Ako volite hranu, uživat ćete u ovom postu! Vodimo vas na ukusno putovanje kroz ukuse Australije. Za razliku od nekih zemalja poput Italije, Australija nema jedno specifično jelo po kojem je poznata. Umjesto toga, nudi niz ukusnih tradicionalnih jela u kojima možete uživati kada posjetite Australiju.
Australija je poznata po svom živahnom noćnom životu i živopisnoj hrani, što je čini popularnom destinacijom za putnike koji traže avanturu i prekrasne plaže. Ali Australija ima više od toga. Takođe stiče priznanje po svojoj jedinstvenoj ponudi hrane.
Ako ste željni da probate tradicionalna australska jela, na pravom ste mjestu. U ovom članku ćemo vam predstaviti neke od ovih namirnica koje zalijevaju usta. Dakle, ostanite sa nama za ukusnu avanturu! Ispod je lista najboljih tradicionalnih australskih jela koja morate probati kada sljedeći put posjetite zemlju.
Najbolja tradicionalna hrana u Australiji
1. Vegemit
Vegemite je jedna od prvih tradicionalnih namirnica u Australiji, mnogi ljudi iz drugih zemalja probaju, a većinu vremena im se ne sviđa! Iako mnogi ljudi kažu da je to odvratno, vrijedi pokušati. To je ukus na koji bi vam možda trebalo malo vremena da se naviknete…
Dakle, šta je zapravo Vegemite? To je gust, tamnosmeđi namaz napravljen od različitog povrća, ekstrakta kvasca i začina. Uobičajeni način da ga imate je premazati tost sa puterom. Australci ga takođe uživaju uz avokado, topljeni sir ili paradajz. Mislio sam da bi moglo biti slatko kao sirup, ali je zapravo jako slan. Najbolji način da ga jedete je sa izdašnim slojem putera i samo tankim namazom Vegemitea.
2. Piletina Parmigiana
Piletina Parmigiana je popularno jelo koje mnogi vole. U Australiji je obavezno probati, obično se nalazi u pabovima širom zemlje. Ovo jelo se sastoji od pilećeg šnicle prelivenog parmigiana sosom i topljenim sirom, koji se servira sa prilogom od čipsa. Omiljen je među lokalnim stanovništvom i turistima zbog svog slanog ukusa.
Možete pronaći varijacije ovog jela u različitim restoranima, ali glavni sastojci ostaju dosljedni. Sočna pileća prsa začinjena crnim biberom dodaju divne arome svakom zalogaju. Ne propustite da doživite ovaj ukusni obrok tokom vaše posjete.
Za najbolje iskustvo Chicken Parmigiana, idite u Enterprise Hotel u Charters Towers, Queensland. Savršeno poslužuju ovo klasično australsko jelo, čineći ga nezaboravnim iskustvom u objedovanju.
Takođe pročitajte: Šta je američka hrana i kuhinja?
3. Tim Tams
Za svakog putnika koji istražuje Australiju, postoji jedna poslastica koju morate probati — voljeni Tim Tam čokoladni biskvit. Otkrio sam ovaj aussie užitak nakon Mojosurf sesije u Byron Bayu i odmah me osvojio. Jednom kada zagrizete, odupiranje drugom ili trećem postaje izazov, zahvaljujući njegovom prikrivenom šarmu koji izaziva ovisnost.
Iskusni član Mojosurf Crew-a podijelio je sa mnom tajnu—najbolji način da uživate u Tim Tam-u je kroz čuveni Tim Tam slam. Jednostavno grickajte dijagonalne uglove keksa i uparite ga sa šoljicom kafe, čaja ili vruće čokolade. Pretvorite Tim Tama u improviziranu slamku i pijuckajte topli napitak kroz nju. Uživajte u gnjecavoj, mekoj dobroti čokolade, što je čini neodoljivim iskustvom, posebno nakon prohladne zimske lekcije surfanja! Upozorenje: the Tim Tam slam mogao bi postati vaš novi omiljeni ritual Down Under.
4. Mesne pite
Australci, poznati po svojoj ljubavi prema mesu, uvijek su u potrazi za ukusnim jelima punjenim mesom. Kao odgovor na njihovu žudnju za mesom, napravili su razne ukusne opcije, a jedna od njih je pita s mesom – omiljeni australski kulinarski užitak.
Ako ste ljubitelj pita, vjerovatno ste se prepustili mnogima, ali aussie pita od mesa sigurno će vas ostaviti da čeznete za još. To je tradicionalna australska poslastica s raznim nadjevima za svačiji ukus. Klasične verzije obično sadrže mleveno meso, luk, pečurke i krompir, koji pružaju zadovoljavajući zalogaj.
Ove slane pite savršene su za večernji izlazak sa prijateljima, uparene sa vašim omiljenim napitcima. Postoji širok spektar varijacija mesnih pita koje možete isprobati, uključujući piletinu sa maslacem, piletinu i poriluk i još mnogo toga.
Vremenom su se pite s mesom razvile u samostalan obrok i u njima se obično uživa tokom ručka ili večere. Za vrhunski doživljaj pita s mesom, idite u Whittlesea Bakehouse, poznat po serviranju najboljih mesnih pita – pravog australskog kulinarskog dragulja.
5. Fish 'n' Chips
Fish 'n' Chips, australska kulinarska senzacija, obećava eksploziju okusa koja će ostaviti vaše nepce zadivljenim. Za one koji traže jedinstveno gastronomsko iskustvo, ovo tradicionalno australsko jelo morate probati. Prihvaćen kao popularna grickalica širom zemlje, Fish 'n' Chips predstavlja značajan dio australske kulture morskih plodova.
Ovo divno jelo sastoji se od ribe na žaru začinjene bijelim ili smeđim octom, uz ljuti, hrskavi, duguljasti čips. Bilo da se odlučite priuštiti se morskoj gozbi ili je uživati na lokaciji po svom izboru, Fish 'n' Chips će vašem iskustvu objedovanja dodati dašak tradicije. Uparite ga s čašom vina ili piva za savršenu kombinaciju, čineći ga idealnim večernjim zalogajem.
Za vrhunski Fish 'n' Chips doživljaj, idite u Costa's Seafood Cafe, poznat po serviranju najbolje izvedbe ovog australskog klasika. Ako ste željni da uronite u srce australske kulinarske tradicije, Costa's je mjesto za nezaboravan susret sa ribom i pomfritom.
6. Australijski burgeri od cvekle
Australski hamburgeri su jedna od tradicionalnih namirnica u Australiji koja bi na prvu mogla izgledati kao čudan koncept. Međutim, oni su omiljeni dio domaće gastronomske scene. Iako su hamburgeri popularni širom svijeta, ono što izdvaja Aussie hamburgere jesu njihovi jedinstveni sastojci. Umjesto samo mesa, salate i umaka, australski hamburgeri često uključuju cveklu. Ovaj dodatak ne samo da dodaje aromu, već nudi i zdravstvene prednosti poput povećanja izdržljivosti i snižavanja krvnog tlaka, što ga čini osnovnom u tradicionalnoj australskoj kuhinji.
Kada je u pitanju najbolje mjesto za uživanje u aussie burgeru, Ze Pickle je vrhunski izbor. Sa svojom ukusnom ponudom i posvećenošću kvalitetu, to je nezaobilazna posjeta za svakoga tko žudi za autentičnim australskim kulinarskim iskustvom.
Takođe pročitajte: Kako napraviti klasičnu zob preko noći
7. Barramundi riblje jelo
Barramundi, omiljen među ljubiteljima ribe, tradicionalno je australsko jelo koje se ističe. Na aboridžinskom jeziku, Barramundi se prevodi kao 'velika riječna riba.' To je svestrano jelo koje se priprema pečenjem, prženjem ili prženjem ribe, servirano s prilogom od povrća. Smatran kulturnom poslasticom, Barramundi odražava kulinarsku suštinu nacije. Uz različite stilove kuhanja, postoje brojne varijante Barramundija za istraživanje. Ovo aussie jelo ne samo da zadovoljava ukusne pupoljke već i promoviše a zdravog načina života.
Predivna kombinacija ribe i povrća čini Barramundi idealnim izborom za bogatu večeru ili ručak. Za savršeno uparivanje razmislite o uživanju uz čašu vina. Ako tražite najbolje iskustvo Barramundija, idite u Doyles on the Beach u Sidneju, Australija. Njihova kulinarska stručnost osigurava vrhunski Barramundi koji hvata suštinu australskih okusa.
8. Kengur i Emu delicije
U Australiji ljudi često fotografišu kengure koji skaču okolo, ali ono što bi vas moglo iznenaditi je da Australci zapravo jedu kengurovo meso. Nije neuobičajeno pronaći meso kengura uredno spakovano na policama supermarketa i predstavljeno na jelovnicima restorana. Kengurovo meso je zdravo, nemasno crveno meso koje se može pripremati na razne načine, kao što su odresci, pljeskavice, kobasice i drugo.
Osim toga, Australci takođe konzumiraju emu meso. Zanimljivo je da su i kengur i emu simboli na australskom grbu - pogledajte ako ne vjerujete! Ovo postavlja zanimljivo pitanje: da li su Australci jedini ljudi na svijetu koji jedu životinje koje su prikazane na njihovom nacionalnom amblemu?
9. Lamington
Ako volite slatko, lamington je jedna od tradicionalnih namirnica u Australiji koja bi mogla biti savršeno rješenje za vašu želju za desertom. Ovi divni biskvit, u kojima se često uživa uz šoljicu čaja ili kafe, obloženi su čokoladom i obilno posuti kokosom kako bi se poboljšao njihov ukus. Lamingtoni su fantastičan dodatak večernjem čaju, posebno u kombinaciji s toplim napitkom.
Iznenađujuće, Lamington nosi titulu "Nacionalne torte Australije", pošto je zaradio priznanje kroz glasanje javnosti kao australska ikona. Lamingtons postaju sve popularniji kao poslastica za druženja uz čaj i zabave za mačke.
Za najbolje iskustvo u Lamingtonu, razmislite o tome da posjetite Tokyo Lamington u Carltonu. Ovo mjesto privlači pažnju jer služi vrhunske tradicionalne australske lamingtone, što ga čini obaveznom posjetom za one koji žude za ovom ukusnom poslasticom.
10. Roštilj Snags
Ako ste entuzijasta za meso, ne tražite dalje od Barbecue Snags za savršen obrok. Ove kobasice su u suštini australijske kobasice napravljene od mješavine govedine i svinjetine. Ističu se među najboljom australskom hranom, impresivne svojom divnom mješavinom mesa, bijelog luka, luka i još mnogo toga. Poznati po svojim sočnim okusima i privlačnoj teksturi, grickalice s roštilja obično se uživaju uz pire krompir, paradajz sos, chutney i kriške hleba. Uz ove tipične priloge, možete istražiti različite varijacije umaka kako biste poboljšali iskustvo.
Ne propustite priliku da kušate aussie kobasicu u stilu snag. Za vrhunski doživljaj, uputite se na Bluebonnet Barbecue u Melbourneu – mjesto gdje možete pronaći ovu autentičnu australsku deliciju.
11. Pavlova
Nakon zadovoljavajućeg i zasitnog obroka, vaša želja za slatkim bi mogla da se pojavi. Bez brige, Pavlova vas je pokrila! Pavlova je divna poslastica koju ne smijete propustiti. Ovaj desert je tradicionalni favorit u Australiji, sposoban da izmami čak i one na strogoj dijeti. Pavlova je ukusna torta ukrašena voćem i šlagom, lako dostupna u lokalnim pekarama i slastičarnicama. Pobrinite se da uštedite malo prostora za ovu divnu poslasticu.
Naime, Pavlova je stekla popularnost kao trendi izbor za rođendanske torte u Australiji, postajući glavna komponenta za važne prilike i proslave. Ako tražite najbolje mjesto za uživanje u Pavlovoj, uputite se u Ester Sydney, gdje je pripremaju u peći na drva. Priuštite sebi neodoljivi šarm Pavlove; Vaši ukusni pupoljci će vam biti zahvalni!
Takođe pročitajte: Sveobuhvatni vodič kroz indijsku kuhinju
12. Rolat sa sirom i slaninom
Ako ste entuzijasta sira, Rolat sa sirom i slaninom je savršena poslastica za vas. Ovo australijsko jelo se lako priprema, što ga čini idealnim za studente koji žele da pripreme ukusan i zadovoljavajući obrok nakon dugog dana na univerzitetu. Porijeklom iz Australije, ova poznata grickalica od kruha prelivena je malim kriškama slanine i obilno napunjena gnjecavim mocarela sirom.
Osim što je tradicionalni australski užitak, ističe se kao jedna od najboljih opcija za ručak u zemlji. Za najbolje iskustvo, idite na Banana Boogie Bakery, poznat po ponudi najfinijih rolnica od sira i slanine širom Australije.
zaključak
Australija nije poznata samo po svojim avanturističkim aktivnostima i zadivljujućim plažama; takođe stiče priznanje po svojoj ukusnoj tradicionalnoj hrani. Australijska kuhinja ima jedinstven profil okusa koji priča svoju vlastitu priču. Kombinira različite okuse, često s primjesama bibera, kako bi se stvorila prepoznatljiva jela.
Tradicionalna hrana o kojoj smo gore govorili su neke od najboljih namirnica koje morate probati kada posjetite Australiju. Ne propustite ove kulinarske užitke; sigurno će probuditi gurmane u vama. I prije nego što krenete na svoje putovanje Down Under, upoznajte se s nekim australskim slengom kako biste se u potpunosti uronili u aussie iskustvo. Prijatno!
Ostavite odgovor