តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងកាឡូរីធៀបនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត (កាបូអ៊ីដ្រាត) ហើយហេតុអ្វីបានជាវាសំខាន់ក្នុងការកំណត់ការទទួលទានអាហារជាមួយនឹងមាតិកានេះ?
កាល់ឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាតអាចជាធាតុសំខាន់ដែលត្រូវការដើម្បីរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែការទទួលទានច្រើនហួសប្រមាណនឹងនាំទៅរកការបន្ថែមទម្ងន់ខ្លួនកាន់តែច្រើន។
រាងកាយរបស់យើងត្រូវការកាឡូរីព្រោះវាជាឯកតានៃថាមពល។ បរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងអាហារបង្ហាញពីថាមពលដែលអាហារមាន។
កាបូអ៊ីដ្រាត ឬកាបូអ៊ីដ្រាត សម្រាប់រយៈពេលខ្លី គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលធ្វើពីកាបូន អុកស៊ីហ្សែន និងអ៊ីដ្រូសែន។ កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយម្សៅ និងស្ករ ដូចជា នំប៉័ង អង្ករ សណ្តែក ជាដើម។
បន្តអាននៅពេលយើងបែងចែកកាឡូរីពីកាបូអ៊ីដ្រាត។
កាឡូរី
ផ្តើមចេញពីទ្រឹស្តីកាឡូរីនៃកំដៅ កាឡូរីគឺជាការវាស់វែងថាមពល។ បរិមាណថាមពលដែលអាហារមានត្រូវបានវាស់ជាកាឡូរី។
ស្ទើរតែគ្រប់អាហារដែលយើងទទួលទានមានផ្ទុកសារធាតុ valorise ។ កាឡូរីមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលយើងទទួលទាន។
អាហារដែលមានបរិមាណកាឡូរីច្រើនគឺជាអាហារកែច្នៃ និងស្ករជាចម្បង។ បរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងអាហារទាំងនេះជាធម្មតាខ្ពស់ជាងអ្វីដែលអ្នកនឹងទទួលបានពីអាហារធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងសម្រកទម្ងន់ នោះអ្នកគួរតែកំណត់ការទទួលទានអាហាររបស់អ្នកដែលមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់។ អ្នកប្រហែលជាចង់ជៀសវាងការទទួលទានអាហារកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។
អាហារដែលមានកាឡូរីទាបដូចជារបបអាហារសូដាអាចមិនល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងមិនផ្តល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភណាមួយឡើយ។
អាហារមួយមុខអាចមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាវាមិនល្អក្នុងការទទួលទាននោះទេ។ ជាឧទាហរណ៍ ទឹកដោះគោដូងធម្មជាតិមួយកំប៉ុងអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់របស់វា ប៉ុន្តែវាមានប្រហែល 700 កាឡូរី។
ឧទាហរណ៍មួយទៀតគឺប្រេងអូលីវ និងផ្លែបឺរ។ ប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាមាន 119 កាឡូរី ខណៈដែលផ្លែបឺរមានប្រហែល 322 កាឡូរី។
សូមអានផងដែរ: Vegan vs Vegetarianism: ភាពខុសគ្នា និងការប្រៀបធៀប
កាបូអ៊ីដ្រាត (កាបូអ៊ីដ្រាត)
កាបូអ៊ីដ្រាត និងកាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់ដល់រាងកាយរបស់យើង។ អាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតរួមមាននំបុ័ង ផ្លែឈើទាំងអស់ ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករ។
នៅពេលអ្នកកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត រាងកាយរបស់អ្នកបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់។ មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលទានអាហារ keto ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេដល់ចំណុចដែលរាងកាយរបស់ពួកគេប្តូរពីការដុតជាតិស្ករ និងកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាការដុតខ្លាញ់។
នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារ keto ដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប រាងកាយរបស់អ្នកបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាជាតិស្ករដូចជាគ្លុយកូស និង fructose ។ ជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ថាមពល។
កាឡូរីធៀបនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗរវាងកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាត
ស្ទើរតែគ្រប់អាហារដែលយើងទទួលទានមានផ្ទុកសារធាតុ valorise ។ កាឡូរីមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈ និងអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលយើងទទួលទាន។
អាហារដែលមានបរិមាណកាឡូរីច្រើនគឺជាអាហារកែច្នៃ និងស្ករជាចម្បង។ បរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងអាហារទាំងនេះជាធម្មតាខ្ពស់ជាងអ្វីដែលអ្នកនឹងទទួលបានពីអាហារធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។
ផ្ទុយទៅវិញ កាបូអ៊ីដ្រាត និងកាបូអ៊ីដ្រាត គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ អាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតរួមមាននំបុ័ង ផ្លែឈើទាំងអស់ ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករ។
កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលចម្បងដែលរួមមានជាតិស្ករ ជាតិសរសៃ និងម្សៅ។
កាឡូរីគឺជារង្វាស់នៃថាមពលហើយវាកំណត់បរិមាណសក្តានុពលថាមពលនៃអាហារដែលចាំបាច់សម្រាប់មុខងាររាងកាយ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីគ្រប់គ្រងទម្ងន់រាងកាយ និងកម្រិតថាមពលរបស់អ្នកគឺដោយតុល្យភាពការទទួលទានកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាត។
កាឡូរីដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ការទទួលទានច្រើនពេកនឹងនាំឱ្យឡើងទម្ងន់កាន់តែច្រើន។ អាហារកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករមានបរិមាណកាឡូរីច្រើន ហើយពួកវារួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់។
ការតាមដានការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលគ្រប់គ្រងជំងឺមេតាប៉ូលីសដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បុគ្គលដែលគ្រប់គ្រងស្ថានភាពដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយជ្រើសរើសរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
សូមអានផងដែរ: Veganism vs Vegetarianism: ភាពខុសគ្នា និងការប្រៀបធៀប
កាឡូរីទល់នឹងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ អាហារសម្បូរកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាត
រាល់អាហារដែលយើងទទួលទានមានបរិមាណកាឡូរីតិច ឬច្រើន ។
អាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាឡូរីរួមមានខ្លាញ់សត្វដូចជា ប្រេងត្រី ប្រេងបន្លែ ប៊ឺសណ្តែកដី ខ្លាញ់ជ្រូក ឈីស សាឡាត់ អាហារចៀន និងសាច់កែច្នៃដូចជាសាច់ក្រកជាដើម។
អាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតរួមមាន អង្ករ នំប៉័ង យ៉ាអួ ប៉ាស្តា គុយទាវ ធញ្ញជាតិ សណ្តែក ដំឡូង ផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈជាដើម។
កាឡូរីធៀបនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយរបស់អ្នក វិធីដែលអាចទុកចិត្តបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺកំណត់ ឬជៀសវាងទាំងស្រុងនូវការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរយៈពេលយូរ។
ការរក្សារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងរបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាប។ របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងការសម្រកទម្ងន់ ហើយលទ្ធផលត្រូវបានសម្រេចក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែដំបូង។
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។
សូមអានផងដែរ: Turnip និង Radish: ភាពខុសគ្នានិងការប្រៀបធៀប
កាឡូរីធៀបនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ហានិភ័យ
អាហារកែច្នៃ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ ហើយអ្នកត្រូវចៀសវាងអាហារទាំងនេះ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយទម្ងន់ខ្លួនរបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដាក់កម្រិតការទទួលទានកាឡូរីទាំងស្រុងអាចនាំទៅរកកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកង្វះវីតាមីន និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ នេះក៏អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួនដូចជាបញ្ហាបេះដូង ការបាត់បង់សក់ រមួលសាច់ដុំ រលាកស្បែក និងអស់កម្លាំង។
ផងដែរ ការរឹតបន្តឹងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតអាចបណ្តាលឱ្យមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ នេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកដល់សុខភាពដូចជា រាគ ចង្អោរ និងទល់លាមក។
ប្រសិនបើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ នេះអាចនាំឱ្យមាន ketosis ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដល់សុខភាពផ្សេងទៀត។
ផ្ទុយទៅវិញ យើងមានការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងជាមួយនឹងហានិភ័យនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
នៅពេលដែលយើងទទួលទានអាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត វាបំបែកទៅជាគ្លុយកូស ហើយនេះបណ្តាលឱ្យរាងកាយរបស់យើងបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកធ្វើឱ្យធាត់ ហើយប្រសិនបើមិនបានគ្រប់គ្រង វាអាចនាំឱ្យកើតជំងឺបេះដូង ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។
កាឡូរីធៀបនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ការទទួលទានកាឡូរី និងកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំ
យោងតាមអ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្ត បរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំសម្រាប់បុរសគួរតែមានប្រហែល 2,700 កាឡូរី។ ស្ត្រីគួរតែរក្សាការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃចំនួន 2,200 កាឡូរី ខណៈដែលកុមារ និងមនុស្សវ័យចំណាស់គួរទទួលទានកាឡូរីតិច ដើម្បីរក្សាសុខភាព។
លើសពីនេះទៀតបរិមាណជាមធ្យមនៃតម្រូវការកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃគួរតែនៅ 1,800 ។
សូមអានផងដែរ: Sushi Rice vs White Rice: ភាពខុសគ្នា និងការប្រៀបធៀប
កាឡូរីធៀបនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ តារាងប្រៀបធៀប
កាឡូរី | ការ៉ុត | |
និយមន័យ | រង្វាស់នៃមាតិកាថាមពលនៅក្នុងអាហារ | មីក្រូសារជាតិដែលផ្តល់ថាមពល |
ឈ្មោះពេញ | កាឡូរី - គីឡូកាឡូរី | កាបូអ៊ីដ្រាត |
ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ | ការទទួលទានច្រើនពេកនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ | របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចជួយគ្រប់គ្រងទម្ងន់ខ្លួន |
ការទទួលទានដែលបានណែនាំ | បរិមាណដែលបានណែនាំសម្រាប់បុរស និងស្ត្រីគឺ 2,700 និង 2,200។ | ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃធម្មតាសម្រាប់បុរសនិងស្ត្រីគឺ 225 និង 325 ក្រាម។ |
ផែនការរបបអាហារ | ជួយគ្រប់គ្រងការទទួលទានថាមពលទាំងមូល | សំខាន់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម |
ផលប៉ះពាល់សុខភាព | ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទូទៅ | មានឥទ្ធិពលលើការឆ្លើយតបអាំងស៊ុយលីន និងប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម |
ហានិភ័យនៃរបបអាហារជ្រុល | អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាបេះដូង កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹម និងបញ្ហាសុខភាពរ៉ាំរ៉ៃ។ | អាចបណ្តាលឱ្យមាន ketosis, រាគ, ទល់លាមក, និងចង្អោរ។ |
អនុសាសន៍
- Burrito vs Kebab: ភាពខុសគ្នានិងការប្រៀបធៀប
- ការដុតនំទល់នឹងការដុតនំ: ភាពខុសគ្នានិងការប្រៀបធៀប
- Broiling vs Grilling: ភាពខុសគ្នា និងការប្រៀបធៀប
- ប្រេងអូលីវទល់នឹងប៊ឺ៖ ភាពខុសគ្នា និងការប្រៀបធៀប
- ការចម្អិនអាហារទល់នឹងការដុតនំ: ភាពខុសគ្នានិងការប្រៀបធៀប
ឯកសារយោង
- វិគីភីឌា៖ កាឡូរី