که تاسو د پلورنځي، قصاب یا نږدې فارم څخه چرګ ترلاسه کړئ، نو دا به ستونزمن وي چې د هډوکي پرته ځینې ټوټې ومومئ. پوهیدل چې څنګه د بشپړ چرګ هډوکي وباسي مهم دي. دا مهارت ګټور کیدی شي کله چې تاسو پخلی کوئ، او دا ښه ده چې ستاسو د پخلی کولو وړتیا ولرئ. په دې مقاله کې، […]
د خوړو د
د خوږو پیتا ډوډۍ ترکیب
د پیتا ډوډۍ دا ځانګړی ډول نرم او یو څه ژوونکی دی کله چې دا د تنور څخه تازه وي. دا یو څه خوندور خوند لري ځکه چې دا د خرما سره جوړ شوی. په دې مقاله کې بحث شوي د خټکي پیتا ډوډۍ ترکیب سره، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په کور کې دا پیتا پیتا جوړ کړئ. خواږه پیتا ډوډۍ له منظم څخه توپیر لري […]
د خمیر معاینه کولو څرنګوالی
د خمیر ازموینې لپاره دوه اصلي لارې شتون لري: یو د تازه خمیر لپاره او بل د خمیر دانو لپاره. دا میتودونه د دې معلومولو کې مرسته کوي چې ایا خمیر د کارولو لپاره ښه دی. راځئ وګورو چې تاسو څنګه خمیر ازموینه کولی شئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د تګ لپاره چمتو دی. د تازه خمیر لپاره، تاسو به یو څه ګرمو اوبو او یو څه ته اړتیا ولرئ [...]
د خټکي هیمبرګر بنس ترکیب: د خرما بنس جوړولو څرنګوالی
د هیمبرګر بنونه اکثرا د برګر جوړولو په اړه هیر شوي. خلک معمولا په غوښې ډیر تمرکز کوي. مګر یو ښه بن کولی شي برګر نور هم ښه کړي. د خرما هیمبرګر بنس ځانګړي دي - دوی د بریوچ او خرما سره جوړ شوي، دوی ته یو ځانګړی خوند ورکوي. دوی واقعیا اغیزمن دي! راځئ چې وګورو چې دا ځانګړي بنسونه څنګه جوړ کړو. لومړی، تاسو به […]
د شاتو کومب څه شی دی؟ د شاتو د خوړلو څرنګوالی
د شاتو مچیو د مچیو لپاره د کور په څیر دی، چې د شاتو څخه جوړ شوی. دا د شاتو مچۍ شپږ اړخیز شکلونه دي چیرې چې مچۍ شات ذخیره کوي. مګر اټکل وکړئ څه؟ د شاتو غوښه یوازې د مچیو لپاره نه ده، خلک یې هم خوړلی شي! دا خوندور دی او خوږ، خوندور خوند لري. دا تصور وکړئ: د شاتو د مچیو د مچیو لخوا جوړ شوي طبیعي شیدې په څیر دی. کله چې تاسو […]
څنګه سیرت شوي چاقو تیز کړئ
د سیرت چاقو تیزولو زده کول د پخلنځي کار لپاره خورا ګټور دي. دا کولی شي ډیر وخت خوندي کړي او د پخلی کولو پرمهال هر ډول خارښ مخه ونیسي. د هونګ راډ واخلئ - دا وخت دی چې دا تیغ اضافي تیز کړئ! راځئ چې د سیرت شوي چاقو تیزولو لپاره ګامونو ته لاړ شو. سیرت شوي چاقو هغه ویښته څنډې لري، سمه ده؟ دوی د دې لپاره عالي دي […]
د زیتون غوړ څنګه واخلئ
د زیتون د تیلو نړۍ خورا لویه ده او کیدای شي مغشوش وي ځکه چې د غوره کولو لپاره ډیری ډولونه شتون لري. دا سمه ده چې د یو څه ورک شوي احساس وکړئ، مګر ځینې اسانه لارښوونې شتون لري چې مرسته کولی شي. دا لارښوونې به تاسو ته لارښوونه وکړي چې د زیتون غوړ غوره کړئ چې تاسو به واقعیا خوند واخلئ. پدې مقاله کې ، تاسو به زده نه کړئ […]
د ویګن بټر کریم فریسټینګ ترکیب
د ویګن بټر کریم فریسټینګ یو خوندور یخچال دی چې هیڅ لبني نه کاروي. دا د کپ کیکونو ، د زیږون کیکونو ، چاکلیټ کیکونو او ډیری نورو خوندور چلندونو لپاره مناسب دی. که تاسو غواړئ د ویګن بټر کریم جوړ کړئ، تاسو کولی شئ هغه اجزا وکاروئ چې د څارویو څخه نه راځي. د ویګان بټرکریم فروسټینګ خپله ډله وهلو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ […]
د کرافش خوړلو څرنګوالی
د کرافش د خوړلو او خوند اخیستلو څرنګوالی د یو میز په شاوخوا کې د راټولیدو خوښي ډیروي چې د نیپکن له ټوټو څخه ډک شوي ملګري او کورنۍ سره یوځای کیږي. د دې مقالې هدف تاسو ته یوازې په څلورو اسانه مرحلو کې د کرافش خوړلو پروسې ته لارښود کول دي ، ستاسو د خواړو تجربه خورا په زړه پوري او ښکیلتیا رامینځته کوي. کرافش، چې د کریفش په نوم هم پیژندل کیږي […]
د هندي خواړو لپاره جامع لارښود
هندي خواړه د آسیا د بیلابیلو برخو څخه د ډیری خوندونو او پخلي سټایلونو ترکیب دی. دا د ترکیبونو او دودونو لوی ټولګه په څیر دی. نن ورځ، موږ د هندي خواړو په اړه مفصل لارښود ته ګورو. موږ به د مختلفو سیمو او ډولونو مشهور خواړه وپلټئ. هندي خواړه یوازې د پخلی کولو یو سټایل نه دی. دا […]