Fantatrao ve fa ankoatra ny felam-boninkazo nasturtium sy raozy, dia misy voninkazo maro hafa azonao hanina sy hankafizinao? Efa an’arivony taona no nampiasan’ny olona ny voninkazo tamin’ny fandrahoan-tsakafo, nanomboka tamin’ny Sinoa fahiny sy grika ka hatramin’ny andron’ny Romanina.
Ny kolontsaina samihafa dia samy manana ny fomba fandraisany ny voninkazo amin'ny sakafo nentim-paharazana; toy ny Italiana mampiasa vonin'ny voatavo ary ny Indiana manampy raozy amin'ny sakafony. Ny famenoana voninkazo amin'ny sakafonao dia tsy mitondra loko fotsiny fa manampy tsiro miavaka sy mahafinaritra ihany koa. Ny voninkazo sasany dia misy tsirony masiaka, ny sasany manana tsiron-javamaniry, ary ny hafa dia manitra sy voninkazo.
Mahagaga ny isan'ny safidy hojerena! Koa amin'ny manaraka ianao any an-dakozia, maninona raha manandrana manandrana voninkazo azo hanina? Iza no mahalala, mety hahita akora tianao ianao! Amboary ny traikefanao amin'ny sakafo amin'ny alàlan'ny fanandramana amin'ity palette isan-karazany sy miloko ity.
Mampiasa voninkazo azo hanina ao an-dakozianao
Ny voninkazo azo hanina dia mety ho mihoatra noho ny fikasihana haingon-trano; afaka manampy tsirony sy fahaiza-mamorona amin'ny sakafonao izy ireo. Raha tokony hanipy felam-boninkazo ho lasa salady na dite fotsiny ianao, dia diniho ny manodina karazany masiaka, toy ny vonin'ny chive, ho lasa koba paty vita an-trano. Manaova famoronana amin'ny fampidirana felana voninkazo ao anaty gilasy na tsimok'aretinao, toy ny nasturtium, mba hamoronana solon'ny capers. Manandrama manamboatra siropia tsotra voninkazo avy amin'ireo voninkazo ireo mba hanamafisana ny tsiron'ny voasarimakirana na Molotov.
Tsy misy farany ny fahafaha-manao; Azonao atao mihitsy aza ny mameno voninkazo toy ny gladiolus, manaraka fomba fanao mitovy amin'ny vonin'ny voatavo. Ny vokatra dia mety ho matsiro mahagaga. Na mikasa ny hanandrana tsiro vaovao ianao na hampisy fikitihana ara-javakanto amin'ny sakafonao, ny voninkazo azo hanina dia manolotra karazana safidy mampientam-po ho an'ny fikarohana sakafo.
Vakio ihany koa: Voankazo 7 Heverinao ho legioma
Voninkazo 40 azonao hanina
- Voninkazo fianakaviana Allium: Tsy azo hanina fotsiny ny voninkazo avy amin'ny fianakaviana allium, toy ny poireaux, chives, tongolo gasy, ary tongolo gasy, fa matsiro koa! Izy ireo dia tonga amin'ny tsiro isan-karazany, manomboka amin'ny tongolo lay malemy ka hatramin'ny tongolo gasy matanjaka. Afaka mihinana ny ampahany rehetra amin'ireo zavamaniry ireo ianao.
- Voninkazo radish: Ny voninkazo radish dia tonga amin'ny loko samihafa ary manana tsiro tsy manam-paharoa sy mamy.
- Angelica voninkazo: Miankina amin'ny karazana, ny felam-boninkazo angelica dia mety amin'ny loko lavender-manga na raozy lalina. Mitovy amin'ny liquorice ny tsirony.
- Hyssop anise: Samy manana tsiro anise na licorice ny voninkazo sy ny ravin'ny hysopa anise.
- Voninkazo arugula (Arugula Flowers): Ny voninkazo arugula dia kely, misy afovoany maizina ary misy tsiron-tsakafo toy ny ravina. Mety ho fotsy, mavo na volomparasy maizina izy ireo.
- Bokotra Bachelor: Ny felany amin'ny felam-boninkazo bakalorea dia azo hanina ary misy tsirony ahitra. Fadio fotsiny ny mihinana ny calyx mangidy.
- Voninkazo basil: Ireo voninkazo tsara tarehy ireo dia mampiseho loko isan-karazany, manomboka amin'ny fotsy sy mavokely ka hatramin'ny lavender. Ny tsiron'izy ireo dia mitovy amin'ny ravina basilika fa malefaka kokoa.
- Balsama tantely: Ny felam-boninkazo mena dia mitondra hanitra mamelombelona mamelombelona, manome fiompiana tsy manam-paharoa amin'ny dianao momba ny sakafo.
- Borage: Manasongadina voninkazo manga mahafatifaty, ny voninkazo borage dia mitondra tsiro toy ny kôkômbra, manolotra fanampin-tsakafo mahafinaritra ho an'ny sakafonao.
- Calendula / Marigold: Safidy mahafinaritra ho an'ny fampiasana culinary, ny felam-boninkazo calendula dia mitondra tsipìka, mangy ary masiaka. Ny lokon'izy ireo mivolombolamena dia manampy loko mibaribary amin'ny sakafo rehetra.
- Carnation/Dianthus: Ny felany amin'ireo voninkazo ireo dia mitondra mamy voajanahary rehefa tafasaraka amin'ny fotony. Ankafizo ny tsiron'ny voninkazo, izay maneho ny hanitra mamy sy mamerovero.
- Rose: Esory ny fotony fotsy mangidy amin'ny raozy, ary ny felana sisa tavela dia manome hanitra manitra mafy, tsara ho an'ny mitsingevana amin'ny zava-pisotro na famafazana tsindrin-tsakafo. Ny raozy rehetra dia azo hanina, ary ny karazany maizina kokoa dia manana tsiro miavaka kokoa.
- Rosemary: Ny voninkazo rosemary dia manana endrika malefaka kokoa amin'ny tsiron'ilay anana. Manao garnish tsara ho an'ny sakafo misy rosemary izy ireo.
- olon-kendry: Ny voninkazo sage dia manana tsiro malefaka mitovy amin'ny ravina.
- Voninkazo voatavo sy voatavo (Squash and Pumpkin Blossoms): Na ny vonin'ny voatavo na ny voatavo dia tena tsara amin'ny famenoana, samy mitondra tsiron-tsakafo kely. Aza hadino ny manala ny stamena alohan'ny hampiasana azy.
- Chervil: Voninkazo malefaka miaraka amin'ny tsiro anise.
- Chicory: Ny felany sy ny tsimok'aretin'ny chicory dia manome tsiron-tany somary mangidy ary azo amboarina.
- Chrysanthemum: Ny reny, misy amin'ny loko isan-karazany, dia manana tsiro mangidy kely manomboka amin'ny poivre ka hatramin'ny mangidy. Ny felana ihany no ampiasaina.
- Cilantro: Na tianao na tsy tianao ny voninkazo dia mitovy ny tsiron'ny ahitra. Tsara kokoa ny mampiasa azy ireo vaovao, satria mihena ny hatsarany rehefa mafana.
- Voninkazo voasary (voasary, voasarimakirana, sokay, grapefruit, kumquat): Ny voninkazo citrus dia manana fofona mamy sy mahery. Ampiasao kely izy ireo, raha tsy izany dia mety hamerovero ny sakafonao.
- jirofo: Ny voninkazo clover dia mamy miaraka amin'ny tsiron'ny liquorice.
- Dandelion: Ny voninkazo dandelion dia manampy tsiro miavaka amin'ny sakafo.
- Dill: Ny voninkazo dill mavo dia manana tsiro mitovy amin'ny ravin'ny anana.
- Daisy anglisy: Na dia tsy ny felany matsiro indrindra aza, ny felana daisy anglisy dia manana tsiro mangidy. Na izany aza, izy ireo dia manome endrika mahafinaritra amin'ny sakafonao!
- Fennel: Ankafizo ny fikarakarana maso ny voninkazo fennel mavo miaraka amin'ny tsiron'ny liquorice manjavozavo, mitaratra ny anana.
- Fuchsia: Ny felam-boninkazo fuchsia tangy dia manampy fikasihana mahafinaritra ho fanaingoana ny sakafonao.
- Gladiolus Surprise: Mahagaga fa mety ho malefaka ny gladioli, saingy azo fehezina izy ireo na esorina ny felany mba hanampiana salady mahaliana.
- Hibiscus mahagaga (Hibiscus Wonder): Fantatra amin'ny dite hibiscus, ny tsiron'ny cranberry mavitrika dia tart ary tokony hampiasaina kely.
- Hollyhock Elegance: Na dia eo aza ny tsirony malefaka sy ny zavamaniry, ny felam-boninkazo hollyhock dia mitondra hatsaram-panahy mahafinaritra sy azo hanina amin'ny haingoanao.
- Impatiens: Ireo voninkazo ireo dia tsy manana tsiro matanjaka fa miasa tsara ho haingo tsara tarehy na hanaovana zava-mamy.
- Jasmine: Fantatra amin'ny fofony mafonja, ireo voninkazo ireo dia matetika ampiasaina amin'ny dite. Izy ireo koa dia afaka manatsara ny hamamin'ny tsindrin-tsakafo, fa kely dia mandeha lavitra.
- Johnny Jump-Up: Mahafatifaty sy matsiro, ireo voninkazo ireo dia manolotra tsiron-tsakafo malefaka izay mameno salady, paty, lovia voankazo ary zava-pisotro.
- Lavender: Miaraka amin'ny votoatiny mamy, masiaka ary manitra, ny voninkazo lavender dia fanampin'ny zavatra maro ho an'ny fomba fanamboarana matsiro sy mamy.
- Lemon Verbena: Mitondra fofona voasarimakirana mahafinaritra ny voniny madinidinika fotsy fotsy, mahatonga azy ireo ho tonga lafatra amin'ny fampidirana dite sy fanampina citrus amin'ny tsindrin-tsakafo.
- Chamomile: Ireo voninkazo kely mitovitovy amin'ny daisy ireo dia mitondra tsiro mamy ary matetika ampiasaina amin'ny dite. Na izany aza, ny olona tsy mahazaka ragweed dia tokony ho mailo.
- Lilac: Mafy ny fofona, toy ny citrus mifangaro amin'ny voninkazo. Ny tsirony dia toy ny fofona.
- mint: Mahagaga fa toy ny solila ny voninkazo. Ny sasany matanjaka kokoa noho ny hafa.
- Nasturtium: Tena malaza amin'ny fihinanana ireny voninkazo ireny. Mamirapiratra izy ireo ary manana tsiro mamy miaraka amin'ny endriny masiaka. Rehefa mamony izy ireo, dia matsiro ihany koa ny voa voa. Azonao atao ny mampiasa ny voninkazo amin'ny fomba maro, toy ny famenoana azy na ny fanampiana azy salady.
- Oregano: Ny voninkazo oregano dia tsara tarehy sy manjavozavo, toy ny ravina maivana kokoa.
- Pansy: Mety tsy hisongadina loatra ny felany, fa raha mihinana ny voninkazo manontolo ianao dia mahazo tsirony kokoa.
Vakio ihany koa: Famokarana zava-maniry: Famaritana, karazana ary ohatra
Ahoana ny fihinanana voninkazo soa aman-tsara
Mety ho toa mahafinaritra ny mihinana voninkazo, nefa mety hampidi-doza koa izany. Aza manahy anefa. Ireto misy torohevitra vitsivitsy hanampy anao hihinana voninkazo soa aman-tsara:
- Mifikitra amin'ny voninkazo fantatrao fa azo hanina. Raha tsy azonao antoka dia jereo ny boky momba ny voninkazo azo hanina.
- Tsara kokoa raha mihinana voninkazo efa nambolenao ianao na ireo izay fantatrao fa tsy notsaboina tamin'ny simika. Mety hisy fanafody famonoana bibikely ny voninkazo avy amin'ny fivarotana na garderie.
- Fadio ny mihinana voninkazo eny amoron-dalana na eny amin’ny zaridainam-panjakana. Mety hisy pestiside na loton'ny fiara eo aminy.
- Ny felam-boninkazo ihany no hanina, ary esory aloha izay pistil na stamena.
- Raha manana allergie ianao dia mitandrema rehefa manandrana voninkazo azo hanina. Mety hiharatsy kokoa ny allergy anao.
- Tazony ho vaovao ny voninkazonao amin'ny fametrahana azy amin'ny lamba famaohana taratasy mando ary tehirizina ao anaty fitoeran-javatra voaisy tombo-kase ao anaty vata fampangatsiahana. Afaka maharitra hatramin'ny 10 andro izy ireo amin'izany fomba izany. Raha manomboka malazo izy ireo, dia azonao atao ny manandrana mametraka azy ireo ao anaty ranomandry mba hamelombelona azy ireo.
Leave a Reply