Fai mai le au fai togalaau, o tamato o fualaau aina, ma e toatele tagata latou te iloa lenei mea. Ae i totonu o le Iunaite Setete, o tamato ua taʻua faaletulafono o fualaau faisua. I le 1893, na filifili ai le Faamasinoga Maualuga e tatau ona faʻavasega tamato o fualaau faisua ona o le faʻaogaina ma le iloa e tagata lautele. O lea faaiuga na faia ona o fualaau faisua sa lafoga i lena taimi, e le pei o fualaau aina.
E masani lava, o fuala'au 'aina e iai fatu ma e mana'omia le fa'aliga e ola ai, e fesoasoani e fa'asalalau le ituaiga o la'au. O fualaau faisua, i le isi itu, o vaega ia o laʻau e pei o laʻau, lau, aʻa, ma pulumu e 'ai. O nisi taimi, e iai le feeseesea'iga i le fa'avasegaga, aemaise lava pe a fua i le suamalie po'o le tofo o nisi o fualaau 'aina ma fuala'au 'aina.
Ia, se'i o tatou su'esu'e nisi o fuala'au aina e masani ona manatu i ai o fualaau faisua ona o le fa'aogaina ma le va'aiga. Atonu e faateia oe i lenei lisi.
Aisea ua ta'ua ai nisi fuala'au fuala'au?
Pe na e mafaufau ea pe aisea tatou te taʻua ai nisi fualaau aina fualaau faisua? Atonu e faigofie atu le tali nai lo lou manatu. O fualaau 'aina nei, e pei o tamato, eggplants, ma le maukeni, e leai se suamalie e fesootaʻi ma fualaau aina e maualuga i suka masani. O le i'uga, na filifili tagata na saunia ma kukaina e tu'u i le vaega o fuala'au. O lenei fa'avasegaga na fa'avasegaina ai i latou ma isi fuala'au moni e maua mai i lau o le la'au, a'a, a'a, fatu, matauila, po'o fugalaau, e pei o le broccoli.
Mafaufau i se ipu e pei o le ratatouille, e aofia ai tamato, eggplants, ma le maukeni. Mai le va'aiga fa'afanua, o se salati fuala'au tao tao. E ui ina masani ona iloa o fualaau faisua, o nei mea, o le mea moni, o fualaau aina.
O lenei fenumiai tau kuka e tulai mai ona o lo latou tofo suamalie ma le maualalo o le suka, e mafua ai lo latou tuʻuina i le vaega o fualaau faisua. O lea la, o le isi taimi e te fiafia ai i se meaʻai faʻavae tamato, ia manatua o se mea faʻapitoa o se fualaau aina mataʻutia o se fualaau faisua i le lalolagi o tu ma aga kuka.
7 Fualaau E te Manatu o Fualaau
1. Okara
I tausaga talu ai nei, ua maua ai le lauiloa o le okra, e ui lava e leʻi oʻo i le tulaga masani o fualaau faisua e pei o le kale poʻo le cauliflower. Ae ui i lea, o loʻo faia lona faʻailoga ma e ono avea ma isi mea tele.
O le mea e malie ai, e ui lava e masani ona taʻua o se fualaau faisua, o le okra e masani lava o se fualaau aina. O le pusa atoa, e tumu i fatu, e mafai ona 'ai ma e mafai ona oʻo i le umi e oʻo i le fitu inisi. Afai e faʻaauau pea ona faʻaalia le okra, atonu e le o toe mamao ae faʻamanatuina o se fua fou "it" i le lalolagi o meaʻai lelei. O lea la, va'ava'ai i lenei fuala'au fa'atauva'a ma suamalie, pe tatau fo'i ona ta'ua fuala'au 'aina, ona o lo'o taula'i atu i le fa'amamafa o aga o taumafa maloloina.
Faitau foi: Toe gaosia o La'au: Fa'amatalaga, Ituaiga ma Fa'ata'ita'iga
2. Isalaelu
E masani ona fai le isalaelu e pei o fualaau faisua, ma e seasea maua e 'ai mata. E i ai se tofo suamalie ma se fa'ailoga oona, ae e le suamalie lava. O le mea e malie ai, e ui lava i lo tatou manatu, o le isalaelu e le o ni fualaau faisua; o fuala'au 'aina ma, aemaise lava, vine—e ui ina lapopo'a uiga ese. Atonu o se mea e ofo ai, ae o le mafaufauina o le togiina o se isalaelu i se lamolemole e le o se manatu masani mo le toatele.
E masani ona fiafia i ipu vela, e le masani ona fesootai le isalaelu ma le lalolagi o fualaau aina po o vine. O lo latou faavasegaina tulaga ese e pei o vine e luitauina ai lo tatou malamalama masani. E ui atonu latou te le maua lo latou auala i se suamalie suamalie i soʻo se taimi lata mai, e manaia le mauaina o le mea moni faʻapitoa e uiga i eggplants ma o latou tulaga berry. O le isi taimi e te saunia ai pe fiafia ai i se ipu isalaelu, ia manatua o loʻo e feagai ma se fua tele nai lo se fuala'au masani.
3. Kukama e fai ma Fua
O kukama e tasi le aiga e pei o maukeni ma maukeni, ma e pei lava o nei aiga, e taʻua i latou o fualaau aina. Vaai faalemafaufau i se kukama i luga o le vine, o loʻo faʻapipiʻi pea se fugalaau i le pito - e amata ona malamalama, a ea?
O kukama, maukeni, ma maukeni e iai se sootaga vavalalata faaleaiga, e pau uma i lalo o le vaega o fualaau aina. E manino le foliga pe a e matauina se kukama o tautau mai le laau, o toega o se fugalaau o loʻo pipii pea i lona pito. Ose fa'amanatuga, e ui lava ina masani ona fa'aogaina o fualaau faisua i mea'ai kuka, ae o le mea moni, o fuala'au fua.
O le fa'auigaina o fuala'au 'aina e aofia ai so'o se ovary matua o se la'au fuga, ma o kukama e fetaui ma lenei fa'amatalaga. O lea la, o le isi taimi e te fiafia ai i se kukama maʻi, manatua ona sootaga faʻapitoa i maukeni ma maukeni ma talisapaia le natura faʻafiafiaina o nei fualaau faisua e foliga mai e faigofie, o le mea moni, o fualaau aina.
4. Olive
A oo mai i le olive, sa masani ona ou manatu o fualaau faisua, ae le o fualaau aina. Ae ui i lea, e foliga mai o le olive o fua moni aua e afua mai i le fuga o le olive. I le lalolagi o laau, o se fua e fai mai le ovary matua o se laau, ma o lenei ovary e masani lava ona i totonu o le fugalaau. O le mafuaaga lea o le tele o mea tatou te masani ona ta'ua o fualaau faisua o fuala'au fa'apitoa—e iai o latou a'a i le fuga.
O lea la, o le isi taimi e fesili ai se tasi e uiga i olive, ia manatua o fualaau aina, ae le o fualaau faisua. O mea uma e uiga i le mea latou te o mai ai i totonu o le taamilosaga ola laau. O lenei malamalamaaga e fesoasoani tatou te malamalama ai e ui atonu e le foliga mai o olive e pei o fua masani, e tutusa uma le faavasegaina o laau ona o lo latou amataga mai le fuga o le olive.
Faitau foi: Auala e toto ai le arugula i lau togalaau
5. Pepa
Na e iloa o pepa o fua moni? Ioe, e oo lava i le habanero aasa-aasa! Atonu e foliga ese aua e masani ona tatou mafaufau i fualaau aina suamalie ma suamalie, e pei o apu po o strawberries. Ae pe o se pepa logo malu po o se habanero sili ona vevela, e sau uma mai fugalaau, e maua ai fua.
Ave le habanero, mo se faʻataʻitaʻiga. E ese le vevela—70 taimi e sili atu le vevela nai lo le jalapeño! Ae ui i lea, i le gagana botanically, e pau i lalo o le vaega o fualaau aina. Atonu e foliga ese lenei mea talu ai e masani ona tatou faʻafesoʻotaʻi fualaau aina ma suamalie, ae e moni.
O lea la, a e 'ai i se pepa logo mu'amu'a pe lagona le mu mai se habanero vevela, manatua o lo'o e fiafia moni i fualaau 'aina. Pepe e sau i so'o se foliga, lapopo'a, ma le maualuga o le vevela, ae tutusa uma le fa'avasegaina o fuala'au e pei o fualaau 'aina aua e afua mai i fugalaau.
6. Maukeni ma Maukeni
O maukeni ma maukeni, e aofia ai le zucchini poʻo le squash o le taumafanafana, e amata la latou malaga o ni fua i luga o se vine. O nei laau e faalagolago i le pollination e ola ai. E ui lava e foliga mai e fenumiai, ae o fua o le “ovary aano pe mago ua matua o se laau fuga” lea e iai fatu. I se faaupuga faigofie, a e vaʻai atu i maukeni ma maukeni o loʻo ola i luga o vine, e pei o le fua o le laau. O lenei faiga e amata i se fuga i luga o le vine, ma e ala i le pollination, e tupu ai fua.
Vaai faalemafaufau i le auala lenei: o le fugala'au o le la'au e fa'afefeteina, ma o le ovary (le vaega o lo'o i ai fatu) ua amata ona liua i mea tatou te iloa o le maukeni po o le maukeni. O lea la, a e mafaufau i fuala'au aina, aua le na'o le suamalie ma le suamalie; e aofia ai fuala'au nei, e pei o maukeni ma maukeni, i le vaega fo'i. Atonu e le tofo e pei o fua masani, ae tutusa le faagasologa o le tuputupu aʻe, e afua mai i le pollinate ovary o se laau fuga.
7. pi lanumeamata
O pi lanumeamata atonu e faateia ai oe—e sili atu ona pei o fualaau aina nai lo fualaau faisua. Afai e le fia 'ai tamaiti ia latou meamata, e masani ona faamanatu e matua ia i latou e 'ai a latou fualaau faisua. Ae fa'afefea pe a matou fai atu ia te oe o pi lanumeamata o fua fa'apitoa? E moni! E ui atonu latou te le tofo suamalie e pei o fualaau aina masani, o fatu pi lanumeamata o loʻo iai fatu i totonu o latou pusa, e pei lava o le tele o fualaau aina. O fatu nei e fesoasoani i le la'au fanafanau, o se uiga autu o fua.
Mafaufau i ai: a e utia se pi lanumeamata, o lo'o e utia i totonu o se pusa o lo'o i ai fatu. O fatu ia e mafai ona ola ma avea ma laau fou pe a toe totoina. O le mea lea, mai le va'aiga fa'apitoa, o pi lanumeamata e fa'avasegaina o fualaau 'aina.
O lea la, o le isi taimi e te taumafai ai e faʻamaonia se tagata 'ai e fiafia i a latou pi lanumeamata, e mafai ona e taʻu atu ia i latou o loʻo latou 'ai fualaau aina! Atonu o le a atili ai ona fiafia i latou e fa'ata'ita'i nei mea'ai lelei. A uma mea uma, o ai e mafai ona teena se fua suamalie?
Tuua se tali