Se vi amas manĝaĵon, vi ĝuos ĉi tiun afiŝon! Ni tuj kondukos vin en bongustan vojaĝon tra la gustoj de Aŭstralio. Male al iuj landoj kiel Italio, Aŭstralio ne havas unu specifan pladon por kiu ĝi estas fama. Anstataŭe, ĝi ofertas diversajn bongustajn tradiciajn manĝaĵojn por ke vi ĝuu kiam vi vizitas Aŭstralion.
Aŭstralio estas konata pro sia vigla nokta vivo kaj viglaj manĝscenoj, igante ĝin populara celloko por vojaĝantoj serĉantaj aventuron kaj belajn strandojn. Sed en Aŭstralio estas pli ol nur tio. Ĝi ankaŭ akiras rekonon pro siaj unikaj manĝaĵoj.
Se vi deziras provi tradiciajn aŭstraliajn pladojn, vi estas en la ĝusta loko. En ĉi tiu artikolo, ni prezentos al vi kelkajn el ĉi tiuj bongustaj manĝaĵoj. Do, restu agordita por bongusta aventuro! Malsupre estas listo de la plej bonaj tradiciaj aŭstraliaj pladoj, kiujn vi devas provi kiam vi vizitos la landon venontfoje.
Plej bonaj Tradiciaj Manĝaĵoj en Aŭstralio
1. Vegemite
Vegemite estas unu el la unuaj tradiciaj manĝaĵoj en Aŭstralio, kiun multaj homoj el aliaj landoj provas, kaj plej ofte, ili ne ŝatas ĝin! Kvankam multaj homoj diras, ke ĝi estas malpura, indas provi ĝin. Ĝi estas gusto, al kiu vi eble bezonos iom da tempo por alkutimiĝi...
Do, kio ĝuste estas Vegemite? Ĝi estas dika, malhelbruna disvastaĵo farita el malsamaj legomoj, feĉo eltiraĵo kaj spicoj. La kutima maniero havi ĝin estas sternita sur rostpano kun butero. Aŭstralianoj ankaŭ ĝuas ĝin kun avokado, fandita fromaĝo aŭ tomato. Mi pensis, ke ĝi eble gustumos dolĉan kiel siropo, sed ĝi fakte estas vere sala. La plej bona maniero manĝi ĝin estas kun malavara tavolo de butero kaj nur maldika disvastiĝo de Vegemite.
2. Kokido Parmigiana
Kokido Parmigiana estas populara plado ŝatata de multaj. Ĝi estas nepre provi en Aŭstralio, ofte trovita en drinkejoj tra la lando. Ĉi tiu manĝo konsistas el kokida snitzelo kovrita per parmigiana saŭco kaj fandita fromaĝo, servita kun flanko de fritoj. Ĝi estas ŝatata inter lokuloj kaj turistoj pro sia bongusta gusto.
Vi povas trovi variaĵojn de ĉi tiu plado en malsamaj manĝejoj, sed la ĉefaj ingrediencoj restas konsekvencaj. La suka kokida brusto spicita per nigra pipro aldonas ravajn gustojn al ĉiu mordo. Ne maltrafu sperti ĉi tiun delikatan manĝon dum via vizito.
Por la plej bona sperto de Chicken Parmigiana, iru al la Enterprise Hotelo en Charters Towers, Kvinslando. Ili servas ĉi tiun klasikan aŭstralian pladon perfekte, igante ĝin memorinda manĝa sperto.
Ankaŭ Legu: Kio Estas Usona Manĝaĵo kaj Kuirarto?
3. Tim Tams
Por iu ajn vojaĝanto esploranta Aŭstralion, ekzistas unu regalo, kiu estas nepre provi—la amata Tim Tam-ĉokolada biskvito. Mi malkovris ĉi tiun Aŭsian ĝojon post Mojosurf-sesio en Byron Bay, kaj ĝi tuj venkis min. Post kiam vi mordas, rezisti sekundon aŭ trionon fariĝas defio, danke al ĝia ŝtela toksomaniiga ĉarmo.
Sperta membro de la Mojosurf-Skipo konigis sekreton kun mi—la plej bona maniero gustumi Tim Tam estas per la fama Tim Tam-ŝlemo. Simple mordetu la diagonalajn angulojn de la biskvito kaj parigu ĝin kun taso da kafo, teo aŭ varma ĉokolado. Transformu la Tim Tam en improvizitan pajlon, kaj trinku la varman trinkaĵon tra ĝi. Ĝuu pri la glueca, mola boneco de ĉokolado, farante ĝin nerezistebla sperto, precipe post malvarmeta vintra surfa leciono! Averto: la Tim Tam slam povus nur iĝi via nova plej ŝatata rito Down Under.
4. Viandaj Tortoj
Aŭstralianoj, konataj pro sia amo por viando, ĉiam serĉas bongustajn viandplenajn pladojn. Responde al siaj karnaj avidoj, ili kreis diversajn bongustajn eblojn, kaj unu elstara estas la viando-kukaĵo - amata aŭstralia kulinara ĝojo.
Se vi estas entuziasmulo pri kukaĵoj, vi verŝajne indulgis pri multaj, sed la Aussie-viandkukaĵo certe lasos vin sopiro de pli. Ĝi estas tradicia aŭstralia regalo kun diversaj plenigaĵoj por konveni al ĉiu gusto. La klasikaj versioj tipe enhavas muelitan viandon, cepojn, fungojn kaj terpomojn, provizante kontentigan mordon.
Ĉi tiuj bongustaj tortoj estas perfektaj por vespero kun amikoj, kunigitaj kun viaj plej ŝatataj trinkaĵoj. Estas ampleksa aro de variaĵoj de viandokukaĵo por provi, inkluzive de buterkokido, kokido kaj poreo, kaj pli.
Kun la tempo, viandtortoj evoluis al memstara manĝo kaj estas ofte ĝuitaj dum tagmanĝo aŭ vespermanĝo. Por la finfina sperto pri viando-kukaĵo, iru al Whittlesea Bakehouse, fama pro servado de la plej bonaj viandkukaĵoj - vera aŭstralia kuirarta gemo.
5. Fish 'n' Chips
Fish 'n' Chips, aŭstralia kulinara sento, promesas eksplodon de gustoj, kiuj lasos viajn gustoburĝonojn mirigitaj. Por tiuj, kiuj serĉas unikan gastronomian sperton, ĉi tiu tradicia aŭstralia plado estas nepre provi. Ampleksita kiel populara manĝeto tra la lando, Fish 'n' Chips reprezentas signifan parton de la marmanĝaĵokulturo de Aŭstralio.
Ĉi tiu rava plado konsistas el rostitaj fiŝoj spicitaj per blanka aŭ bruna vinagro, akompanita de varmaj, krispecaj, longformaj fritoj. Ĉu vi elektas indulgi en ĉemara festeno aŭ gustumi ĝin ĉe via elekto, Fish 'n' Chips aldonas tuŝon de tradicio al via manĝa sperto. Parigu ĝin kun glaso da vino aŭ biero por la perfekta kombinaĵo, igante ĝin ideala vespermanĝaĵo.
Por la finfina sperto de Fish 'n' Chips, iru al Costa's Seafood Cafe, fama pro servi la plej bonan interpretadon de ĉi tiu aŭstralia klasikaĵo. Se vi deziras enprofundiĝi en la koron de aŭstraliaj kuirartaj tradicioj, Costa's estas la loko por memorinda renkonto kun Fiŝoj kaj Fritoj.
6. Aŭstraliaj Beetroot Burgers
Aŭstraliaj hamburgeroj estas unu el la tradiciaj manĝaĵoj en Aŭstralio, kiu komence povus ŝajni stranga koncepto. Tamen, ili estas kara parto de la manĝosceno de la lando. Dum hamburgeroj estas popularaj tutmonde, kio distingas Aussie-hamburgerojn estas iliaj unikaj ingrediencoj. Anstataŭ nur viando, salato kaj saŭco, aŭstraliaj hamburgeroj ofte inkluzivas beton. Ĉi tiu aldono ne nur aldonas guston sed ankaŭ ofertas sanajn avantaĝojn kiel plifortigi eltenemon kaj malpliigi sangopremon, igante ĝin bazvaro en tradicia aŭstralia kuirarto.
Kiam temas pri la plej bona loko por ĝui Aussie-hamburgeron, Ze Pickle estas plej bona elekto. Kun ĝiaj bongustaj proponoj kaj engaĝiĝo al kvalito, ĝi estas nepra vizito por iu ajn avidanta aŭtentan aŭstralian kuirartan sperton.
Ankaŭ Legu: Kiel Fari Klasikan Noktan Avenon
7. Barramundi Fiŝa Plado
Barramundi, ŝatata inter fiŝamuloj, estas tradicia aŭstralia plado kiu elstaras. En la indiĝena lingvo, Barramundi tradukiĝas al "grandskala riverfiŝo". Ĝi estas multflanka plado, preparita per krado, fritado aŭ brulado de la fiŝo, servata kun flanko de legomoj. Konsiderita kiel kultura bongustaĵo, Barramundi reflektas la kuirartan esencon de la nacio. Kun diversaj kuirstiloj, ekzistas multaj Barramundi-variaĵoj por esplori. Ĉi tiu Aussie plado ne nur kontentigas la gustoburĝonojn sed ankaŭ promocias a sana vivstilo.
La rava kombinaĵo de fiŝoj kaj legomoj faras Barramundi ideala elekto por pleniga vespermanĝo aŭ tagmanĝo. Por perfekta kuniĝo, konsideru ĝui ĝin kun glaso da vino. Se vi serĉas la plej bonan Barramundi-sperton, iru al Doyles on the Beach en Sidnejo, Aŭstralio. Ilia kuirarta kompetenteco certigas altnivelan Barramundi kiu kaptas la esencon de aŭstraliaj gustoj.
8. Kanguruoj kaj Emuaj Delicoj
En Aŭstralio, homoj ofte fotas kanguruojn, kiuj saltas ĉirkaŭe, sed kio povus surprizi vin estas, ke aŭstralianoj efektive manĝas kanguruan viandon. Ne estas malofte trovi kanguruan viandon bonorde pakita sur superbazaraj bretoj kaj prezentita en restoracio-menuoj. Kangurua viando estas sana, malgrasa ruĝa viando, kiu povas esti preparita diversmaniere, kiel bifstekoj, hamburgeroj, kolbasoj kaj pli.
Aldone, aŭstralianoj ankaŭ konsumas emuan viandon. Interese, ke kaj la kanguruo kaj la emuo estas simboloj sur la aŭstralia blazono—rigardu ĝin se vi ne kredas ĝin! Ĉi tio levas kuriozan demandon: ĉu aŭstralianoj estas la solaj homoj en la mondo, kiuj manĝas la bestojn prezentitajn sur sia nacia emblemo?
9. Lamington
Se vi havas dolĉan denton, lamington estas unu el la tradiciaj manĝaĵoj en Aŭstralio, kiu povus esti la perfekta solvo por viaj desertaj avidoj. Ĉi tiuj ravaj spongaj kukoj, ofte ĝuitaj kun taso da teo aŭ kafo, estas kovritaj per ĉokolado kaj malavare ŝprucitaj per kokoso por plibonigi ilian guston. Lamingtons estas mirinda aldono al vespera alta tea afero, precipe se kunigitaj kun varma trinkaĵo.
Surprize, Lamington tenas la titolon de la "Nacia Kuko de Aŭstralio", gajnis la distingon per populara voĉdono kiel aŭstralia ikono. Lamingtons gajnas popularecon kiel manĝo por manĝegaj renkontiĝoj kaj katidaj festoj.
Por la plej bona Lamington-sperto, konsideru kontroli Tokyo Lamington en Carlton. Ĉi tiu loko akiras atenton por servado de altnivelaj tradiciaj aŭstraliaj lamingtons, igante ĝin nepra vizito por tiuj, kiuj deziras ĉi tiun bongustan regalon.
10. Barbecue Snags
Se vi estas karno-entuziasmulo, ne serĉu pli ol Barbecue Snags por perfekta manĝo. Ĉi tiuj ŝnuroj estas esence aŭstraliaj kolbasoj kreitaj el miksaĵo de bovaĵo kaj porkaĵo. Ili elstaras inter la plej bonaj aŭstraliaj manĝaĵoj, impresaj pro sia rava miksaĵo de viando, ajlo, cepo kaj pli. Konataj pro siaj sukaj gustoj kaj alloga teksturo, Barbecue-snags estas ofte ĝuitaj kun terpompureco, tomata saŭco, chutneys kaj tranĉaĵoj de pano. Apud ĉi tiuj tipaj akompanoj, vi povas esplori diversajn saŭcajn variojn por plibonigi la sperton.
Ne maltrafu la ŝancon gustumi la Aussie-kolbason en la snag-stilo. Por la finfina sperto, iru al Bluebonnet Barbecue en Melburno - la loko por ĉi tiu aŭtentika aŭstralia bongustaĵo.
11.Pavlova
Post kontentiga kaj satiga manĝo, viaj dolĉaj avidoj eble ekfunkcios. Ne zorgu, Pavlova kovris vin! Pavlova estas rava regalo, kiun vi ne devus maltrafi. Ĉi tiu deserto estas tradicia ŝatata en Aŭstralio, kapabla tenti eĉ tiujn, kiuj estas kun strikta dieto. Pavlova estas bongusta kuko ornamita per fruktoj kaj kremo, facile havebla ĉe lokaj bakejoj kaj kukbutikoj. Certigu, ke vi ŝparu iom da spaco por ĉi tiu bongusta bongustaĵo.
Precipe, Pavlova akiris popularecon kiel laŭmoda elekto por naskiĝtagaj kukoj en Aŭstralio, iĝante bazvaro por gravaj okazoj kaj festadoj. Se vi serĉas la plej bonan lokon por gustumi Pavlova, iru al Ester Sydney, kie ili preparas ĝin en lignoforno. Regamu vin per la nerezistebla ĉarmo de Pavlova; viaj gustoburĝonoj dankos vin!
Ankaŭ Legu: Ampleksa Gvidilo al Hinda Kuirarto
12. Fromaĝo kaj Lardo Rulo
Se vi estas entuziasmulo pri fromaĝo, la Rulo de Fromaĝo kaj Lardo estas la perfekta regalo por vi. Ĉi tiu aŭstralia plado estas facile preparebla, igante ĝin ideala por studentoj, kiuj volas prepari bongustan kaj kontentigan manĝon post longa tago en universitato. Originante de Aŭstralio, ĉi tiu fama panmanĝaĵo estas kovrita per malgrandaj lardotranĉaĵoj kaj malavare ŝarĝita per glueca mozzarella fromaĝo.
Krom esti tradicia aŭstralia ĝojo, ĝi elstaras kiel unu el la plej bonaj tagmanĝaj elektoj en la lando. Por la plej bona sperto, iru al Banana Boogie Bakejo, fama pro ofertado de la plej bona Fromaĝo kaj Bacon Rolls ĉie en Aŭstralio.
konkludo
Aŭstralio ne estas nur fama pro siaj aventuraj agadoj kaj mirindaj strandoj; ĝi ankaŭ akiras rekonon pro sia bongusta tradicia manĝaĵo. Aŭstralia kuirarto havas unikan gustoprofilon kiu rakontas sian propran historion. Ĝi miksas diversajn gustojn, ofte kun nuanco de pipro, por krei karakterizajn pladojn.
La tradiciaj manĝaĵoj, kiujn ni diskutis supre, estas kelkaj el la plej bonaj manĝaĵoj, kiujn vi devas provi kiam vi vizitas Aŭstralion. Ne maltrafu ĉi tiujn kuirartajn ĝojojn; ili certe vekos la manĝmanton en vi. Kaj antaŭ ol vi ekvojaĝu Down Under, familiariĝu kun iu aŭstralia slango por plene mergi vin en la Aussie-sperto. Ĝuu vian manĝon!
Lasi Respondon