Ang mga botanista nag-ingon nga ang kamatis mga prutas, ug daghang tawo ang nakahibalo niini. Apan sa Estados Unidos, ang kamatis legal nga giisip nga mga utanon. Niadtong 1893, ang Korte Suprema mihukom nga ang mga kamatis kinahanglan iklasipikar nga mga utanon tungod sa kung giunsa kini gigamit ug gitan-aw sa publiko. Kini nga desisyon gihimo tungod kay ang mga utanon gibuhisan sa panahon, dili sama sa mga prutas.
Kasagaran, ang mga prutas adunay mga liso ug kinahanglan ang polinasyon aron motubo, nga makatabang sa pagkaylap sa mga espisye sa tanum. Ang mga utanon, sa laing bahin, mga bahin sa mga tanum sama sa mga punoan, dahon, gamot, ug bulbs nga gikaon. Usahay, adunay dili pagsinabtanay bahin sa klasipikasyon, labi na kung gikonsiderar ang katam-is o lami sa pipila nga mga prutas ug utanon.
Karon, atong susihon ang pipila ka mga prutas nga kasagarang giisip nga mga utanon tungod sa kung giunsa kini gigamit ug gitan-aw. Mahimong matingala ka niini nga lista.
Ngano nga ang pipila ka mga prutas gitawag nga mga utanon?
Nakahunahuna ka na ba nganong gitawag nato ang pipila ka prutas nga utanon? Ang tubag mahimong mas simple kay sa imong gihunahuna. Kini nga mga prutas, sama sa kamatis, talong, ug kalabasa, kulang sa katam-is nga nalangkit sa mga prutas nga taas sa natural nga asukar. Tungod niini, ang mga tawo nga nag-andam ug nagluto niini nakahukom nga ibutang kini sa kategorya nga utanon. Kini nga klasipikasyon nag-grupo kanila sa ubang tinuod nga mga utanon nga nakuha gikan sa mga dahon sa tanom, mga lindog, mga gamot, mga tubers, bulbs, o bisan mga bulak, sama sa broccoli.
Hunahunaa ang usa ka putahe sama sa ratatouille, nga gilangkoban sa mga kamatis, talong, ug kalabasa. Gikan sa usa ka botanikal nga panan-aw, kini usa ka linuto nga prutas nga salad. Bisan pa sa kasagarang giisip nga mga utanon, kini nga mga sangkap, sa tinuud, mga prutas.
Kini nga kalibog sa culinary mitumaw tungod sa ilang lami nga lami ug ubos nga sulud sa asukal, nga nagdala sa ilang pagbutang sa kategorya sa utanon. Mao nga, sa sunod higayon nga malingaw ka sa usa ka pagkaon nga gibase sa kamatis, hinumdomi nga kini usa ka teknikal nga prutas nga nagtakuban ingon usa ka utanon sa kalibutan sa mga tradisyon sa pagluto.
7 Mga Prutas nga Gihunahuna Nimo nga Mga Utanon
1. Okra
Sa bag-ohay nga mga tuig, ang okra nahimong popular, bisan kung kini wala makaabot sa uso nga kahimtang sa mga utanon sama sa kale o cauliflower. Bisan pa niana, kini naghimo sa iyang marka ug mahimong sunod nga dako nga butang.
Makapainteres, bisan pa nga sagad gitawag nga utanon, ang okra sa teknikal usa ka prutas. Ang tibuok pod, nga puno sa mga liso, makaon ug makaabot sa gitas-on nga hangtod sa pito ka pulgada. Kung magpadayon ang atensyon sa okra, mahimo kini nga saulogon nga labing bag-o nga "it" nga prutas sa kalibutan sa mga masustansya nga pagkaon. Busa, bantayi kining daghag gamit ug tasty nga utanon, o angay ba natong isulti nga prutas, tungod kay kini naghimo sa dalan ngadto sa spotlight sa himsog nga mga uso sa pagkaon.
Basaha usab: Pagpadaghan sa Tanum: Mga Kahulugan, Mga Uri ug Mga Ehemplo
2. Mga talong
Ang mga talong sagad giisip nga mga utanon, ug talagsa ra kini makit-an nga kan-on nga hilaw. Sila adunay lami nga lami nga adunay gamay nga kapaitan, apan dili kini tam-is. Makapainteres, bisan pa sa atong panglantaw, ang mga talong dili mga utanon; kini mga prutas ug, ilabina, mga berry—bisan pa sa talagsaon nga dagko. Tingali kini usa ka katingala, apan ang paghanduraw sa pag-itsa sa usa ka talong ngadto sa usa ka smoothie dili usa ka komon nga hunahuna alang sa kadaghanan.
Kasagaran nga nalingaw sa mga linuto nga pinggan, ang mga talong dili sagad nga kauban sa kalibutan sa mga prutas o berry. Ang ilang talagsaon nga klasipikasyon isip mga berry naghagit sa atong naandan nga pagsabot. Bisan kung dili nila makit-an ang ilang agianan sa usa ka fruity smoothie bisan unsang orasa sa dili madugay, makaiikag nga madiskobrehan ang botanikal nga kamatuoran bahin sa mga talong ug ang ilang kahimtang sa berry. Sa sunod higayon nga mag-andam ka o malingaw sa pagkaon nga gibase sa talong, hinumdomi nga nag-atubang ka sa usa ka dako nga berry kaysa usa ka tradisyonal nga utanon.
3. Pepino isip mga Prutas
Ang mga pepino nahisakop sa parehas nga pamilya sama sa pumpkins ug squash, ug sama niini nga mga paryente, sila giisip nga mga prutas. Handurawa ang usa ka pepino sa punoan sa ubas, nga adunay usa ka bulak nga konektado gihapon sa katapusan - kini nagsugod sa pagsabut, dili ba?
Ang mga pepino, kalabasa, ug kalabasa adunay suod nga koneksyon sa pamilya, ang tanan nahulog ubos sa botanikal nga kategorya sa mga prutas. Ang kaamgiran mahimong tin-aw kung imong makita ang usa ka pepino nga nagbitay gikan sa tanum, ang mga salin sa usa ka bulak nga nagkupot gihapon sa katapusan niini. Kini usa ka pahinumdom nga, bisan pa sa kasagarang giisip nga mga utanon sa mga konteksto sa culinary, ang mga pepino, sa tinuud, mga prutas.
Ang botanikal nga depinisyon sa prutas naglakip sa bisan unsang hamtong nga obaryo sa usa ka bulak nga tanom, ug ang mga pepino mohaom niini nga paghulagway. Busa, sa sunod higayon nga malingaw ka sa usa ka presko nga pepino, hinumdomi ang botanikal nga relasyon niini ngadto sa kalabasa ug kalabasa ug pabilhan ang makaiikag nga kinaiya niining morag yanong mga utanon nga, sa pagkatinuod, mga prutas.
4. Olibo
Kon bahin sa olibo, giisip nako kini nga mga utanon, dili mga prutas. Apan, mogawas nga ang mga olibo tinuod nga mga prutas tungod kay kini naggikan sa bulak sa kahoy nga olibo. Sa kalibutan sa tanum, usa ka prutas ang naporma gikan sa hamtong nga obaryo sa usa ka tanum, ug kini nga obaryo kasagarang nahimutang sa bulak. Mao kini ang hinungdan ngano nga daghang mga butang nga sagad natong gitawag nga mga utanon sa teknikal nga mga prutas - kini adunay mga gamot sa bulak.
Busa, sa sunod higayon nga adunay mangutana bahin sa olibo, hinumdomi nga kini mga prutas, dili mga utanon. Kini tanan mahitungod sa diin sila gikan sa siklo sa kinabuhi sa tanom. Kini nga panabut makatabang kanato nga masabtan nga bisan kung ang mga olibo dili sama sa tradisyonal nga mga prutas, parehas sila nga klasipikasyon sa botanikal tungod sa gigikanan niini sa bulak sa kahoy nga olibo.
Basaha usab: Giunsa Pagtubo ang Arugula sa Imong Tanaman
5. Mga sili
Nahibal-an ba nimo nga ang sili kay mga prutas? Oo, bisan ang nagdilaab nga init nga habanero! Morag katingad-an kini tungod kay kanunay natong gihunahuna ang mga prutas nga tam-is ug dugaon, sama sa mga mansanas o strawberry. Apan bisan kini usa ka malumo nga kampanilya o usa ka super-halang nga habanero, silang tanan gikan sa mga bulak, nga naghimo kanila nga mga prutas.
Tagda ang habanero, pananglitan. Kini hilabihan ka init—70 ka pilo nga mas init kay sa jalapeño! Bisan pa, sa botanikal nga pagsulti, kini nahulog sa kategorya sa mga prutas. Morag katingad-an kini tungod kay kasagaran natong i-associate ang mga prutas sa katam-is, apan kini tinuod.
Busa, sa dihang mikaon ka sa usa ka crunchy bell pepper o gibati ang paso gikan sa usa ka halang nga habanero, hinumdumi nga nalingaw ka sa mga prutas. Ang mga sili moabut sa tanan nga mga porma, gidak-on, ug lebel sa spiciness, apan silang tanan adunay parehas nga botanikal nga klasipikasyon sa mga prutas tungod kay kini naggikan sa mga bulak.
6. Pumpkins ug Squash
Ang mga kalabasa ug kalabasa, nga naglakip sa zucchini o kalabasa sa ting-init, nagsugod sa ilang panaw ingon mga prutas sa punoan sa ubas. Kini nga mga tanum nagsalig sa polinasyon aron motubo. Bisan tuod daw makalibog kini, ang mga prutas sa esensya mao ang "unod o uga nga hinog nga obaryo sa usa ka bulak nga tanum" nga adunay mga liso. Sa mas simple nga mga termino, kung makakita ka og mga kalabasa ug kalabasa nga nagtubo sa mga punoan sa ubas, kini sama sa bersyon sa mga prutas sa tanum. Kini nga proseso nagsugod sa usa ka bulak sa punoan sa ubas, ug pinaagi sa polinasyon, ang mga bunga molambo.
Handurawa kini niining paagiha: ang bulak sa tanom ma-fertilize, ug ang obaryo (ang bahin nga nagkupot sa mga liso) magsugod sa pagbag-o ngadto sa atong giila nga pumpkins o squash. Busa, kung maghunahuna ka sa mga prutas, ayaw lang limitahi ang imong kaugalingon sa mga tam-is ug dugaon; iapil kini nga mga utanon, sama sa pumpkins ug squash, sa kategorya usab. Mahimong dili sila lami sama sa kasagaran nga mga prutas, apan parehas sila nga proseso sa pagtubo, nga naggikan sa pollinated ovary sa usa ka tanum nga namulak.
7. Green Beans
Mahimong matingala ka sa green beans—mas susama kini sa prutas kaysa mga utanon. Kung ang mga bata dili gusto mokaon sa ilang mga utanon, ang mga ginikanan kanunay nga nagpahinumdom kanila sa pagkaon sa ilang mga utanon. Apan komosta kon sultihan ka namo nga ang green beans kay teknikal nga mga prutas? Tinuod na! Bisan tuod dili sila makatilaw og tam-is sama sa tradisyonal nga mga prutas, ang green beans adunay mga liso sulod sa ilang mga pod, sama sa daghang prutas. Kini nga mga liso makatabang sa tanum nga mosanay, nga usa ka hinungdanon nga kinaiya sa prutas.
Hunahunaa kini: sa dihang mopaak ka sa green bean, mopaak gyud ka sa pod nga adunay mga liso. Kini nga mga liso adunay potensyal nga motubo nga bag-ong mga tanum kung kini itanom pag-usab. Mao nga, gikan sa panan-aw sa botanikal, ang berde nga liso giklasipikar nga mga prutas.
Busa, sa sunod higayon nga mosulay ka sa pagkumbinser sa usa ka picky eater sa pagtagamtam sa ilang green beans, mahimo nimo silang sultihan nga sila nagkaon og prutas! Mahimo lang nga mas interesado sila sa pagsulay sa mga masustansya nga pod. Hinoon, kinsay makasukol sa lamiang prutas?
Leave sa usa ka Reply