. Ko te mea nui, ko nga whakahaere penei i te PETA kua whakarereke i o raatau tuunga i roto i te waa. Hei tauira, PETA I te wa ka whakaaetia mo te kai i nga hua mai i nga manu hoa tiaki pai, engari kua tangohia tenei tuunga mai i to ratau tuunga o naianei.
Nga Putake me te Horapa o te Huawhenua puta noa i te hitori
Ko te kaiwhenua, ko nga kai karekau i te mīti e pai ana ki nga kai tipu, he hohonu nga pakiaka o mua e hono ana ki nga momo punaha whakapono. Ka taea te whai i nga tikanga o mua, me nga taunakitanga kua tuhia i roto i nga tuhinga whakapono mai i te rautau tuarima BC Inia. Ko te nohonga o Ingarangi ki Inia i nga rautau 17 me te 18 i arahi ki te tirohanga me te rongonui o te kaiwhenua a te Pakeha i Uropi.
Ko nga iwi taketake o Amerika hoki i kai wawe i nga tipu. Ko nga Choctaws, e noho ana i Mississippi me Oklahoma i enei ra, he kaiahuwhenua me te kai tipu ko te witi, te paukena, me te hupa pīni. Waihoki, i whakatipuhia e nga Aztec me nga Mayans a raatau tamariki hei kaiwhenua, ka whai waahi ki nga momo karepe, remu, hua, me nga huawhenua e kitea ana i roto i nga kihini o enei ra.
Ko nga tikanga o Awherika, ina koa i Etiopia, kua roa e awhi ana i nga kai ahua-vegan na te piri ki te Ko nga mahi nohopuku a te Hahi Orthodox Etiopiana. I Jamaica i te tekau tau atu i 1930, ko nga Rastafarians, e whakahē ana i te mana koroni o Ingarangi, i whakawhanake i te kaupapa o nga kaiwhenua Pango i kite i te atuatanga wairua i te rangatira o Etiopia Haile Selassie.
Ko te whakahē a nga Etiopiana ki te whakaekenga o Itari i te tau 1896 i whai waahi nui ki te whanaketanga o nga whakaaro anticolonial me te whai waahi ki te hanganga o te karakia Rastafarian. Ko nga rihi vegan a Etiopia, penei i nga kai Rastafarian "Ital", e mau ana i nga hitori motuhake e hono ana ki te pakanga ki te tukino, me te wikitoria o Etiopia e tohu ana i te atete ki te wehenga o te Pakeha i Awherika. I enei ra, kei te awe tonu enei hononga o mua ki te whakaawe i nga momo nekehanga kaiwhenua puta noa i te ao.
Ano hoki: He Aratohu Matanui mo te Kai Inia
Nga Painga o te Kowhiri i te Tikanga Huawhenua
He maha nga tangata e whiriwhiri ana ki te whai i te kai kaiwhenua mo nga take maha. Ko tetahi take nui kia pai ake te hauora. Ko etahi e whakapono ana ko te karo i te kai ka taea te whakapai ake i to ratau oranga. Ko tetahi atu take he whakaiti i te kino ki te taiao me nga kararehe. Ma te kore e kai mīti, ka whai te tangata ki te whakaiti i o raatau paanga ki te ao me te whakaatu aroha ki nga kararehe.
I Inia, tata ki te kotahi hautoru o te taupori e whai ana i te kai kaiwhenua. Ko tetahi waahanga tenei na nga tikanga aapori e aukati ana i te kai mīti. Heoi, he uaua te whakatau tika i te u o te tangata ki a ratou kai i whiriwhiria e te tangata na enei taumahatanga a te hapori.
I tua atu, ko nga take ohaoha ka whai waahi ki nga whiringa kai. Ka taea e etahi tangata te whiriwhiri ki te kai kaihuawhenua na te iti o te moni whiwhi, ka noho ki nga taiwhenua, ka noho taratahi ranei. Ko enei waahanga e whakaatu ana i nga ahuatanga ohaoha kanorau e whakaawe ana i nga tauira kai me te whakararu i te maaramatanga o nga kairangahau ki nga tikanga kai.
I te katoa, ko te whakatau ki te tango i te noho kaihuawhenua ka awehia e nga awangawanga hauora, te maarama ki te taiao, nga tikanga ahurea, me nga ahuatanga ohaoha.
Huawhenua Pono me etahi atu momo
Ko te kaupapa o te "kaihuawhenua pono" karekau he whakamaramatanga e whakaaetia ana e te katoa. Heoi ano, he maha nga wa ka whakamahia e nga kairangahau tenei kupu ki te tautuhi i nga tangata e kore e kai i te kai, te heihei, me te ika. He mea nui tenei whakarōpūtanga i roto i nga rangahau matauranga e aro ana ki te whanonga tangata, ina koa na nga kitenga mai i nga rangahau kai kai i Amerika. Ko te mea whakamiharo, ko tetahi waahanga rongonui o te hunga e kii ana he kaihuawhenua kei te whakauru tonu etahi momo kai ki roto i a raatau kai.
Hei whakauru i tenei rereketanga i roto i nga whiringa kai, kua hangaia e nga kairangahau etahi atu kupu penei i te "semi-vegetarians" me te "kaihuawhenua wahi-waahi" hei whakaahua i te hunga e whai ana i te kai tipu engari ka kai i etahi wa. Ko tetahi atu waahanga iti, e mohiotia ana ko te pesco-vegetarians, kei roto ko nga tangata e kai ana i nga ika, nga hua miraka, me nga hua engari kare i etahi atu momo mīti.
I te nuinga o te waa, karekau pea he whakamaaramatanga o te kupu "kaihuawhenua pono", engari he mea nui tona whakamahinga ki te mohio ki nga tikanga kai kanorau i roto i te awheawhe kaiwhenua. Ka whakamahia e nga kairangahau enei whakarōpūtanga ki te wehewehe i nga ahuatanga o nga whiringa kai kia pai ake ai te mohio ki nga uauatanga o nga whanonga kai a te tangata.
He tangata tinihanga nga huawhenua?
He maha nga vegans e whakahee ana i nga kaiwhenua, ki te whakaaro he hunga tinihanga ratou mo te kai i nga hua kararehe penei i te miraka me nga hua. Heoi ano, ko tenei tirohanga ka whakararangi ake i nga take kanorau i whiriwhiri ai te tangata i te kai kaiwhenua, i whakamaramatia e te Rōpū Rauemi Huawhenua. Ko enei take mai i nga take ohaoha me nga awangawanga hauora tae atu ki nga whakaaro o te taiao, nga hiahia reka, te aroha ki nga kararehe, me nga momo tikanga matatika. Ko te tikanga, ko te hunga kaiwhenua he tangata kare i te kai mīti, tae atu ki te ika me te heihei.
Ko nga take whakararuraru, ko etahi e kii ana i a ratou ano he kai kai kai i etahi wa, ka puta he wero i roto i nga korerorero mo te kupu. Ki te kai kai nga kai kaiwhenua, e akihia ana e nga tikanga morare penei i te karo i te kino o nga kararehe, ka kai i te kiko, ka raru pea ratou i waenga i o raatau whakapono me o raatau mahi.
Ko te momotu i waenga i nga waiaro me nga whanonga o te tangata he ahua tinihanga, ahakoa he korero kino tenei kupu. Hei karo i tenei hapa, ka taea e te tangata takitahi te whakamahi rautaki penei i te karo i nga whakaaro mo nga kararehe ahuwhenua, te kowhiri ranei i nga hua mīti he iti nei te ahua ki nga kararehe taketake.
I roto i te whai ki te whakarereke i nga tikanga kaihoko, kua kitea e nga kaiwhaiwhai kararehe ko te whakanui i te tinihanga morare ehara pea i te huarahi tino whai hua. I kitea e te rangahau 2021 a te Humane League UK ko te whakaatu i te kino o te hauora o nga ika ahuwhenua he kaha ake te whakatenatena i nga hainatanga petihana i nga panui e pa ana ki te tinihanga a nga umanga i waenga i nga hokomaha. Ko te mea nui, ko nga korero mo te tinihanga rangatōpū i uru ki nga vegans anti-rangatōpū i roto i te rangahau.
Ano hoki: He aha nga kurī wera?
Momo o te kai huawhenua
He maha nga huarahi e whiriwhiri ai te tangata ki te kai hei kai kaiwhenua. E rua nga momo noa ko te Ovo-Lacto Vegetarianism me te Vegan Diet. Heoi, he mea nui kia mohio ko nga manakohanga takitahi me nga whiringa ka arahi ki nga rereketanga o ia momo.
- Ovo-Lacto Vegetarianism: Ovo-Lacto Karekau nga kai huawhenua e kai mti, engari ka whakaurua nga hua miraka me nga hua ki roto i a ratou kai. Ko te tikanga ka kai ratou i nga taonga penei i te miraka, te tiihi, me te whey. Ko tetahi atu roopu iti kei roto i tenei waahanga ko te Lacto-Vegetarians, e kai ana i nga hua miraka engari ka karo i nga kai me nga hua.
- Kai Vegan: Ka eke nga Vegans ki tetahi atu taumata ma te whakakore i nga hua kararehe katoa mai i a raatau kai me o raatau oranga, me te mea ka taea. Ko te kai vegan kei tua atu i te karo kai; ka whakakorea hoki nga hua, te honi, te miraka, me era atu kai i ahu mai i nga kararehe.
He Aratohu Kai Maai Maama mo nga Kaihuawhenua
Ka whakaratohia e tenei aratohu nga korero tika i ahu mai i te Vegan Health hei awhina i nga kaiwhenua ki te pupuri i te kai pai. Mo te hunga karekau e kai hua, miraka kau ranei, he mea nui kia aro ki etahi matūkai kia pai ai te hauora.
1. Huaora B12: He mea nui mo te Vegans: Ko nga kai vegans kare he hua me te miraka mai i a raatau kai me whai whakaaro ki nga taapiringa huaora B12 me te kai i nga kai whakakaha. Ko te Huaora B12 te nuinga ka kitea i roto i te mīti, te hēki, me te miraka, engari karekau i te nuinga o ngā kai tipu. Waimarie, ko nga taapiri B12 i ahu mai i te huakita, ehara i nga hua kararehe, kei te waatea.
2. Rino: Nga Puna-Toki: He mea nui te rino mo te hunga kaiwhenua, a ka taea e nga momo kai tipu te whakarato i tenei matūkai tino nui. Whakauruhia nga mea penei i te Karepe Nati pata, Tapeke pata, molasses, pi, parakihi, pīni whatukuhu, pīni garbanzo, Swiss chard, edamame, me te pini pinto i roto i to kai. Whakanuia te whakauru rino ma te whakauru i nga kai huaora C ki roto i nga kai me te karo i nga taapiri konupūmā i te wa e kai ana.
3. Zinc: Kōwhiringa-Tuku: Ko te konutea, he mea nui mo te hauora katoa, ka kitea i roto i nga puna tipu penei i te oatmeal, tofu, cashews, kakano putirā, pini garbanzo, me te pi. Ahakoa he nui te konutea i roto i nga kai vegan, ka raru pea te whakaurunga na te phytates kei roto i nga kai tipu.
4. Omega-3 Fatty Acids: He mea nui mo te Vegans: Ka taea e te Vegans te whakarite kia tutuki i a ratou te whakaurunga o nga waikawa momona omega-3 e tika ana ma te whakauru i nga kakano chia, nga kakano harakeke, te wōnati, te soybeans, te hinu soy, te hinu canola, te tofu, me te tempeh ki a ratou kai. E kii ana te paetukutuku VeganHealth kia whai whakaaro koe ki te kai i tua atu i te nui o ia ra hei tautoko i te oranga.
Te whakawhiti ki te kai huawhenua: nga huarahi ngawari me te tautoko
Ko te huri ki te kai kaiwhenua ka ngawari ake ma te awhina o nga kaupapa mai i nga whakahaere i Amerika me Uropi. Ko tetahi o aua rauemi ko Sentient Media's Take Action page. He maha nga taputapu hei tautoko i nga tangata i roto i a raatau haerenga ki te kai kaiwhenua.
Kei te wharangi paetukutuku a Sentient Media tetahi waahanga e kiia ana ko te Huringa Kai, e whakarato ana i nga rauemi awhina. Ko tetahi o enei rauemi he kaupapa oati 30 ra. Ka awhina tenei kaupapa i nga tangata takitahi ki te huri haere ki te kai kaiwhenua ma te arahi me te tautoko mo te marama kotahi.
I tua atu, ka tukuna e te wharangi paetukutuku nga petihana e kii ana kia maha ake nga whiringa tipu i roto i nga kura whanui. Ko te whainga o tenei mahi kia ngawari ake mo nga tangata takitahi, ina koa nga tauira, ki te uru atu ki nga kai kaiwhenua i roto i o raatau oranga o ia ra.
I tua atu, ko te wharangi paetukutuku e whakaatu ana i etahi atu huihuinga me nga kaupapa e whakatairanga ana i te kaiwhenua. Ka taea e enei huihuinga te tautoko, te arahi, me te hihiri mo nga tangata e huri ana ki te kai tipu.
Tairanga, rauemi rite Wharangi paetukutuku Take Action a Sentient Media tuku tautoko nui mo te hunga e titiro ana ki te whakawhiti ki te kai kaiwhenua. Ma enei taputapu me enei kaupapa, ka taea e nga tangata takitahi te whakarereke me te maia me te ngawari.
Ano hoki: Me pehea te tunu i nga Pini Takihi
He aha me mohio koe
Nga Tikanga Kai Huawhenua: Ka kai nga kaiwhenua i nga momo momo kai penei i nga hua, huawhenua, nati, witi, me te pini. Ka taea e ratou te tunu kai ngawari ki te kainga, ki te hoko kai kua rite mai i nga toa, i nga wharekai ranei.
- Nga Puna Pūmua mo te Huhuawhenua: Ki te whiwhi pūmua, ka kai te hunga kaiwhenua i nga kai penei i te pini, te pīni, te pīnati, te pīni pango, me te soy.
- Kai karohia e te hunga huawhenua: Kare te hunga kaiwhenua e kai i nga kai whai kiko me nga hua kararehe penei i te ham, heihei, mīti, hupa ranei i mahia ki te hupa wheua.
- Nga Painga o te Noho Huawhenua: Ma te whiriwhiri i te kai kaiwhenua ka iti ake te tupono o nga mate tawhito penei i te mate huka, te toto toto tiketike, me te mate pukupuku. He huarahi ano hei tautoko i te oranga o nga kararehe ma te kore e kai i nga hua i mahia mai i nga kararehe. I tua atu, ko te kai kaiwhenua ka kitea he pai ake mo te taiao ka taea te awhina ki te whawhai i te huringa o te rangi.
Waiho i te Reply