หากคุณไม่เคยได้ยินมาก่อน Dunedin กำลังกลายเป็นแหล่งอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ อาคารเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานปัจจุบันมีร้านอาหารดีๆ มากมาย และสถานที่ซ่อนเร้นเล็กๆ จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยอาหารอร่อยและสร้างสรรค์ สำรวจความอร่อยด้วยรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดในดะนีดินที่คุ้มค่าแก่การลอง คำสั่งซื้อไม่สำคัญ – พวกเขา […]
อาหาร
สูตรแฮมรมควัน: วิธีทำแฮมรมควันที่บ้าน
อัพเกรดแฮมวันหยุดของคุณโดยใช้เครื่องรมควันด้วยสูตรแฮมรมควันง่ายๆ นี้ เปลี่ยนแฮมแบบดั้งเดิมของคุณให้เป็นผลงานชิ้นเอกที่มีรสชาติโดยทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคที่ซับซ้อน แค่จุดไฟให้ผู้สูบบุหรี่และปล่อยให้มันเสกเวทย์มนตร์ ขั้นแรก เลือกแฮมคุณภาพสูงที่เหมาะกับความต้องการของคุณ ไม่ว่าจะเป็น […]
มะเขือเทศเป็นผลไม้หรือผัก?
เรามายุติการถกเถียงกันอย่างต่อเนื่องว่ามะเขือเทศเป็นผลไม้หรือผัก มะเขือเทศที่พบในต้น Solanum lycopersicum มีคุณสมบัติทั้งสองอย่าง ไม่ว่าคุณจะถามใคร ก็มีหลักฐานเพียงพอจากมุมมองที่หลากหลาย รวมถึงนักวิทยาศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และแม้แต่ศาลฎีกาของสหรัฐอเมริกา ส่วนที่กินได้นี้ […]
กินเจคืออะไร?
ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากในสหรัฐอเมริกาหันมารับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบสูง เช่น การกินเจ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการไม่รับประทานเนื้อสัตว์ การเลือกรับประทานอาหารนี้เชื่อมโยงกับการเคลื่อนไหวทางสังคมและความเชื่อทางจริยธรรมต่างๆ อย่างไรก็ตาม รากฐานของกระแสระดับโลกนี้ขยายไปไกลกว่าอิทธิพลของตะวันตก โดยเข้าถึงวัฒนธรรมเอเชีย แอฟริกา และชนพื้นเมือง สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงต้นกำเนิดที่หลากหลายเหล่านี้ […]
ฮอทด็อกทำมาจากอะไร?
เมื่อพูดถึงฮอทด็อก สิ่งที่คุณเห็นอาจไม่ใช่สิ่งที่คุณได้รับ แม้จะถูกขนานนามว่าเป็นส่วนผสมชั้นยอด แต่ก็มีเนื้อจริงในฮอทดอกเพียงเล็กน้อยเท่านั้น บาร์บีคิวฤดูร้อนยอดนิยมเหล่านี้ประกอบด้วยน้ำและไขมันเป็นหลัก ซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่บริษัทฮอทดอกไม่อยากจะแบ่งปัน ฮอทด็อกก็เช่นกัน […]
40 ดอกไม้ที่คุณกินได้
คุณรู้ไหมว่านอกจากดอกนัซเทอร์ฌัมและกลีบกุหลาบแล้ว ยังมีดอกไม้อื่นๆ อีกมากมายที่คุณสามารถรับประทานและเพลิดเพลินได้ ผู้คนใช้ดอกไม้ในการปรุงอาหารมานานนับพันปี ตั้งแต่จีนโบราณ กรีก ไปจนถึงสมัยโรมัน วัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีวิธีการผสมผสานดอกไม้เข้ากับอาหารแบบดั้งเดิมของตนเอง เหมือนที่ชาวอิตาลีใช้สควอช […]
7 ผลไม้ที่คุณคิดว่าเป็นผัก
นักพฤกษศาสตร์กล่าวว่ามะเขือเทศเป็นผลไม้ และหลายๆ คนก็รู้เรื่องนี้ แต่ในสหรัฐอเมริกา มะเขือเทศถือเป็นผักตามกฎหมาย ในปีพ.ศ. 1893 ศาลฎีกาได้ตัดสินว่ามะเขือเทศควรจัดเป็นผัก เนื่องจากวิธีการใช้และการรับรู้ของสาธารณชน การตัดสินใจครั้งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากผักถูกเก็บภาษีในเวลานั้น ไม่เหมือน […]
12 อาหารแบบดั้งเดิมที่ดีที่สุดในออสเตรเลียในปี 2024
ถ้าคุณรักอาหาร คุณจะเพลิดเพลินไปกับโพสต์นี้! เรากำลังจะนำคุณไปสู่การเดินทางอันเอร็ดอร่อยผ่านรสชาติของออสเตรเลีย ออสเตรเลียไม่มีอาหารจานเดียวที่มีชื่อเสียงไม่เหมือนกับบางประเทศเช่นอิตาลี แต่กลับนำเสนออาหารแบบดั้งเดิมแสนอร่อยหลากหลายรายการเพื่อให้คุณเพลิดเพลินเมื่อมาเยือนออสเตรเลีย ออสเตรเลียคือ […]
วิธีการปรุงถั่วไต
ถั่วไตสีแดงเข้ม ตั้งชื่อตามความคล้ายคลึงกับอวัยวะของมนุษย์ เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่อยู่เหนือกาลเวลา มีรสชาติอ่อนโยนที่เหมาะกับอาหารหลากหลาย ตั้งแต่ซุปที่มีน้ำซุปใสไปจนถึงสตูว์เข้มข้น ถั่วเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์หลากหลายเท่านั้น แต่ยังรวมเข้ากับสูตรอาหารต่างๆ ได้อย่างง่ายดายอีกด้วย ใน […]
วิธีการทำข้าวโอ๊ตข้ามคืนแบบคลาสสิก
ข้าวโอ๊ตข้ามคืนแบบคลาสสิกเป็นอาหารเช้าง่ายๆ ที่รวดเร็วซึ่งคุณสามารถเตรียมในคืนก่อนเช้าวันอันวุ่นวายได้ แทนที่จะรีบทำอาหารเช้า คุณสามารถประหยัดเวลาได้ด้วยการทำอาหารง่ายๆ นี้ล่วงหน้า เพียงผสมข้าวโอ๊ตกับนมหรือโยเกิร์ต เติมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ เช่น ผลไม้หรือถั่ว […]