Qual è la differenza tra calorie e carboidrati (carboidrati) e perché è importante limitare l'assunzione di alimenti con questo contenuto?
Calorie e carboidrati possono essere elementi vitali necessari per mantenere una dieta sana, ma un apporto eccessivo porterà ad un aumento di peso corporeo.
Il nostro corpo richiede calorie poiché è l'unità di energia. La quantità di calorie in un alimento mostra quanta energia contiene il cibo.
I carboidrati o carboidrati in breve, sono composti organici costituiti da carbonio, ossigeno e idrogeno. I carboidrati sono alimenti ricchi di amido e zucchero, come pane, riso, fagioli, ecc.
Continua a leggere mentre distinguiamo le calorie dai carboidrati.
caloria
Originando dalla teoria calorica del calore, una caloria è una misura di energia. La quantità di energia contenuta in un alimento viene misurata in calorie.
Quasi tutto il cibo che consumiamo contiene valore. Le calorie sono contenute nelle bevande e nel cibo che consumiamo ogni giorno.
Gli alimenti che contengono enormi quantità di calorie sono principalmente alimenti trasformati e zuccherati. La quantità di calorie in questi alimenti è solitamente superiore a quella che otterresti da cibi naturali e sani.
Se hai intenzione di perdere peso, dovresti limitare l'assunzione di alimenti contenenti quantità elevate di calorie. Potresti voler evitare di consumare alimenti trasformati e bevande zuccherate.
Gli alimenti a basso contenuto calorico come la dieta con soda possono essere dannosi per il metabolismo e non offrire alcun valore nutrizionale.
Un alimento può contenere una quantità elevata di calorie, ma ciò non significa che sia dannoso da consumare. Ad esempio, una lattina di latte di cocco naturale intero può fornirti tutto il suo valore nutrizionale, ma contiene circa 700 calorie.
Un altro esempio è l’olio d’oliva e l’avocado. Un cucchiaio di olio d'oliva contiene 119 calorie, mentre un avocado contiene circa 322 calorie.
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Carboidrati (Carboidrati)
Carboidrati e carboidrati sono un nutriente alimentare e la principale fonte di energia per il nostro corpo. Gli alimenti con contenuto di carboidrati includono pane, tutta la frutta, prodotti a base di cereali e alimenti zuccherati.
Quando limiti l’assunzione di carboidrati, il tuo corpo perde grasso. Una persona che segue una dieta cheto a basso contenuto di carboidrati limita l’assunzione di carboidrati al punto in cui il suo corpo passa dal bruciare zuccheri e carboidrati al bruciare grassi.
Quando segui una dieta cheto a basso contenuto di carboidrati, il tuo corpo scompone i carboidrati in zuccheri come glucosio e fruttosio. Lo zucchero nel tuo corpo viene assorbito nel flusso sanguigno e viene utilizzato per produrre energia.
Calorie vs carboidrati: differenze chiave tra calorie e carboidrati
Quasi tutto il cibo che consumiamo contiene valore. Le calorie sono contenute nelle bevande e nel cibo che consumiamo ogni giorno.
Gli alimenti che contengono enormi quantità di calorie sono principalmente alimenti trasformati e zuccherati. La quantità di calorie in questi alimenti è solitamente superiore a quella che otterresti da cibi naturali e sani.
Al contrario, i carboidrati e i carboidrati sono un nutriente alimentare e la principale fonte di energia per il nostro corpo. Gli alimenti con contenuto di carboidrati includono pane, tutta la frutta, prodotti a base di cereali e alimenti zuccherati.
I carboidrati sono una fonte di energia primaria che comprende zuccheri, fibre e amidi.
La caloria è una misura di energia e quantifica il potenziale energetico degli alimenti essenziali per le funzioni del corpo. Il modo migliore per gestire il peso corporeo e i livelli di energia è bilanciare l’apporto di calorie e carboidrati.
Le calorie svolgono un ruolo importante nella riduzione del peso corporeo. Un consumo eccessivo comporterà un aumento di peso. Gli alimenti trasformati e le bevande zuccherate contengono grandi quantità di calorie e contribuiscono all’aumento di peso.
Monitorare l’assunzione di carboidrati è importante, soprattutto per coloro che gestiscono malattie metaboliche come il diabete. Gli individui che gestiscono condizioni come il diabete dovrebbero evitare l’assunzione di carboidrati e optare per una dieta più sana.
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Calorie vs carboidrati: alimenti ricchi di calorie e carboidrati
Ogni alimento che consumiamo contiene una quantità piccola o significativa di calorie.
Gli alimenti ricchi di calorie includono grassi animali come olio di pesce, olio vegetale, burro di arachidi, strutto, formaggio, condimenti per insalata, cibi fritti e carne lavorata come le salsicce.
Gli alimenti arricchiti con carboidrati includono riso, pane, patate dolci, pasta, pasta, cereali, fagioli, patate, frutta, bibite, ecc.
Calorie vs carboidrati: perdita di peso
Se intendi ridurre il peso corporeo, il modo più affidabile per farlo è limitare o evitare completamente l'assunzione di carboidrati per un periodo più lungo.
Mantenere una dieta a basso contenuto di carboidrati aiuta a perdere più peso rispetto alle diete ipocaloriche. Le diete a basso contenuto di carboidrati aiutano nella gestione della perdita di peso e i risultati si ottengono entro i primi mesi.
Le diete a basso contenuto di carboidrati sono la soluzione migliore se hai bisogno di perdere peso corporeo in un breve periodo.
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Calorie vs carboidrati: rischio
Gli alimenti trasformati e le bevande zuccherate contengono elevate quantità di calorie ed è necessario evitarli se si desidera ridurre il peso corporeo.
Tuttavia, limitare completamente l’apporto calorico può portare a malnutrizione e carenze di vitamine e sostanze nutritive. Ciò può anche portare a determinati problemi di salute come problemi cardiaci, perdita di capelli, crampi muscolari, irritazione della pelle e affaticamento.
Inoltre, limitare l’assunzione di carboidrati può causare carenze nutrizionali. Ciò può portare a complicazioni di salute come diarrea, nausea e stitichezza.
Se l’assunzione di carboidrati è inferiore a 20 grammi al giorno, ciò può portare alla chetosi, con conseguenti altre complicazioni di salute.
Al contrario, siamo più preoccupati dal rischio di un’eccessiva assunzione giornaliera di carboidrati.
Quando consumiamo alimenti ricchi di carboidrati, questi si scompongono in glucosio e questo fa sì che il nostro corpo rilasci insulina. Il consumo eccessivo di carboidrati provoca l’obesità e, se non gestito, può portare a malattie cardiache o diabete di tipo 2.
Calorie vs carboidrati: apporto giornaliero raccomandato di calorie e carboidrati
Secondo gli esperti medici, l'apporto calorico giornaliero raccomandato per gli uomini dovrebbe essere di circa 2,700 calorie. Le donne dovrebbero mantenere un apporto giornaliero di 2,200 calorie, mentre i bambini e gli anziani dovrebbero consumare meno calorie per mantenersi in salute.
Inoltre, la quantità media di fabbisogno calorico giornaliero dovrebbe rimanere a 1,800.
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Calorie vs carboidrati: tabella comparativa
Calorie | Carboidrati | |
Definizione | Una misura del contenuto energetico degli alimenti | Micronutriente che fornisce energia |
Nome e cognome | Calorie-chilocalorie | carboidrati |
Gestione del peso | Un consumo eccessivo porta ad un aumento di peso | Le diete a basso contenuto di carboidrati possono aiutare a controllare il peso corporeo |
Assunzione consigliata | L'importo consigliato per uomini e donne è 2,700 e 2,200. | L'assunzione giornaliera normale per uomini e donne è di 225 e 325 grammi. |
Pianificazione dietetica | Aiuta a controllare l'apporto energetico complessivo | Importante per la gestione di condizioni come il diabete |
Impatto sulla salute | Influisce sulla salute generale | Influenza la risposta dell’insulina e influisce sui livelli di zucchero nel sangue |
Rischio di dieta estrema | Può portare a problemi cardiaci, carenze nutrizionali e problemi di salute cronici. | Può portare a chetosi, diarrea, stitichezza e nausea. |
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Riferimenti
- wikipedia: Calorie
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