Koja je razlika između kalorija i ugljikohidrata (ugljikohidrata) i zašto je važno ograničiti unos hrane s ovim sadržajem?
Kalorije i ugljikohidrati mogu biti vitalni elementi potrebni za održavanje zdrave prehrane, ali pretjerani unos će dovesti do povećanja tjelesne težine.
Našem tijelu su potrebne kalorije jer je to jedinica energije. Količina kalorija u namirnici pokazuje koliko energije sadrži hrana.
Ugljikohidrati ili skraćeno ugljikohidrati su organska jedinjenja napravljena od ugljika, kisika i vodonika. Ugljikohidrati su namirnice bogate škrobom i šećerom, kao što su kruh, pirinač, pasulj itd.
Nastavite čitati dok razlikujemo kalorije od ugljikohidrata.
Calorie
Potičući iz kalorijske teorije topline, kalorija je mjera energije. Količina energije koju hrana sadrži mjeri se u kalorijama.
Gotovo sva hrana koju konzumiramo sadrži valorizu. Kalorije se nalaze u pićima i svakodnevnoj hrani koju konzumiramo.
Namirnice koje sadrže ogromne količine kalorija su uglavnom prerađene i zašećerene namirnice. Količina kalorija u ovim namirnicama obično je veća od one koju biste dobili prirodnom zdravom hranom.
Ako planirate da smršate, trebali biste ograničiti unos namirnica koje sadrže veće količine kalorija. Možda biste trebali izbjegavati konzumaciju prerađene hrane i slatkih pića.
Niskokalorična hrana kao što je soda može biti loša za vaš metabolizam i ne nudi nikakvu nutritivnu vrijednost.
Namirnica može sadržavati veliku količinu kalorija, ali to ne znači da je nezdrava za konzumiranje. Na primjer, konzerva punomasnog prirodnog kokosovog mlijeka može vam pružiti svu svoju nutritivnu vrijednost, ali sadrži oko 700 kalorija.
Drugi primjer su maslinovo ulje i avokado. Kašika maslinovog ulja sadrži 119 kalorija, dok avokado sadrži oko 322 kalorije.
Takođe pročitajte: Vegan vs vegetarijanstvo: razlika i poređenje
ugljikohidrati (ugljikohidrati)
Ugljikohidrati i ugljikohidrati su prehrambeni nutrijent i glavni izvor energije za naše tijelo. Namirnice sa sadržajem ugljikohidrata uključuju kruh, svo voće, proizvode od žitarica i slatke namirnice.
Kada ograničite unos ugljikohidrata, vaše tijelo gubi masnoće. Osoba na keto dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata ograničava unos ugljikohidrata do tačke u kojoj se njeno tijelo prebacuje sa sagorijevanja šećera i ugljikohidrata na sagorijevanje masti.
Kada ste na keto dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata, vaše tijelo razlaže ugljikohidrate u šećere poput glukoze i fruktoze. Šećer u vašem tijelu se apsorbira u krvotok i koristi se za energiju.
Kalorije u odnosu na ugljikohidrate: ključne razlike između kalorija i ugljikohidrata
Gotovo sva hrana koju konzumiramo sadrži valorizu. Kalorije se nalaze u pićima i svakodnevnoj hrani koju konzumiramo.
Namirnice koje sadrže ogromne količine kalorija su uglavnom prerađene i zašećerene namirnice. Količina kalorija u ovim namirnicama obično je veća od one koju biste dobili prirodnom zdravom hranom.
Nasuprot tome, ugljikohidrati i ugljikohidrati su prehrambeni nutrijent i glavni izvor energije za naše tijelo. Namirnice sa sadržajem ugljikohidrata uključuju kruh, svo voće, proizvode od žitarica i slatke namirnice.
Ugljikohidrati su primarni izvor energije koji uključuje šećere, vlakna i škrob.
Kalorija je mjera energije i kvantificira energetski potencijal namirnica koje su neophodne za funkcioniranje tijela. Najbolji način za upravljanje tjelesnom težinom i nivoom energije je balansiranje unosa kalorija i ugljikohidrata.
Kalorije igraju važnu ulogu u smanjenju tjelesne težine. Prekomjeran unos rezultirat će većim dobivanjem na težini. Prerađena hrana i zaslađena pića sadrže velike količine kalorija i doprinose debljanju.
Praćenje unosa ugljikohidrata je važno, posebno za one koji se bave metaboličkim bolestima poput dijabetesa. Pojedinci koji se bave stanjima poput dijabetesa trebali bi izbjegavati unos ugljikohidrata i odlučiti se za zdraviju prehranu.
Takođe pročitajte: Veganstvo protiv vegetarijanstva: razlika i poređenje
Kalorije u odnosu na ugljikohidrate: hrana bogata kalorijama i ugljikohidratima
Svaka hrana koju konzumiramo sadrži malu ili značajnu količinu kalorija.
Namirnice bogate kalorijama uključuju životinjske masti kao što su riblje ulje, biljno ulje, puter od kikirikija, mast, sir, preljev za salatu, pržena hrana i prerađeno meso poput kobasica.
Namirnice koje su obogaćene ugljenim hidratima uključuju pirinač, hleb, jam, testeninu, rezance, žitarice, pasulj, krompir, voće, bezalkoholna pića, itd.
Kalorije naspram ugljikohidrata: Gubitak težine
Ako planirate smanjiti tjelesnu težinu, najpouzdaniji način da to učinite je da ograničite ili potpuno izbjegnete unos ugljikohidrata na duži period.
Održavanje dijete s niskim udjelom ugljikohidrata pomaže vam da izgubite više kilograma od niskokalorične dijete. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata pomaže u upravljanju gubitkom težine i rezultati se postižu u prvih nekoliko mjeseci.
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata najbolja je opcija ako trebate izgubiti nešto tjelesne težine u kratkom periodu.
Takođe pročitajte: Repa protiv rotkvice: razlika i poređenje
Kalorije u odnosu na ugljikohidrate: rizik
Prerađena hrana i zaslađena pića sadrže velike količine kalorija i morate ih izbjegavati ako želite smanjiti svoju tjelesnu težinu.
Međutim, potpuno ograničavanje unosa kalorija može dovesti do pothranjenosti i nedostataka vitamina i nutrijenata. To također može dovesti do određenih zdravstvenih problema kao što su problemi sa srcem, gubitak kose, grčevi u mišićima, iritacija kože i umor.
Također, ograničavanje unosa ugljikohidrata može uzrokovati nedostatke u ishrani. To može dovesti do zdravstvenih komplikacija kao što su dijareja, mučnina i zatvor.
Ako je unos ugljikohidrata manji od 20 grama dnevno, to može dovesti do ketoze, što rezultira drugim zdravstvenim komplikacijama.
Naprotiv, više nas brine rizik od prekomjernog dnevnog unosa ugljikohidrata.
Kada konzumiramo hranu koja sadrži ugljikohidrate, ona se razlaže u glukozu i to uzrokuje da naše tijelo oslobađa inzulin. Pretjerana konzumacija ugljikohidrata uzrokuje gojaznost i ako se ne liječi, može dovesti do srčanih bolesti ili dijabetesa tipa 2.
Kalorije u odnosu na ugljikohidrate: Preporučeni dnevni unos kalorija i ugljikohidrata
Prema medicinskim stručnjacima, preporučeni dnevni unos kalorija za muškarce trebao bi biti oko 2,700 kcal. Žene bi trebale održavati dnevni unos od 2,200 kalorija, dok bi djeca i stariji građani trebali unositi manje kalorija kako bi ostali zdravi.
Osim toga, prosječna dnevna količina kalorija trebala bi ostati na 1,800.
Takođe pročitajte: Sushi riža protiv bijele riže: razlika i poređenje
Kalorije naspram ugljikohidrata: uporedni grafikon
kalorija | Ugljikohidrati | |
definicija | Mjera energetskog sadržaja u hrani | Mikronutrijent koji daje energiju |
Puno ime | Kalorije- kilokalorije | Ugljikohidrati |
Upravljanje telesnom težinom | Prekomjeran unos dovodi do debljanja | Dijeta s malo ugljikohidrata može pomoći u kontroli tjelesne težine |
Preporučeni unos | Preporučeni iznos za muškarce i žene je 2,700 i 2,200. | Normalan dnevni unos za muškarce i žene je 225 i 325 grama. |
Planiranje ishrane | Pomaže u kontroli ukupnog unosa energije | Važno za upravljanje stanjima poput dijabetesa |
Utjecaj na zdravlje | Utiče na cjelokupno zdravlje | Utječe na inzulinsku reakciju i na nivo šećera u krvi |
Rizik od ekstremne dijete | Može dovesti do srčanih problema, nedostataka nutrijenata i hroničnih zdravstvenih problema. | Može dovesti do ketoze, dijareje, zatvora i mučnine. |
preporuke
- Burrito vs Kebab: razlika i poređenje
- Pečenje i pečenje: razlika i poređenje
- Pečenje na roštilju: razlika i poređenje
- Maslinovo ulje i puter: razlika i poređenje
- Kuhanje i pečenje: razlika i poređenje
reference
- Wikipedia: kalorija
Ostavite odgovor